草莓鮮果軟糖捲 - 酸酸甜甜的水果軟糖~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2013/01/blog-post_6.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 糯米粉 60g,砂糖 30g,鹽 1/2 tsp,熱水 60ml,粉紅色食用色素 1滴,鷹粟粉,棉花糖,杏桃醬,水果軟糖 做法: 1. 將糯米粉,砂糖,鹽,熱水,粉紅色食用色素拌勻,蓋上保鮮紙,微波爐叮2分鐘 2. 在鷹粟粉上加上糯米粉團,切成兩份 3. 壓平,加入棉花糖,杏桃醬,水果軟...
水果軟糖做法 在 JJ5色廚 Facebook 的最讚貼文
#從小到大的糖果疑問
糖果口味中我特別愛綜合水果味,不管是那種國外小鐵圓罐、灑滿白色糖粉的硬水果糖;還是香港的能得利橡皮糖(不了解為何台灣不賣);又還是小熊軟糖,我一定選綜合水果味的。
小時候有跟兄弟姐妹,或同學搶過自己想要的口味嗎?
我想每個人都有最心怡的顏色吧,我的顏色順序通常是綠、黑、紅、黃、橘、白,你們呢?
然後,我從小到大的疑問來了,為什麼一包糖果,不是每個顏色都平均的呢?為什麼我愛的顏色總是比較少?糖果罐到最後都是剩下檸檬、橘子的口味呢?
圓罐打開一目了然,看準顏色,照明手快,搶到就贏。最討厭紙包長條型的,被逼著順序一顆一顆吃,倒楣時吃到最後一顆才是我最愛的顏色。
萬聖節前拍的小熊Sangria酒,我把一包 #BarenTreff 派對熊果汁軟糖 34顆的小熊軟糖全倒出來,泡酒前想要先證實一下糖果顏色有沒有平均分配這問題,大家看看照片,真的是綠跟黑比較少呢!
而且,不管什麼品牌的邏輯好像都雷同,所以是糖果業裡的傳統做法嗎?真的大部份人最愛檸檬跟橘子味?
有誰幫我解惑?
水果軟糖做法 在 葛瑞絲的天堂-親子旅遊生活 Facebook 的最讚貼文
只要基礎兩樣材料,就可以做出好吃的天然水果軟糖!
真的是超級簡單的做法,而且還可以帶孩子一起做,小朋友覺得有趣又有成就感喔~自己喜歡做什麼口味的軟糖就做什麼口味,文章裡面也有影片食譜可以看一下軟糖成品的Q彈度喔♥
#影片我放下面留言
水果軟糖做法 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳解答
材料:
糯米粉 60g,砂糖 30g,鹽 1/2 tsp,熱水 60ml,粉紅色食用色素 1滴,鷹粟粉,棉花糖,杏桃醬,水果軟糖
做法:
1. 將糯米粉,砂糖,鹽,熱水,粉紅色食用色素拌勻,蓋上保鮮紙,微波爐叮2分鐘
2. 在鷹粟粉上加上糯米粉團,切成兩份
3. 壓平,加入棉花糖,杏桃醬,水果軟糖,包好,用筷子造成桃形狀
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▪ INGREDIENTS:
60g Rice Flour, 30g Sugar, 1/2 tsp Salt, 60ml Hot Water, 1 Drop Pink Food Coloring
Starch, 1/2 Marshmallow, 1 tsp Apricot Jam, 1 Fruit-Flavored Jelly
▪ DIRECTIONS:
1. Add 60g rice flour, 30g sugar and 1/2 tsp salt to a bowl. Add 60ml of hot water with 1 drop of pink food coloring and mix it well. When it turns into a batter, wrap it with plastic wrap and microwave it for 2 minutes.
2. Beat the microwaved batter with a spatula.
3. Sprinkle some starch on the surface and cut the batter into appropriate size. Add 1/2 marshmallow, 1 tsp apricot jam and 1 fruit-flavored jelly on top of the batter and roll it into a ball.
4. Create a peach shape by pressing the side of mochi with a chopstick.
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水果軟糖做法 在 寶寶安心吃!無色素純天然小熊軟糖DIY - 媽媽經 的推薦與評價
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