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/ 便當 Bento /
週末昏睡兩天一夜，買菜和料理的時間又被壓縮了。計畫想做的鮪魚玉子燒也改成最快速的水煮蛋，原本只想準備一個配菜，甜椒和青椒炒牛肉。看看冰箱的胡蘿蔔，應該要儘早消滅，快速完成最熟練的洋蔥絲配胡蘿蔔絲。還好有多炒一個菜，不然便當看起來更空虛。配菜和擺設越來越簡約，看來，炒飯或炊飯應該很快就會出現了😂
是該練習提前分批準備冰箱常備菜，不要擠在同一天製作，當天組合即可。不用每次都花太多時間當日做便當🍱
今天有一件特別開心的事，練習好幾次的鑄鐵鍋煮五穀飯，這次非常成功。米水比維持1:1.5，慢慢調整時間，中小火滾沸7min、小火燜煮15min、關火悶熟10min、翻拌後再次悶透15min。沒有過焦或過綿，粒粒分明的Q彈口感，非常滿意❤️
📍五穀飯
📍水煮蛋
📍椒麻雞胸肉
📍洋蔥炒胡蘿蔔絲
📍三杯青醬炒雙椒牛肉
#奶茶做便當
#泰式椒麻雞胸肉
在料理中，用一點時光
醞釀屬於自己的甘味沾醬
也許帶點酸甜是最好的
醬料也是料理的魔法！
即便平凡無味的食材，沾上你想給於它的韻味，不僅豐富了料理，也同時賦予了一道菜色嶄新的層次跟風味。
http://mandian.tw/pepper/
易胖體質家的冰箱必備品
只要跟姐姐講電話時聽到我在喝豆漿時
姐姐就會飆高音的問：你喝豆漿想幹嘛？
我：肚子餓啊！我沒有要幹嘛啦
沒有要在長大了好嗎～！
因為有時候在忙，忙完剛好就要接小孩
肚子很餓時都會先喝個豆漿飽足一下
就邊喝邊愛開車
減重維持到現在
冰箱一定會有豆漿和雞胸肉
時間充足一定會自己慢慢的煮減醣餐
反正就是原型食物簡單吃
真的忙碌時喝個豆漿，等會煮個青菜搭配雞胸肉
天生胸大是遺傳
瘦下來不減胸才是本事
每餐幾乎一定會有肉類
減重補充蛋白質是很重要的
不是只吃青菜就好～
椒麻雞胸肉真的好好吃 👉🏻 https://bit.ly/岑岑彤彤瘋玩樂大成享點子雞胸肉
舒肥雞胸的保存方式與期限～
冷藏：3天
冷凍-18度C：180天
重量：180克±10克
成分：雞胸／米酒／冰糖／味霖／老薑／當歸／川穹／麻油／L-麩酸鈉
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舒肥雞胸食用及烹調建議：
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1.分秒必爭 『即食』
冷藏取出後，打開包裝取出雞胸
立即享受！
口感清爽鮮美！
2.溫潤口感 『溫食』
連同包裝袋浸泡60℃熱水中
約10~15分鐘加溫後
打開享用、口感溫潤適中！
3.層次講究 『美食』
大火兩面煎約15秒左右
讓表面呈金黃色即可享用
口感外脆內軟嫩，層次豐富
＊圖片僅供參考，擺盤及配菜皆為示意，商品以實物為準。
＊若看到雞胸肉有些許微紅色，是舒肥烹調的正常現象並非沒熟，請安心食用。
＊本產品製成完畢即冷凍、出貨亦全程冷凍保鮮，建議您食用前一晚從冷凍庫移至冷藏庫解凍。
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舒肥舒肥 一點都不肥喔！
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源自早期法國的烹調方式
將食材以較長時間及適溫均勻受熱
在不影響蛋白質組織變化下進行熟成。
才使得肉品可以鮮嫩多汁美味
這種烹調方式叫做：Sous vide
取其諧音才叫做「舒肥」。
#明宜姊妹饕
#烏骨雞 #紅羽土雞 #放山土雞
#煙燻臘雞腿 #紅運椒麻雞腿
#醉雞腿 #蔥油雞腿 #蔬菜雞腿
#大盛舒食料理
#舒肥雞胸 #挪威森林舒肥雞胸
#咖哩舒肥雞胸 #黃金舒肥雞胸
#麻油舒肥雞胸 #歐巴舒肥雞胸
#辛味舒肥雞胸 #水嫩舒肥雞胸
#大禮記原焠滴雞精
#滴雞精 #雞精禮盒
#真空料理包 #雞腿料理包 #冷凍宅配
