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【泡菜改名爭議】 #韓國辛奇
目前一提到泡菜，大多數人第一個想到即是韓國，南韓在國際間爭個「泡菜宗主國」之舉，背地爭的其實就是國力展現和國際知名度，要讓世界看到南韓飲食文化。
可是此次南韓政府把泡菜改成「辛奇」，試圖從「語言文字」層面上，槓上中國四川泡菜做區別，但就我看來，「辛奇」一詞卻大失韓式泡菜味。
面對中國網友的嘲諷，南韓當地興起一陣討論，正反討論也有──持負面態度的人，有的從政治角度言之，認為現今政權無能，專幹一些小事，不搞好國內經濟，卻去更改菜名；也有網友認為，若要促進南韓泡菜國際銷售量，適當採取漢字標示有其必要性。
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🔔三蒔倉房台中🔔
（已更名為四蒔八節）
防疫便當🍱推起乃👍👍👍
🔘黃金六兩松阪豬便當$170
松阪豬吃起來無肉腥味，油脂更豐富，並帶有獨特的嚼感，可以品嚐到豬肉原始的肉質和甜味，並且烤得酥脆有口感，不經讓人一口接著一口無法停止。
🔘單點偷喝花雕的雞$300
花雕雞這是在便當主菜中相當少見的項目，花雕雞是粵菜中的一道名菜，有獨特的口感和味道深得許多人喜愛。 而三蒔艙房的花雕雞肉質非常的Q彈，加上花雕酒的醇厚兩者鮮甜相互結合，產生了奇妙的香味。
🔘單點喝紅酒的雞$300
三杯雞料理大部分都單使用米酒烹煮，而三蒔艙房的三杯雞是喝過紅酒的，利用麻油小火煸香老薑和蒜頭，帶入醬油和米酒的香氣，炒進雞肉裡，最後加入三杯雞的精髓，紅酒和九層塔提味，是相當下飯的一道菜，讓人白飯一碗接著一碗，讓人欲罷不能(薑片跟蒜頭入味道直接吃就超棒)。
在透過與老闆及老闆娘聊天過程中瞭解到三蒔艙房本身是一家創意熱炒店，但因應疫情因素，而出了便當，但他們對於餐點品質不馬虎，嘗試過許多配菜，並且相當貼心，擔心客人外帶餐點會因冷掉影響餐點口，做了許許多多的嘗試，因此在便當配菜相當用心，配菜中有功夫菜炸芙蓉豆腐淋上糖醋醬(口感細緻滑嫩)、自製的柚子油醋醬淋上龍鬚菜(口感酸甜爽口，且不會龍鬚菜不會太老)、酥炸喜相逢(口感酥脆適中不會太乾)、清炒高麗菜(口感鮮脆甜)加上可以解膩的黃金泡菜，整個便當下了很多功夫，吃起來清爽不油膩，相當推薦👍👍👍
🎈店家資訊🎈
☎️預餐專線 : 04-23751180
📭台中市西區英才路615號
⚠️量大可以提前預訂，店家為了新鮮食材，當天數量有限，賣完為止!（像我那天就跟38度醉雞擦身而過😭😭😭）。
⚠️週二公休
⚠️五公里外送
#台中美食
#外帶推薦
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#外帶自取
#健康飯盒
#創意熱炒
#外送外帶
#創意飲料
#公司便當
#精緻創意便當
#餐盒
改了很多次店名跟店面位置
從一台小餐車開始(中山路新光銀行旁小貨車)
到之後開店面在 #員林 台鳳社區三角窗的位置
命名為「小胖烤肉飯」
現在移店到斜對面的店面
更名為「 #歐熊烤肉飯 」
在物價上漲的時代他們的烤肉飯
依舊沒有漲價維持在60塊錢
飯底部有驚喜 油條跟醬汁
吃的時候飯可以攪拌一下油條很入味
我訂的是他們不在菜單上的
80塊增量版烤肉飯
多了配菜跟加量的烤肉片還有半顆水煮蛋
我第一次吃80塊的
覺得其實60塊的就很好吃了
也有花椰菜跟泡菜還有蛋捲
而且吃的飽
因為他80塊版本的配菜我都不吃
只吃花椰菜🥦
之前在轉角的時候騎樓下有內用位置
但現在移到斜對面沒有內用位置了
僅能外帶外送跟叫外送平台
這種佛心的銅板便當很適合學生
而且之前每次來看外帶的人
最少都五盒起跳
總之就是很好吃的烤肉飯
尤其是醬汁跟油條超搭
記得訂便當先打電話再去拿比較快喔
外送的話可能要致電詢問是否有送
總之好吃又便宜👍🏻大推
📍#小胖烤肉飯
🕚11:00-13:00/16:00-19:00(六日公休)
📞 0912401365
彰化縣員林市台鳳路3號
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泡菜 更名 在 [新聞] 韓國泡菜要改名了!南韓宣布Kimchi正名辛奇- 看板HK-movie 的推薦與評價
「你可不可以總結一下撒尿牛丸的成功秘訣？」
「很簡單，好吃、辛奇、又好玩！」
韓國泡菜要改名了！ 南韓宣布Kimchi正名「辛奇」 | ETtoday國際新聞 |
ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20210723/2037698.htm
記者王致凱／綜合報導
中韓先前爆發「泡菜」名稱爭議。南韓文化體育觀光部22日正式提出，要將韓式泡菜（
Kimchi）的正式中文譯名統一為「辛奇」。
根據韓聯社報導，近來韓式泡菜（Kimchi）與四川泡菜（PAOCAI）發生混淆與爭議事件，
南韓文體部決定修正《公共術語的外語譯名規範》，將Kimchi的標準中文譯名從原本的泡
菜變更為辛奇。
報導提到，由於中文裡沒有Kim或Ki對應的音節，因此不能準確音譯，南韓農林畜產食品
部於2013年4000個漢語詞彙進行分析，並且比對8種中國方言的讀音，徵求南韓駐中國使
館專家意見後，提議將Kimchi翻譯為「辛奇」。
南韓當局今年初針對16個候選譯名進行研討，考慮到「辛奇」與韓語原文的發音相似，並
且能讓人聯想到辛辣、新奇的含意，因此被選定為譯名。
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還好我有一份兼差，在中研院做研究工作
※ 編輯: Howard61313 (118.170.48.11 臺灣), 07/24/2021 14:51:38
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