【大丸水產】位於台中沙鹿統一黃昏市場的濱燒料理居酒屋,新鮮現撈海鮮食材直接燒烤,食材豐富、氣氛熱鬧,宵夜聚餐好選擇,想吃海產不用跑海邊👍👍👍
【濱燒料理】就是將海上現撈的海鮮,上岸後在海邊直接燒烤食用的一種漁夫式料理,不過現在大多是用來形容在居酒屋的餐桌上現烤新鮮魚貝類食材的供餐形式。大丸水產原木裝潢,搭配紅色燈籠,挺有幾分日式居酒屋的風格!這裡除了濱燒料理外還有刺身、小菜、沙拉、炒物、鍋物、燒物、炸物和蒸物,選擇非常豐富👌👌👌
📌大丸三色$100
店內招牌小菜,有佃煮蜜黑豆、飛魚卵沙拉、山葵章魚三樣,飛魚卵沙拉及蜜黑豆非常唰嘴,一下就被岑姐吃光光了,山葵章魚口感Q彈,好吃!
📌鮮蚵中份$220
鮮甜碩大的蚵仔,吃的很過癮!
📌蝦仁蛋炒飯$80
蝦仁蛋炒飯是專為岑姐點的,粒粒分明的鹹香好滋味,非常推薦!
📌海鮮烏龍麵$149
烏龍麵用料大方,每一口都吃的到新鮮海鮮,麵條Q彈,份量足夠2~3人享用。
📌海鮮火鍋原味$420(魚)
整鍋滿滿的配料實在有夠豐盛,現撈鱸魚肉質紮實鮮甜、富有鮮味,跟好友聚餐點上一鍋非常可以,喝上一碗身子都暖了!
📌蒜蓉泰國蝦公$580
個頭超大的泰國蝦公,裡頭的蝦膏超誘人,搭配蒜蓉料理非常對味,很棒的一道下酒菜!
📍茶碗蒸$50
用料非常大方,吃的出真材實料,每一口都超滿足。
📍日式炸豆腐$140
炸的金黃的豆腐外酥內嫩,與獨家醬料搭配的天衣無縫。
📌和風洋蔥(招待)
日式和風洋蔥健康又美味,份量不少超開胃。
📍雞唐揚(招待)
份量不少,外皮薄酥帶點油香,肉質鮮嫩多汁,非常夠水準!
#大丸水產
🏡台中市沙鹿區日新街23號(統一黃昏市場旁)
☎04-26657997
🈺17:00~01:00 (無公休日)
🌏粉絲團:大丸水產
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沙鹿上和水產 在 美食佳堯 Facebook 的最讚貼文
往來沙鹿和清水的朋友一定都有發現中山路上新出現了一間相當顯眼的餐廳,這家"上和水產"是梧棲海港城的新品牌餐廳,寬廣的店面結合了海鮮超市和日式料理餐廳,有點類似台北"上引水產"那樣,不過目前海鮮超市還在施工中。
店內點餐採平板觸控,主要是賣生魚片、壽司、串燒炸物、丼飯等日式料理,海鮮食材算是蠻新鮮的,不過價位也真的蠻高檔的,口味見仁見智,心得就推薦給大家參考一下了。
沙鹿上和水產 在 美食佳堯 Facebook 的最讚貼文
台中少見,海線更是唯一一家的濱燒料理居酒屋,新鮮現撈海鮮食材直接燒烤,除了海鮮燒烤,其他飯麵類也不會很糟糕,雞唐揚很推 !!
店內裝潢很有氣氛,一群人在燒烤整個感覺相當熱鬧,沙鹿宵夜新地標無誤。