這幾天泡在廚房都是因為#裴社長廚房手記 這本食譜書太好吃,裡面有太多做菜小秘訣啦!
第一次挑戰#滷牛腱 跟 #泰式涼拌花枝,都是非常好煮並且方便攜帶去朋友家的料理喔。
前一天牛腱先燉好去朋友家開切,香到朋友說可以開賣了。裴社長的秘訣是加點牛油一起燉,可以讓比較乾一點的牛腱更好吃,起鍋前再放糖甜味留在外層口感更有層次。
因為衝著書裡面一句「香茅不好買」完全勾起挑戰心,特別跑到中和緬甸街—華新街搜寶,第一次看到香茅本人也買到了魚露,而且自己在家調醬汁口味非常清爽,生洋蔥跟芹菜泡在醬汁裡放到隔天更好吃!
(同期推薦 #藍天烤餅 的炸甜餅 跟 #阿薇小吃 的乾米苔目,超級好吃,目前只接受外帶)
再搭橋頭麻辣
的洛神花啤酒,冰涼超開胃,跟朋友一起小酌,搭配她們做的藜麥海南雞飯跟最後一批快下市的芒果,這一晚真是太幸福了。
鏡文學
@mirror_fiction
#裴社長廚房手記
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅工程師Eva X rd.dayoff,也在其Youtube影片中提到,🍀#訂閱 youtube:https://goo.gl/2oM5Kw 今天跟著 Eva 來吃花蓮美食吧!🥂 這次 Eva 一口氣吃了六間店,除了熱門店家外,還包含在地人才會去吃的店家唷~來花蓮不知道吃什麼看這集就對了唷! 🏠店家資訊 1. 無名早餐店 地址: 970花蓮縣花蓮市德安一街59號 ...
橋頭泰式料理 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最讚貼文
最近入手了一張觀望已久的植迷卡
來分享一下它的功用
超強大
看完記得分享給身邊的素友啊🥰
如果你是吃素
又跟我一樣是大吃貨一定要入手的一張卡
如果在台北市就更要入手了
其他縣市也有而且也一直在解鎖中
好期待啊啊啊🤩
帶著植迷卡到有合作的店家用餐
一張的價格為$200元(合作店家就可以買到)
可以享有各個店家有不同的優惠
內容可參照最下方有各個店家優惠說明
或是直接到植迷不誤粉絲專頁查看
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仔細看了一下真的蠻划算的
店家如果有想要合作也可以私訊粉絲專頁
有三種材質,我選的是貼紙的植迷貼❓😂
直接貼在手機後面超方便的
因為有太多縣市我有點眼花撩亂
所以我先分享台北市的店家
更多詳細內容可以到粉絲專頁查看👀
超多間的有點算不出有幾家
你們可以算看看喔
⬇️🌞還有植迷集點換優惠卷方案⬇️
🥦植迷優惠卷
🐽如何集點呢?
到全台合作植迷店家消費即可掃描QRCODE集點,集滿點數,就送您50元植迷優惠卷
🐽點數集滿後如何獲得植迷優惠卷?
集點任務完成後,在LINE上可領取優惠卷一張,請務必將優惠卷截圖並傳送圖片至LINE@(ID:@vegan30)對話框,我們將在7天內寄送優惠卷等相關贈品給您(請勿和店家領取)
🐽植迷優惠卷如何使用?
到合作植迷店家消費即可使用,每次消費限用一張,不限消費金額,但不可找零
🐽沒有植迷卡,可以集點嗎?
