台中西屯區美食推薦│港式點心、片鴨、煲仔飯│香港味饕客必吃
寶達港式餐廳 愛吃的港式料理、小點都有
避風塘炒蝦、煲仔飯、港式煲湯...各式大菜
宴客都會有面子
想要港式小點,也是超多選擇
如果有長輩吃素食,不怕....
寶達港式餐廳共有16款素食港式餐點可以選擇
#推薦給愛吃港式飲茶的大家
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過6,090的網紅港仔張啟樂的臺灣生活,也在其Youtube影片中提到,很多朋友到香港時一定有吃過「瑞士雞翼」,這道正宗道地的港式美食其實做法非常簡單,只要按照我的步驟,在家裡就可以輕鬆做出,而且是零失敗!大家趕快學起來! 【港仔廚房】這個企劃我本來是打算暑假之後才上,但因為台灣最近疫情升溫,所以提前上片,讓大家防疫在家都可以用台灣食材做出道地港式美食。 防疫在家最適合...
正宗 香港 煲 仔 飯 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🔥 在家神級還原麻辣雞煲!
🇭🇰 品牌: #李錦記 #leekumkee
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🍽 產品介紹:❝ 秘製麻辣雞煲醬 $49.9❞
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📍詳細資料: https://bit.ly/3zPq3zJ
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🔻菜式分類: #foodieyanyandiy
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🔴Yanyan食評:
已經好久沒吃一大班人吃麻辣雞煲了🥺,最近逛超市時看到 Lee Kum Kee HK (李錦記香港)🔸新推出 秘製麻辣雞煲醬🌟,賣相非常吸引,便在家裡試煮啦~
原來在家神還原四川麻辣雞煲超級無敵容易😍! 除了買雞煲醬,大家只需再準備一隻雞、蔬菜和配料就可以啦! 即使甚少下廚的朋友仔,有醬料包幫手,亦能煮到大廚級的水準!
每包附有2包秘製麻辣雞煲醬、特級香料包和特辣辣椒粉。雞煲醬以獨門秘方製成😏,依正宗風味研發,一包爆煮入味,一包最後掛汁😍,設計得相當細心。香料包有四川花椒、辣椒乾、八角等六款特級香料,打開便傳來嗆鼻的味道,☺️超級地道呀~而且全部用鋁密袋包裝,方便又衛生。
食譜步驟簡單,大約只有8個,先炒雞,再按次序加入醬料包,不用半小時,香噴噴的雞煲就煮好啦🤤。難得一家人吃飯,我最後更在雞煲內放入即開即食的蠔皇極品鮑魚😏,好滿足呀~
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正宗 香港 煲 仔 飯 在 JJ5色廚 Facebook 的最佳貼文
#壽滿趣港式點心團購 #爸爸最愛叉燒包奶黃包 #父親節在家飲茶 #ISO認證最安心 #無添加港點 #可氣炸港式點心 #一個人也可以吃港點 #香港人愛吃的傳統風味
團購日期:2021/7/26~ 2021/8/1
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
JJ特別趕在爸爸節及七夕情人節前,安排第二團的壽滿趣港式點心團購,讓大家與最愛的家人,不用隔著壓克力板在家裡好好慶祝!
16款JJ特別挑選的港式點心(3款上一團沒有的),都是經過我們家試吃後,認同他的水準特別精選出來的,確保大家吃得到正宗香港的口味。
#ISO22000食品安全衛生認證
壽滿趣就是威港式點心,主廚是來自香港的顏立明師傅,有30年點心經驗。顏師傅30年來堅持不使用人工香料、調味劑,用在地食材做出最道地、最美味健康又好吃的風味。除了得到法國藍帶餐飲學院的證書肯定之外,更擔任過華泰王子大飯店、華漾大飯店的總主廚、行政主廚。
👍點心定期檢測品質,有安全認證!
與其他網路銷售的港式點心比較,壽滿趣點心的工廠有通過ISO22000認證,對食品安全衛生比其他品牌多一份安心。
我選的16款點心,蝦子吃的出新鮮,豬肉的彈性很好,麵團的手法高超,調味非常精準,皮與餡的比例精準。團購是下單後手工現作,無添加防腐劑,可保存九十天左右,保證新鮮。
還有2星期父親節,還是在家慶祝最安全。不用擔心人與人接觸,不用隔著壓克力板! #現在訂會在爸爸節前送到 。
那3款這次團購入圍呢?
🆕鳳凰流沙包 (熊貓廣告提醒,不要讓爸媽為了搶叉燒包及流沙包生氣,哈,我馬上加)
🆕厚切海鮮蝦餅 (小孩很愛吃,爸爸下酒非常搭)
🆕黃金馬蹄糕 (千張外皮,裡面用海藻糖的低醣甜點,放心給愛吃甜的爸爸吃)
再次公開哪幾款點心,徹底打破我一直認為冷凍點心比不上茶樓點心的刻板印象。
❤1.豉汁蒸排骨~雖然我也很會做豉汁排骨,但這道的味道跟所用的豬肉部位,真的讓我驚豔到。一盒的份量很多,除了當成一道菜或一道點心,還可以放在放飯上面一起蒸,或煲仔飯都可以,也非常適合帶便當。
❤2.蝦餃~蝦餃的皮是很難做的,團購的蝦餃絕對不輸外面餐廳賣的。
❤3.鮮蝦腐皮卷~顏師傅的腐皮做法跟一般吃到的不同,他特別研發的皮,可以讓一點點油氣炸出來也脆得不行,就算炸完冷掉,也會脆!
