「逆著自己的個性走」
前幾天上英文家教的時候(先不要問我為什麼還要上家教XD),
老師點了我兩個盲點,我一直沒有很注意。
一、目的性太強
先說,這不一定是壞事,只是一體兩面。
當眼裡只有想要去的目標的時候,會用盡力氣奔向終點,但也會喪失享受路上美景的寧靜時刻。
先說我對英文寫作的目標:希望可以寫出很有美感的文字
這可能包含,生動的描述文(這點我連中文都做不到)或是轉折很多的句型結構加上精準的單字,不一定是很難,但是要很精準。
我完全理解,要寫得出來就是要多閱讀,但是老師一說我才發現,我讀的文章本身就沒有我想追求的美感。我想要的是文學的美感,但我卻一直讀商業的文字。因為我覺得讀文學很浪費時間,讀商業可以有綜效,一方面學習到英文又可以增進商業知識。但恰巧就是這樣的追求綜效,讓我失去了閱讀文學的可能性。
這有點像是,以前國文超好的同學,他們都沒有在讀一堆教科書,但是卻早早就讀完金庸、紅樓夢、水滸傳等等著作,而我們這些俗人就是停在「國文反正有讀跟沒讀一樣」的境界。
也就是昨天,我把書架上塵封已久的英文小說拿起來讀,不查單字,不刻意為了學習英文而閱讀,突然像發現新世界一樣,覺得很享受那個故事的情節跟閱讀的樂趣。
二、個性太急
我看文章跟我做事一樣,很急、很衝,想要在最短的時間內找到重點,然後往下一篇走。因此我可以看出非常大略的大綱,但看不出細節,也看不出作者背後隱含的意思。難怪我每次多益都錯「下列敘述哪一個錯誤」的這種考細節的題目QQ
這次的文章總結練習,我覺得很挫敗。因為大約在10-15分鐘左右的時間,要寫100-150個字的總結,但我覺得是重點的地方,我70個字就講完了。要再硬擠出30個字,又不能是廢話還要有脈絡的說,前後來來回回修改了幾次,感覺我都還是沒有寫得很有脈絡。
為什麼我一直寫不出好的總結文?一方面是缺乏練習,另一方面我其實沒有很仔細或者說是認真的閱讀那一篇文章,我習慣只擷取重點,其他忽略。但其實有一些細節跟作者背後想傳達的重點,我並沒有抓到。希望我再更厲害一些的時候,可以看得又快又可以迅速抓到重要細節+重點。
神奇的是,老師這堂課沒有幫我糾正很多我的英文文法或是單字,但是卻點出了兩個我沒有注意到的面向。覺得很開心!
#椪皮廢文
#英語學習心得
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椪 皮 仔 在 這聲好啊 Our Podcast Facebook 的最佳貼文
【EP.72 J金嘉好食!MCJJ的美食記憶】
#節目上線
⚠️本集建議睡前不要聽,太香。
❝
嘉義人心中的火雞肉飯無關口味,
大多和自己的回憶和生活經驗有關。
上學會途經的火雞肉飯店,
兒時記憶的田園「四腳仔」湯,
南部才有肉燥的麻醬麵,
J家特有的糖醋麻雀、紅燒麻雀心,
JJ母親淑理女士的白斬雞。
今天,你想來點__?
🎧️本集聽點🎧️
⓵不騎火雞!MCJJ的小紅淑女車
⓶每個嘉義人心中的那碗火雞肉飯
⓷美食記憶:椪皮麵、「四腳仔」湯
⓸關於「身土不二」的飲食概念
⓹J家私房菜竟是「麻雀」?
⓺MCJJ為您規劃嘉義美食小旅行!
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🎙️《這聲好啊!》線上收聽
週日下午兩點#首播、週間不定時突襲
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椪 皮 仔 在 World Gym健身俱樂部 Taiwan Facebook 的最佳貼文
1顆廣式月餅=3碗飯 別貪吃讓身材變月亮🌚!
別讓身材變月亮 4️⃣招有解💡
✅ 月餅不過量🥮
最簡單的方式,當然就是月餅不要吃過量,#中秋節 團圓🌙,不妨跟家人一起分食月餅,能減少自己食用的負擔,也不會擔心浪費而硬把月餅全部吃完。
✅ 選擇高纖內餡🍠
現在越來越注重健康,除了運動之外,更從飲食下手,不少店家也推出健康月餅,將內餡替換成高纖的地瓜、堅果、五穀粉…等食材,或是以 #減糖、#減油 的方式來製作月餅,能享受到佳節氣氛,也能兼顧健康。
✅ 搭配無糖茶飲🍵
#月餅 因為高油高糖,吃的時候很容易膩口,選擇無糖的飲料,或是自己沖泡茶葉來喝最好,也可以將柚子皮削一削泡成茶來喝,解膩又幫助排便。
✅ 3挑選原則
挑零反式脂肪、挑低熱量、挑低膽固醇,在買月餅時多仔細看營養標示,也少吃含有滷肉、鹹蛋黃…等內餡的月餅。
雖然中秋吃月餅🥮才有過節的感覺,但如果身體本身有疾病,不適合吃這些高油高糖的食物,也要盡量少吃,#心血管疾病、#糖尿病患、#慢性腎病患 這3個族群更要注意。
椪 皮 仔 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
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材料
內餡:
去殼綠豆仁100g/砂糖100g/沙拉油20g/無鹽奶油25g/鹹蛋黃100g/米酒些許
混合後一球30g
油皮:
豬油35g/砂糖20g/冰水40g/奶粉10g/低筋麵粉100
一球分為20g
油酥:
豬油50g/低筋麵粉100g
一球15g
裝飾:
紅色色素些許
180度烤25-28分鐘,份量約10顆
蛋奶素:豬油可用等量無水奶油或無鹽奶油替代
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椪 皮 仔 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
嘉義民雄有一種流傳久遠的小吃,叫做「椪皮麵」!所謂的椪皮,就是炸豬皮,過去老一輩不敢吃豬皮,又捨不得丟,就會拿來曬乾,油炸,再滷製加工,吃起來香脆又有膠質,有一家椪皮麵已經傳到第四代,百年來堅持古法,古早味更是外地遊子最想念的味道!
店家資訊:
民雄原大士爺廟旁傳統老店掽皮切仔麵
電話:05 226 8863
地址:嘉義縣民雄鄉復興路60號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
椪 皮 仔 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
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店家資訊:
民雄原大士爺廟旁傳統老店掽皮切仔麵
電話:05-226-8863
地址:嘉義縣民雄鄉復興路60號
阿戊嫂的店
電話:0928-973-697
地址:苗栗縣三灣鄉民生街34號
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