可以,植迷卡與集點是兩個分開的計畫,有沒有植迷卡皆可集點
🌞更詳細店家資訊請參考植迷地圖
📍https://goo.gl/cUN5So
🥦地圖上營業時間僅供參考,建議前往時務必電話確認是否營業
請看圖案來區分資訊比較詳細
🥦:店家名稱
🍴:平均消費金額
📍:地點
🔥:熱銷產品及售價
🎁:植迷卡優惠方案
☀️台北市 Taipei City
🥦仁里居 Yuli Your Home
仁里居
🍴200 | 🔥香濃咖哩鍋/300
📍台北市大安區(近捷運大安森林站、科技大樓站)
🎁套餐系列9折優惠,但不與RE紅包同時使用
🥦靈感咖啡 MyDesy Coffee
靈感咖啡
🍴160 | 🔥手沖咖啡/160 | 豆奶拿鐵/120 | 手作司康/55~65
📍台北市大安區(近捷運公館站)
🎁內用全品項九折
🥦Mianto 艾果豐
Mianto 艾果豐
🍴300 | 🔥菇菇義大利麵/288 | 薰香鮮蔬炒飯/298 | 南非咖哩盒子/328
📍台北市大安區(近捷運忠孝復興站)
🎁飲品買一送一(低消必須點一份主餐 $268 ) |
🥦Missgreen
Missgreen
🍴300 | 🔥美式招牌漢堡/260-280 | 義大利麵/289-329 | 泰式藜麥飯/299
📍台北市大安區(近捷運安和站)
🎁消費滿200贈送風味薯條壹份
🥦食在地 台灣素
食在地 台灣素
🍴150 |
🔥黑貓豆干套餐/130 | 蒲燒牛蒡排套餐/130 | 咖哩番茄麵/80
📍台北市中山區(近捷運行天宮站) |
🎁來店消費即贈人氣主菜黑貓豆干一份
🥦蔬密苑 Sumiyuan
蔬密苑
🍴150 |
🔥原味甜不辣/50
📍台北市信義區(近捷運六張犁站)
🎁1. 內用滿300送一份炸豆干;
2. 內用滿500送一份炸蘿蔔糕
🥦NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶
NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶
🍴80 |
🔥台灣紅玉堅果奶蓋茶/70 | 繽紛火龍果奶蓋茶/80
📍台北市大安區(近捷運大安站)
🎁提供 9 折優惠
🥦The Green ROOM 泰式蔬食
The Green ROOM
🍴350 |
🔥椰香黃咖哩/390 | 月亮南瓜餅/220 | 泰式椰香豆奶茶/140
📍台北市大安區(近捷運信義安和站)
🎁凡來店用餐出示VIP卡即可兌換等值130元之Vegan甜點
🥦天贊香養生蔬食府 廣州店 TIAN ZAN XIANG - Guangzhou
天贊香養生蔬食府
🍴150 |
🔥鐵板排餐香烤杏鮑菇/270
📍台北市萬華區(近捷運龍山寺站)
🎁點主餐贈送小菜
🥦天贊香養生蔬食府 延平店 TIAN ZAN XIANG - Yanping
🍴150 |
🔥鐵板排餐香烤杏鮑菇/270
📍台北市大同區(近捷運大橋頭站)
🎁點主餐贈送小菜
🥦Vegan Taipei 潔暘麵包
潔暘 Vegan Taipei
🍴300 |
🔥披薩/350 | 黃金餃/280 | 千層麵/280 | 咖哩/250 | 誕糕
📍台北市大安區(近捷運科技大樓站)
🎁點主餐送ㄧ杯飲料(不含豆漿、印度奶茶、奶昔)
🥦波羅蜜素食
#波羅蜜素食
🍴80 |
🔥自助餐式100克25元
📍台北市中山區(近松江南京站)
🎁憑 VIP 卡到店消費用餐,享店內主食(白飯,糙米飯,炒飯,炒麵,炒米粉)無限供應,限內用
🥦小鳥不吃肉 Veggie Birds
小鳥不吃肉
🍴90 |
🔥每個便當90元
📍台北市內湖區
🎁買一個便當或消費滿一百元,贈送當日十五元湯品一杯
🥦豆桑鮮打豆漿 Dou Sun Fresh Soy Milk
豆桑鮮打豆漿
🍴150 |
🔥原味無糖豆漿小45大110
📍台北市松山區(近捷運南京三民站)
🎁小瓶折 5 元/大瓶折 10 元
🥦Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店
Nice Cream
🍴100 |
🔥義式草本冰淇淋/100-750不等 | 純素G蛋仔/80-250
📍台北市大安區(近捷運忠孝敦化站)
🎁享店內商品 9 折優惠
🥦芽米日子 yummy vegan home
芽米屋x芽米日子
🍴200 |
🔥我愛動物漢堡(附薯條)/260
📍台北市北投區(近捷運新北投站)
🎁點餐 9 折優惠
🥦來客豆腐 LAI KE Tofu
來客豆腐
🍴50 |
🔥招牌蒸豆腐/80 | 素香飯/30 | 麻香河粉/50
📍台北市大安區(近捷運信義安和站)
🎁消費滿 150 元送冬瓜茶或烏梅汁
🥦GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
🍴120 |
🔥覆盆莓杯子旦糕/120 | 各式手工餅乾/180 | 黑糖核桃豆腐布朗尼7吋/680
📍台北市松山區 (近捷運南京三民站) |
🎁綠帶自有商品95折
🥦Ooh Cha Cha 自然食-古亭店
Ooh Cha Cha
