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#中式麵食乙級泡餅
#椪餅第12次
終於🎉🎉🎉🎉🎉
大家可能覺得很奇怪，
為什麼最近我ㄧ直在練這個，
因為以往考試要求只要直徑10公分+不爆餡就可以了，
但今年突然改考題，
要求直徑11公分+高度5公分以上，
ㄧ開始我照參考書做，
怎麼做，最高也只有3公分而已，
所以我到處求救，也參考了很多版本，
最後ㄧ位前輩ㄧ語道破:
#以前的配方本來就不是為了5公分而設計
所以這幾天我不斷改配方、改皮、改餡……
改到我不斷搥心肝，
因為聽說也有人辦到了，
拰周罵當然也不甘示弱😅(開玩笑的啦)
褲子都洗ㄧ半了，
當然要咬牙洗下去。
可以開始練其它的餅了😭😭😭😭😭
必比登推薦！台中老字號乾麵加自製朝天椒辣出新層次，必吃軟Q水晶餃肉餡鹹香超夠味
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大家都知道台中有很多裝潢超浮誇、餐點超吸睛的厲害美食，但其實最近有很多上熱搜榜、人氣正夯的小吃，都藏身在台中的舊城區，不只有開店沒多久就獲選米其林必比登推介的古早味肉粥、不分平日假日都爆滿的肉燥飯，還有好拍又好吃的復古小火鍋！這次子余就是要帶納豆深入考察，到底這些榜上有名的美食店實力如何呢？快跟著2位吃貨主持人來鑑定一下吧！美食考察團，出發！
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00:00│嵐肉燥專賣店
08:05│小庭找茶-台中第二市場店
13:22│芭蕾城市渡假旅店
18:58│台客燒肉粥
28:24│阿坤麵
34:52│全安堂台灣台中太陽餅博物館
39:36│芳華火鍋公司
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這次影片的最初回到了兌悅門，每次走入兌悅門都有一種穿越時空的感覺，像是入了門後，一切時間的流逝都逐漸變得緩慢。是一個閒暇時間很適合放鬆漫步的地方。
離開兌悅門後，我們隨即來到321巷藝術聚落，這邊似乎是由一些日治時期留下的房屋重新再造的一個社區，有一些特別可愛的裝置藝術，像是貓咪雕像，貼在磚牆上的投幣式電話，都是非常適合拍照地方。
最後一處，則是ED，自己找到的一條巷子，巷子一到夜晚，紅色的燈籠亮起，微亮的燈泡透過燈籠紙，在昏暗的巷弄暈開，讓人有一種置身於80年代臺灣的感覺。
如果下次有機會來到臺南，千萬不要錯過臺南的巷弄之旅喔！無論是夜間還是白天，都會給人一種療癒的感受。
〔今日美食地址〕
（兌悅門）壹零捌一：台南市中西區信義街108巷1號
（321巷藝術聚落）是吉咖啡：台南市北區公園路295巷50之2號
手艸生活：台南市北區裕民街72巷12號
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦！在影片裡看不到的金多多日常，都在這裡，跟著多多一起享受美食與生活吧！
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#台南#台南美食#台南旅遊