❤4.豆沙芝麻球~尤其是我用氣炸鍋做的,一點不油,那個糯米皮,很有彈性,與豆沙的比例完美,芝麻香氣很新鮮的,我自己不停回購。
❤5.叉燒包~老麵做的皮,質地很細緻,口感有彈性,有麵粉的自然香氣,內餡叉燒的味道非常正宗, 鹹甜度抓的完美,豬肉肥瘦剛好。尺寸屬於小型的,不會吃一顆就飽吃不下其他點心。
我把每一種的介紹會放在照片旁。
怕大家有選擇困難症,我這次 #精選四種推薦組合 給大家。
1️⃣點心推車經典組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
家鄉竹葉粿
老麵叉燒包
鳳凰流沙包
鮮蝦腐皮捲
紙包荷葉飯
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
豆沙芝麻球
黃金馬蹄糕
最經典的基本款,共有11款!! 含蒸的、炸的、有飽足感包子及甜點。8-10人份可一次吃完。如果是四個人吃的話,你可以蒸跟氣炸同時進行,連水加熱的時間, 15分鐘可以所有點心同時上桌,不需要解凍喔。
2️⃣老爸最愛點心組
極品水晶蝦餃
魚子燒賣
韮菜海鮮餃
豉汁蒸排骨
鮮蝦腐皮捲
老麵叉燒包
紙包荷葉飯
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
這個9款的組合最適合老爸的胃!特別有飽足感!
3️⃣小孩搶吃美味組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
老麵叉燒包
芝麻海鮮捲
厚切海鮮蝦餅
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
媽媽連續在家煮到不知道煮什麼的時候,就讓孩子換個口味吧!
4️⃣二人下酒甜蜜組
雙喜珍珠丸
韮菜海鮮餃
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
紙包荷葉飯
厚切海鮮蝦餅
家鄉竹葉粿
點心變身下酒菜,二人放鬆聊天,每天都是情人節。
詳細的成分及做法,在表單你按進去每一個點心都可以看到。
吃完點心可以來個紐芝蘭樂活冰淇淋 100ml,5款口味,大推外面少見的摩卡可可!
新贈品:
單筆訂單結帳金額滿$1250元(不含運費),隨機贈送水晶冰粽2顆。
購買【點心推車經典組】贈簡易保冷袋-紅/黑1只(隨機出貨)。
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
正宗 香港 煲 仔 飯 在 港仔張啟樂的臺灣生活 Youtube 的最讚貼文
很多朋友到香港時一定有吃過「瑞士雞翼」,這道正宗道地的港式美食其實做法非常簡單,只要按照我的步驟,在家裡就可以輕鬆做出,而且是零失敗!大家趕快學起來!
【港仔廚房】這個企劃我本來是打算暑假之後才上,但因為台灣最近疫情升溫,所以提前上片,讓大家防疫在家都可以用台灣食材做出道地港式美食。
防疫在家最適合自己下廚做美食,一起看影片學起來吧!
港式「瑞士雞翼」
食材:
雞翅 1盒
薑
蔥
調味料:
醬油 2湯匙
醬油膏 1湯匙
油 1湯匙
白糖 4茶匙
水 1碗
推薦影片:
【港仔張啟樂的臺灣生活】香港藝人住台灣,卻被網友說不認識?https://youtu.be/NIBQQCCbzP0
【港仔廚房】防疫在家做美食!港式「豉椒排骨煲仔飯」https://youtu.be/3a8k6F2oEBM
【港仔趴趴走】台灣傳統市場猴塞雷!https://youtu.be/HK1w_FzNZkc
【港仔趴趴走】紫南宮月老廟求財求姻緣:https://youtu.be/OCBNpGEg1s4
【港仔趴趴走】紅樹林生態步道: https://youtu.be/sc-ODBg24kc
【港仔趴趴走】IKEA敦北店即將熄燈: https://youtu.be/WRQUj7uoAQE
【港仔趴趴走】台北市立天文科學教育館:https://youtu.be/wTcWGSv4bS4
Facebook: 港仔張啟樂的臺灣生活 https://bit.ly/2PNBLJ2
Instagram: bencheung718 https://www.instagram.com/bencheung718
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正宗 香港 煲 仔 飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在《2021香港澳門米芝蓮》新名單中最令人興奮的一定是位於中環九如坊的大班樓,摘下一星殊榮。大班樓自2009年開業以來,一直以嶄新思考注入傳統舊味,致力追求粵菜清淡雅致,探索食材原味的料理風格,一直深受食客與行內人垂青,如一星法籍大廚Daniel Calvert、二星日籍大廚佐藤秀明等都是支持者。
大班樓
地址:中環九如坊18號地下
電話:2555 2202
營業時間:星期一至日 12nn-3pm (因應防疫措施或有所調整)
足本訪問: https://bit.ly/3prEdSn
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正宗 香港 煲 仔 飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
一煲香噴熱辣端上,肉嫩滑、葱粒爽、飯鮮甜,以為冬天吃黃鱔飯才最滋補? 非也! 原來黃鱔正值夏天最為肥美,尖沙嘴這家高檔茶記,依照台山正宗做法炮製,贏得不少掌聲。
遊園.茶記
地址:尖沙嘴柯士甸道西88號戲曲中心地下2-3號舖
營業時間:星期一至11am-10pm
電話:2320 7455
詳情︰https://bit.ly/2ZayRj9
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