🍴270 |
🔥越式豆腐堡/225 | 墨西哥捲餅/140 | 養生菇菇飯/250 | 貝果/125
📍台北市中正區(近捷運古亭站)
🎁提供9折優惠
🥦Ooh Cha Cha (Technology Building) 自然食-科技大樓店
🍴270 |
🔥越式豆腐堡/225 | 墨西哥捲餅/140 | 養生菇菇飯/250 | 貝果/125
📍台北市大安區(近捷運科技大樓)
🎁提供9折優惠
🥦Mani mani 餐廳
Mani mani 餐廳
🍴400 |
🔥義大利麵/280-320 | 燉飯/320 | 漢堡/360 | 大份脆薯/150
📍台北市大安區(近捷運忠孝敦化站)
🎁享有9折優惠。(不與其它優惠併行)
🥦中一素食園 Zhong Yi Veggie Buffet
中一素食園
🍴100 |
🔥自助餐式秤重或吃到飽250元
📍台北市中正區(近捷運台北車站) |
🎁9折優惠
🥦小植茁 植物料理 Vixated
小植茁 植物料理 Vixated
🍴100 |
🔥鷹嘴豆咖哩蓋飯/140
📍台北市南港區(近捷運南港展覽館站) |
🎁消費滿200,贈送關東煮蘿蔔一份
🥦享滋廚房 Love Cooking(教學。手工醬 。預約餐)
享滋廚房
🍴120 |
🔥鹽麴 200ml/180 | 薑麻油 200ml/350 | 鹽麴紅燒醬 200ml/350
📍台北市松山區 (近捷運南京三民站) | 昂
🎁手工醬、教學課程及教學體驗餐 9折優惠(不含食材商品)
🥦梅門食踐堂 Meimen SJT
梅門食踐堂
🍴250 |
🔥一番鬥腐湯/280 | 擔擔麵/250 | 五行炒飯/180 | 六神湯/280
📍台北市信義區(近捷運市政府站)
🎁憑卡來店消費可兌換特選功夫小菜或茶點一份
🥦諦・VEGANISM 純素主義空間
諦・Veganism 純素主義空間
🍴180 |
🔥植物奶酪(原味/65,桑椹、紅龍果/75,芒果/80) | 地瓜蘋果杏仁/130 | 椒麻照燒(單點/230) | 蕃茄燉(單點/230) | 甜菜堅果(單點/220) | 香料共(單點/230)
📍台北市文山區 | Wenshan Dist., Taipei city
🎁提供9折優惠及加贈LINE@點數一點(僅限持卡人個人享有優惠且不可與其它優惠活動共用)
#植迷卡
橋頭泰式料理 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
#各位觀眾今天是手切滷肉飯
看到這裡應該就知道我有多想回台灣了吧...連手切滷肉飯跟滷蛋都來了!買不到香菇直接用蘑菇替代🤦
這是昨晚吃完晚餐後,睡前先煮好,放了一晚後今天回到家加熱立刻可以美味上桌是不是很夢幻!!!食譜扺加:aikolife.com/braised-pork/。
我心中的口袋名單越來越多,回台灣後君悅排骨、金園排骨、大橋頭米糕、小王清湯瓜仔肉、厚道排骨飯、金峰滷肉飯、龍凰號、賴記蚵仔煎、高記、鼎泰豐、紫琳的鍋貼、蛋餅、鹹豆漿、飯糰、油飯、甜不辣、抄手、吉野家、sukiya、博多拉麵、蘿蔔糕、燒餅油條、正常鮮肉小籠包、川菜、熱炒、泰式料理你們等著我,我會一個個補回來的😢
Aiko Chiu 肯吉。好爹日常
橋頭泰式料理 在 工程師Eva X rd.dayoff Youtube 的最佳解答
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今天跟著 Eva 來吃花蓮美食吧!🥂
這次 Eva 一口氣吃了六間店,除了熱門店家外,還包含在地人才會去吃的店家唷~來花蓮不知道吃什麼看這集就對了唷!
🏠店家資訊
1. 無名早餐店
地址: 970花蓮縣花蓮市德安一街59號
2. 肉羹張 龍鳳腿
地址: 970花蓮縣花蓮市新港街72-2號
3. 大同蘭陽米粉羹
地址: 970花蓮縣花蓮市中山路284號
4. 山東餡餅
地址: 970花蓮縣花蓮市民國路41號
5. 徐媽媽蔥油餅-自立總店
地址: 973花蓮縣吉安鄉自立路二段5號
6. 德安橋頭林家香酥雞
地址: 970花蓮縣花蓮市德安一街223巷1號
👀花蓮美食看這邊
原住民無菜單料理|慕名私房料理 → https://youtu.be/lh7lASCAUTE
超酥脆臭豆腐|玉里橋頭 → https://youtu.be/8G3Dge9sBP8
超美味海鮮|葛瑪蘭海產店 → https://youtu.be/dT8D-xF2ruQ
原住民無菜單料理|陶甕百合春天 → https://youtu.be/dn_nKLMUn7I
南洋風味麵食|小檳城 → https://youtu.be/j520RTfvULw
深夜食堂|米噹泰式碳烤 →https://youtu.be/q220yFVFRbk
想看更多影片 →
https://www.youtube.com/channel/UCocj2bqf29DmvxhIsuH5yEw
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