上週三是中秋節翌日,最新版《廣州米其林指南-2021年》也選在這一天舉行發佈會,獲獎者包括3間二星餐廳、14間一星餐廳(另有33間必比登推介餐廳、米其林餐盤獎則有54間);而今年的特色之一,就是潮州菜受到了更多關注,來自新加坡的御寶閣、由名廚輝師傅主理的歲集院子·拾月,都以精緻的潮州佳餚贏得米其林一星肯定,也讓許久未能造訪廣州、潮州和汕頭,品味地道潮式美饌的貓兒,感到心動不已。雖說香港以港式粵菜(廣府菜)為主流,然而潮州菜館也很普及;原本貓兒考慮前往美食達人Elgene日前才打過卡、位於大角咀的尚御潮滷居用餐,但同行的友人覺得停車不易,於是我們轉往馬鞍山新港城中心,在開幕不久(卻已紅遍新界沙田)的駟馬拖車潮州飯店,品嚐招牌滷水鵝和潮式麵線(搭配潮港點心),也算一解蓴鱸之思吧。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去左沙田既「富東閣海鮮酒家」,下午茶點心價錢好親民,我地點左「皮蛋瘦肉粥$10」、「鮮蝦菜苗餃$16」、「香芋鴨腳扎$16」、「燒鴨檬粉$21」同「杞子桂花糕$10」,茶位$8/位,另收加一,等我地一齊試下質素如何啦~~~ ✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比...
沙田點心 在 CosMart Facebook 的精選貼文
【秋季必食‼️ 大閘蟹粉麵!】
百年老店 #蛇王芬 年輕線 #四季芬芳 推出新菜單,為多款粵菜加入創意元素,好食得來又打卡able!
編輯超推介的是這款秋季必吃的 #大閘蟹粉麵食,招牌蟹粉蟹膏撈面採用傳統蟹粉拌面做法,同時加入一點點日本元素,包括 #飛魚子 和 #原個甲羅燒,三者結合別有一番風味,而且價錢親民勁抵食!
另外,一系列的廣州點心都是不可錯過,傳統點心融合創意,例如有加入竹炭粉的膶腸咸水角、甜糯香濃的膶腸糯米燒賣、麵包加入了紅菜頭的蛇王芬臘腸卷等,將傳統的點心變得時尚!
飲品方面都好有心思!用 #香水檸檬 製作的薑桃手打香水檸檬茶,入口清香醇厚回甘,絕對令你一試難忘,而且是由一位193高的靚仔親自逐杯手打,絕對令你一試難忘!
四季芬芳
地址﹕沙田新城市廣場三期3樓363A號舖
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四季芬芳by蛇王芬 Four Seasons Fun Fong
沙田點心 在 Facebook 的最讚貼文
在這一連好幾日的連續假期裡,暫時不能到海外旅遊的貓兒,給自己安排了多場美食行程,而覓食的足跡,也從原本熟悉的港九市區(油尖旺、中上環、灣仔和銅鑼灣)與沙田,擴大至上水、西貢、元朗、屯門與東涌等其他領域。因為貓兒有許多朋友住在西貢區的將軍澳(位置其實更接近東九龍一帶),隨著大型商場 The LOHAS於去年啟動,貓兒經由當地友人帶領,決定展開一趟LOHAS美食尋味探索之旅。
#日出康城
#The_LOHAS
座落在將軍澳核心地帶、毗連日出康城的LOHAS,整體環境寬敞明亮,內部設有多間餐廳、文創市集、室內溜冰場(令人想到太古城與又一城)、英皇影院和「冒險之島」主題樂園;雖說對於喜歡購物的朋友,LOHAS並未吸引太多國際一線精品進駐,但是就美食愛好者來說,餐廳的選項還不算少,這回貓兒與友人選擇了立足將軍澳已久、以粥粉麵飯著稱的譽居,一同品嚐港式點心、雙拼粥(佐蔥花炸兩腸粉)和鴛鴦撈麵;吃飽喝足後,就順便來到商場外的康城暨將軍澳南海濱長廊走走,貓兒也發現這裡高樓矗立,在山海環繞下,彷彿與世隔絕,頗有一種來到異次元星球的感覺,在無法出國旅行的情況下,也增添些許新奇感。
沙田點心 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
今次去左沙田既「富東閣海鮮酒家」,下午茶點心價錢好親民,我地點左「皮蛋瘦肉粥$10」、「鮮蝦菜苗餃$16」、「香芋鴨腳扎$16」、「燒鴨檬粉$21」同「杞子桂花糕$10」,茶位$8/位,另收加一,等我地一齊試下質素如何啦~~~
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
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?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
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?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?富東閣海鮮酒家
?地址:沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
?電話:26998333
?下午茶時段:13:30 - 15:45
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#飲茶 #點心 #下午茶