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【🌳新上市‼台灣樹豆茶-因為稀少 彌足珍貴💖】
珍貴的樹豆又稱為「勇士豆」為原住民的滋補聖品💪 ，
零星栽種於花蓮、臺東及屏東等縣市，
因其為非大量種植的農產，通常做為自用，所以市面上少見相關製品，
僅生產有餘時才有少量的樹豆販售至市面，
「樹豆」是典型的原住民佳餚，更是幸福的象徵物💝。
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義美新推出 #台灣樹豆茶 🆕!
使用在地小農契作的飽滿 #樹豆 製成，
茶湯金黃🍵 喝起來溫潤甘美好順口 😋
獨立三角茶包設計，方便隨時沖泡 🤗。
更可入菜入湯，輕鬆享用樹豆的完整營養 🛫>> https://www.imeifoods.com.tw/retail/
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🍲樹豆排骨湯食譜👇
◎準備材料：
▪義美台灣樹豆茶 4小包
▪排骨肉350g
▪白蘿蔔1條(約300g)
▪清水800ml
▪鹽巴、白胡椒粉 適量
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◎作法：
把排骨洗淨後用熱水燙過，接著撈起排骨再用清水沖洗後瀝乾。
將蘿蔔去皮後切塊，放在一旁備用。
鍋內倒入清水800ml，煮沸後放入義美台灣樹豆茶包、排骨及蘿蔔，
並轉小火燉煮30分鐘。
適量加入鹽巴、白胡椒調味即完成。🍽
大武山下的返鄉一家人
魯加卡斯部落 達興山號
耀眼光輝的太陽照耀與南迴特有的焚風，櫂豪來到位在台東大武山腳下南興村，南興部落「魯加卡斯」Qutjaqas是長滿了九芎木的意思。
無菜單料理「達興山號」，是南興村返鄉青年徐登泰帶著一家人回到家鄉開的餐廳，走進店面，映入眼簾的是排灣族圖騰「太陽神」與「百步蛇」，還有泰武國小古謠傳唱隊的排灣歌聲。
登泰是南興部落的排灣族青年，與榕佳在外地相識成家，兒女出生後，希望孩子沉浸在部落文化裡，去年八月毅然決然離開台北回到南興，讓孩子對原住民的自我認同更加深植於心。
達興山號裡，登泰以過去在當飯店主廚的經驗，呈現西式料理結合部落傳統的美食，九芎木煙燻豬肉、刺蔥雞、野菜、樹豆排骨湯等等，榕佳以過去當導遊的經驗，向我們介紹每一道菜背後的寓意。他們的孩子則在桌旁，自信地蹦蹦跳跳大喊「我是太陽神的公主」！
感謝登泰一家人，豐盛充滿文化與自信的佳餚，達興山號在南迴線上正要開始發光發熱，歡迎大家提前預約，一起來享用！
地址：台東縣大武鄉南興村達興3號
電話：0932221039 (採預約制)
來自台東達仁鄉的宅配美食們：https://bibilo.tw/blog/post/353903389
台東達仁鄉阿塱壹的美食料理，最著名的 不奸『煎』詐『炸』料理，讓我印象十分深刻，所以我收到阿塱壹美食包的時候，當時候的感覺一湧而上，裡面有我心心念念的阿粨，還有特色燻肉，以及三款豆製品：紅藜，樹豆，小米，我當天做了 小米鹹粥，紅梨鮮蝦沙拉，阿粨，樹豆排骨湯，真的飽到天靈蓋去，但非常喜歡～
阿塱壹部落廚房宅配訂購資訊
※電話訂購 羅貝雯 0958-090-180
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阿塱壹部落廚房介紹：https://reurl.cc/W39RXL
台東部落食尚官網：https://ttstylefood.com/
台東部落食尚FB：https://www.facebook.com/ttstylefood/
今年10月 台東部落食尚 會辦一個市集活動，在市集內可以吃到更多店家一口食的美食，10月份歡迎大家前來市集一口享用～
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台東部落食尚
00:23 牡丹水庫
02:26 牡丹自然體驗路線：東源水上草原→哭泣湖→199縣道野薑花田
04:38 牡丹原住民餐館(店名：凡伊斯山野菜館)
06:15 牡丹度假Villa(店名：旭海牡丹灣Villa)
08:56 四重溪日式溫泉旅宿(店名：四重溪清泉日式溫泉館)
更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號特色玩法 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
00:24 阿公店水庫
02:33 燕巢手工麵線DIY (店名：潘順龍福州手工麵線工廠)
05:43 田寮月世界：環湖步道→惡地步道→嫦娥奔月絲路→弦月眺景台
07:37 田寮泥火山料理(店名：頭前園餐廳)
09:21 田寮冷泉飯店(店名：花季度假飯店)
更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號特色玩法 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
01:16 仁義潭水庫
02:25 波羅蜜農場(店名：竹耕生態農場)
04:10 嘉義御廚餐廳(店名：桃花源餐廳嘉義分店)
06:20 嘉義市區超值飯店(店名：嘉義智選假日酒店)
08:58 烏山頭水庫
10:51 虎頭埤水庫
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#金探號台灣 #金探號特色玩法 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
影片有聲音 halidang（樹豆） balang（排骨） vus（湯） #樹豆#排骨# 樹豆排骨湯 #每天來點布農語啊#Bunun #布農#布農語#族語#mothertongue #郡群 ... ... <看更多>
材料:排骨或豬腳半斤、樹豆(需浸泡一夜)100克。 依個人喜好可準備(蘿蔔，貢丸…等)更美味。 做法: 1.排骨川燙，浸泡過後樹豆洗淨備用。 2.水滾後放入排骨、 ... ... <看更多>
樹豆排骨湯 在 台灣行道樹- 這不是紅豆，是花蓮卓溪鄉的部落樹豆，教 ... 的推薦與評價
... 樹豆來自花蓮卓溪。 我們在孔雀魚的廚房試煮排骨湯，味道非常棒，或許可以成為孔雀魚的家常料理，只給朋友品嚐。 「樹豆排骨湯」 1、樹豆：排骨=60克:600 ... <看更多>