#秒殺美食 #團購美食
#年菜 #伴手禮 #年節禮盒
舒肥雞胸的保存方式與期限～
冷藏：3天
冷凍-18度C：180天
重量：180克±10克
成分：雞胸／韓式泡菜／韓式辣椒粉／海鹽／糖／味霖／蒜頭／L-麩酸鈉
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舒肥雞胸食用及烹調建議：
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1.分秒必爭 『即食』
冷藏取出後，打開包裝取出雞胸
立即享受！
口感清爽鮮美！
2.溫潤口感 『溫食』
連同包裝袋浸泡60℃熱水中
約10~15分鐘加溫後
打開享用、口感溫潤適中！
3.層次講究 『美食』
大火兩面煎約15秒左右
讓表面呈金黃色即可享用
口感外脆內軟嫩，層次豐富
＊圖片僅供參考，擺盤及配菜皆為示意，商品以實物為準。
＊若看到雞胸肉有些許微紅色，是舒肥烹調的正常現象並非沒熟，請安心食用。
＊本產品製成完畢即冷凍、出貨亦全程冷凍保鮮，建議您食用前一晚從冷凍庫移至冷藏庫解凍。
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舒肥舒肥 一點都不肥喔！
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源自早期法國的烹調方式
將食材以較長時間及適溫均勻受熱
在不影響蛋白質組織變化下進行熟成。
才使得肉品可以鮮嫩多汁美味
這種烹調方式叫做：Sous vide
取其諧音才叫做「舒肥」。
#明宜姊妹饕
#烏骨雞 #紅羽土雞 #放山土雞
#煙燻臘雞腿 #紅運椒麻雞腿
#醉雞腿 #蔥油雞腿 #蔬菜雞腿
#大盛舒食料理
#舒肥雞胸 #挪威森林舒肥雞胸
#咖哩舒肥雞胸 #黃金舒肥雞胸
#麻油舒肥雞胸 #歐巴舒肥雞胸
#辛味舒肥雞胸 #水嫩舒肥雞胸
#大禮記原焠滴雞精
#滴雞精 #雞精禮盒
#真空料理包 #雞腿料理包 #冷凍宅配
#秒殺美食 #團購美食
#年菜 #伴手禮 #年節禮盒
舒肥雞胸的保存方式與期限～
冷藏：3天
冷凍-18度C：180天
重量：180克±10克
成分：雞胸／紅蘿蔔／蒜頭／辣椒／白醋／糖／沙拉油／L-麩酸鈉
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舒肥雞胸食用及烹調建議：
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1.分秒必爭 『即食』
冷藏取出後，打開包裝取出雞胸
立即享受！
口感清爽鮮美！
2.溫潤口感 『溫食』
連同包裝袋浸泡60℃熱水中
約10~15分鐘加溫後
打開享用、口感溫潤適中！
3.層次講究 『美食』
大火兩面煎約15秒左右
讓表面呈金黃色即可享用
口感外脆內軟嫩，層次豐富
＊圖片僅供參考，擺盤及配菜皆為示意，商品以實物為準。
＊若看到雞胸肉有些許微紅色，是舒肥烹調的正常現象並非沒熟，請安心食用。
＊本產品製成完畢即冷凍、出貨亦全程冷凍保鮮，建議您食用前一晚從冷凍庫移至冷藏庫解凍。
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舒肥舒肥 一點都不肥喔！
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源自早期法國的烹調方式
將食材以較長時間及適溫均勻受熱
在不影響蛋白質組織變化下進行熟成。
才使得肉品可以鮮嫩多汁美味
這種烹調方式叫做：Sous vide
取其諧音才叫做「舒肥」。
#明宜姊妹饕
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#醉雞腿 #蔥油雞腿 #蔬菜雞腿
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