♥文章內有某 K 老模網美照♥
這天到台南永康奇美醫院旁邊的小巷裡,一家隱藏版咖啡店,除了有咖啡☕️,還有復古眷村彩繪牆可以拍照~📸,超級適合年輕女孩兒的行程啊!
§TRIZ手作coffee永康奇美店§
#全店所有咖啡都是虹吸式現煮
#非義式咖啡機
🥃「榛果拿鐵」加的不是現成市售的濃縮榛果糖漿,而是真正自己烤榛果,搗碎後灑在拿鐵咖啡上面,拿鐵順口好喝,榛果的香氣撲鼻而來~
🎄「聖誕特調-綠精靈」也不錯,抹茶、可可、咖啡、特調鮮奶油融合在一起,甜蜜滑順的口感,值得試試。
🥞「比利時列日鬆餅」
店家花了相當長時間和成本去研發出來好吃的調配比例,手工現烤,真的很好吃、耐吃!這個真的會讓人想三不五時下午茶來買一下耶!(但為什麼在台南啦!)
還有最重要的是,所有系列的咖啡飲料都是$50~60元銅板價起跳💰,超商咖啡的價格,質感卻比超商往上跳三級,有來這附近不要錯過囉!
🔻詳細圖文心得+「飛雁新村彩繪牆」介紹🔻
https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47193138
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[啾團] 自理能力娃娃+近期愛用品分享-迪士尼糖果球球抓抓機/學易樂Training2s-2合1自理訓練布偶/林三益 刷具/比利時DOMO 經典摩卡壺
詳細使用心得: https://baibailee.com/babylove/
這次最不能錯過的就是迪士尼糖果球球抓抓機
如果你喜歡玩夾娃娃機
那這台一定會讓家裡的大人小孩都瘋狂
裡面有很可愛的迪士尼球
讓小朋友可以用夾娃娃的方式夾出來
另外它還有遊戲模式
可以依照機器的題目夾出對應的球
除了球球抓抓樂之外這次還幫大家跟廠商加開了全系列的迪士尼熱賣玩具
而且保證拿到的價錢比市價便宜很多!
讓大家可以一次買個夠
這次還有讓林林學會開關拉鍊及開扣子的自理能力娃娃
及我從以前就很喜歡的林三益 刷具(還是超可愛的Hello Kitty版)
另外還有很適合辦公室或是小家庭的比利時DOMO 經典摩卡壺
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比利時咖啡壺心得 在 Re: [問題] 有人有煮過比利時咖啡壺嗎? - 看板Coffee 的推薦與評價
※ 引述《shont (shon)》之銘言:
: 在精華區沒有很多關於他的討論..
: 上次在店家有看到..
: 感覺很漂亮也很新奇.
: 不知道有哪位大大有使用過..
: 可以分享一下心得嗎?
: 謝謝..
那是一種悠閒到極點的貴族器材
只要把金屬壺的部分放水 任由下面的酒精燈燒
等水開了以後水會自動流到玻璃杯裡(金屬濾網記得要加濾布)
下面特製的酒精燈也會因為金屬壺的上升 使得蓋子自動落下熄火
如果是把咖啡粉事先就倒到玻璃杯裡的話 幾乎不用操作 只需要等
用在下午茶時 可以和客人邊聊天一邊就放著比利時壺不管它
等一段時間後咖啡就會自動被吸回金屬壺中
然後再打開設計的水龍頭 用杯子接著流出來的咖啡
就可以既輕鬆又優雅有趣 且賞心悅目地招待客人或自己享用到一杯咖啡了
......................一切好像都很誘人很完美的分隔線.........................
以上一切簡便的方式 我指的是沖煮限定
真正痛苦的是使用後的清洗
玻璃杯的殘渣清洗還算容易 只需擔心萬一不幸打破 幾千塊就沒了
最麻煩的是那條細長的管子還有近乎密閉的金屬壺
就我之前所用過的 金屬壺唯一的開口就是最上方那小小的注水口
有殘渣不小心跑進去倒無大礙 但是咖啡油卻很難清洗得乾淨(因為幾乎無法直接刷洗)
所以必須花很大的功夫在清洗上 否則日積月累會使壺內產生異味
而味道上呢?
很遺憾...這東西因為太方便了 所以沒有很大的人為控制因素
用一般的方式因為水和咖啡粉浸泡時間稍短 煮出來的味道偏淡
如果用以下方式增加濃度:
加粉量→不經濟 磨細→可能有細渣
壓住一端延後水流回去的時間→失去該壺悠閒的意義
另外 先放咖啡粉的話 由於水流的關係可能造成攪動過大
但是若等水流到玻璃杯再放粉也會失去原本設計方便的意義
總而言之
就實用性來講 不推薦 這東西只能實用在皇家(因為反正可以交給佣人清洗...-_-)
如果要拿來當每天沖煮咖啡的器材 可能會瘋掉
風味來說 不推薦 手沖或賽風就可以用以經濟的方式得到更好的味道
它的價值大概就是外表出眾 當裝飾品可以唬人 具收藏性
還有沖煮的過程是真的滿有趣的 可以向別人展示炫燿
結論是
有閒錢再去買吧.........
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