關於 水梨創意料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【2020 新埔水梨節來啦！】
今天去會議路上縣長考我：
什麼水果適合做沙拉、煮雞湯，還能當作涼麵配料呢？
這我還真的一時答不出來！大家有頭緒嗎？
　
後來謎底揭曉
答案是：爽脆多汁的水梨🍐
　
原來縣長考我這一題是想暗示他下午茶想吃水梨啦😆
他跟我說：
每年的七、八、九月是我們 #新竹縣 水梨的盛產季
我們縣的水梨各個超甜又多汁
#新埔鎮 是國內水梨的重要產地
入菜更是別有一番風味呢👍
　
🥢#水梨沙拉 消消暑，趕走夏日的食慾不振
🥢#水梨雞湯 甘甜又不油膩，既能保養氣管，預防感冒
🥢#水梨涼麵 清甜又爽口的水梨滋味，讓人不知不覺一口接一口
　
縣長歡迎大家本週末去 #新埔鎮 水梨節採買水梨
叫我一定要去吃看看最甜最消暑的新埔水梨
現場除了提供水梨免費試吃之外
還有一系列水梨創意料理教學
更會進行一系列的親子挑戰活動
到現場 #三倍券💵 加上 #農遊券💵 一起使用
有夠划算的啦！
＃新埔水梨節 好吃、好玩、好優惠
豐富活動歡迎大家來共襄盛舉，一起來找縣長玩唷🎉
　
【新埔水梨節】
📍活動時間：109年7月25-26日 09：00～17：00
📍活動地點：新埔鎮農會農業推廣教育中心
(新竹縣新埔鎮楊新路一段322號)
📍詳細活動資訊請看➡️ https://bit.ly/398i7NA
　
❗️ #農遊券 使用時要注意❗️
👉一次抵用不找零
👉簡訊通知日起60日就要把票券使用完畢喔
👉農遊券合作業者請看：https://bit.ly/32FCOiI
勾選北部區域及新竹縣就可以知道有那些業者可以使用哦！

【冰糖薏仁蓮子釀！媲美燕窩每口都是膠原蛋白】
女孩們的福音來啦‼
天氣炎熱，正適合來碗冰涼涼的甜湯
但要如何才能吃得美味又健康呢？

阿慶師今天就來分享「冰糖薏仁蓮子釀」
不但消暑，還能養顏美容
幫你補充滿滿的膠原蛋白跟營養
可說是媲美燕窩的養身甜品💕
其中還加入了創意小巧思「水梨」✨
可以降降火氣、增添咀嚼的口感
重點是甜度適中，吃起來更沒負擔😋
不分年齡都適合享用唷👍

煮一鍋冰起來，隨時想吃來一碗
冰涼涼的，口感滑順咕溜超幸福啦！
快動手試試看吧💪
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◆需要的食材✍
十人份材料：
✅薏仁 120g
✅蓮子 100g
✅白木耳 40g
✅紅棗 12顆
✅枸杞 少許
✅梨子 1顆
✅水 3000c.c.
調味料：
✅冰糖十大匙

✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.薏仁泡水一晚、白木耳泡水3小時；將白木耳黃色頭去除，剩餘部分剪成小片狀。
2.將薏仁與處理完的白木耳放入煮滾水的鍋內，蓋鍋蓋小火燜煮40分鐘。
3.依序加入蓮子、紅棗、枸杞，蓋鍋小火燜煮20分鐘。
4.起鍋前下冰糖、切塊水梨，攪拌至冰糖融化後關火、放置冷卻，冰冰箱即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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