10/16【森之旅系列活動-從龍貓給妹妹的橡實,認識臺灣的殼斗森林與保育】報名請上👉 https://bit.ly/3gMPE4C
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🌰宮崎駿的電影《龍貓》中,一顆顆橡實隨著龍貓與小月兩姊妹的發芽舞快速成長為大樹畫面,打動了無數人們的心。日常生活中,栗子也是常見的食物和零嘴,他們被植物學家稱為殼斗科植物(Fagaceae)。
🌰殼斗是招牌特徵,與堅果共同組合成為橡實(Acorn),殼斗的造型十分多樣,有的是盤狀或碗狀,堅果外露,猶如金屬底座鑲著寶石;有的則長得像海膽一樣,滿身尖銳的硬刺包覆著堅果,可以說是大自然中最吸引人們目光的果實。
🌰許多臺灣人以為這樣樹木只有日本和歐美等溫帶國家才有,但卻不知道,臺灣也有高達40多種殼斗科樹木,還是森林中數量最多的樹木成員,其中臺東南端一帶又是殼斗樹木的熱點(Biodiversity Hotspot),是名符其實的「龍貓森林」,卻因為開發面臨消失的壓力。本演講希望透過殼斗科植物,讓大家了解這座龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。
※本場次活動為現場+線上
🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
🔶日期:2021/10/16(六)
🔶時間:14:00-17:00
🔶講者:
▪ 林奐慶|臺灣橡實家族圖鑑:45種殼斗科植物完整寫真》作者。有機農夫
▪ 李根政|地球公民基金會執行長,《台灣山林百年紀》作者
🔶講座內容:
▪ 透過殼斗科植物,讓大家了解龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。
▪ 一場寧靜的森林保育運動:台東安朔--台灣殼斗科保育案例。
🔶現場參加:地球公民高雄總部(前金區中華四路282號5樓)
🔶線上參加:TEAMS
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#森之旅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
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植物果實圖鑑 在 地球公民基金會 Facebook 的最佳貼文
10/16【森之旅系列活動-從龍貓給妹妹的橡實,認識臺灣的殼斗森林與保育】報名請上👉 https://bit.ly/3gMPE4C
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🌰宮崎駿的電影《龍貓》中,一顆顆橡實隨著龍貓與小月兩姊妹的發芽舞快速成長為大樹畫面,打動了無數人們的心。日常生活中,栗子也是常見的食物和零嘴,他們被植物學家稱為殼斗科植物(Fagaceae)。
🌰殼斗是招牌特徵,與堅果共同組合成為橡實(Acorn),殼斗的造型十分多樣,有的是盤狀或碗狀,堅果外露,猶如金屬底座鑲著寶石;有的則長得像海膽一樣,滿身尖銳的硬刺包覆著堅果,可以說是大自然中最吸引人們目光的果實。
🌰許多臺灣人以為這樣樹木只有日本和歐美等溫帶國家才有,但卻不知道,臺灣也有高達40多種殼斗科樹木,還是森林中數量最多的樹木成員,其中臺東南端一帶又是殼斗樹木的熱點(Biodiversity Hotspot),是名符其實的「龍貓森林」,卻因為開發面臨消失的壓力。本演講希望透過殼斗科植物,讓大家了解這座龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。
※本場次活動為現場+線上
🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
🔶日期:2021/10/16(六)
🔶時間:14:00-17:00
🔶講者:
▪ 林奐慶|臺灣橡實家族圖鑑:45種殼斗科植物完整寫真》作者。有機農夫
▪ 李根政|地球公民基金會執行長,《台灣山林百年紀》作者
🔶講座內容:
▪ 透過殼斗科植物,讓大家了解龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。
▪ 一場寧靜的森林保育運動:台東安朔--台灣殼斗科保育案例。
🔶現場參加:地球公民高雄總部(前金區中華四路282號5樓)
🔶線上參加:TEAMS
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#森之旅
植物果實圖鑑 在 Jerry的咖啡書房 Facebook 的精選貼文
【抽獎 BonBon pâtisserie 中秋蛋黃酥禮盒 8/31止】
處暑過後,盛夏的炎熱稍歇,雖然天氣仍然日日清朗,飛鳥般細微的卷雲在空中飄著,早晨的空氣似乎也開始可以感受到一絲秋天的氣息。
秋天是收穫的季節。許多作物在夏季熾烈的陽光下努力生長,持之以恆將養分和雨水輸送到枝葉末端。當太陽一天天悄聲往南方傾轉,植物總是比我們更早先一步察覺季節的變化。比方農園裡沉甸甸的文旦柚,已經開始為了人們的節慶做預備;山上的咖啡樹,也結滿青綠的果實,期待著秋日轉化為一樹的豔紅。
秋天也是團圓的季節。不安的年歲,聚少離多是人事的常態。曾幾何時,和心中掛懷的親人、朋友坐下來喝杯咖啡、享用點心,敘敘彼此的近況,竟也成為一種舊日的奢侈。若是疫情能持續和緩,趁著中秋,和久違的親友小聚片刻,閒話家常,在今時今日,莫不是最難能可貴的幸福?
佳節前夕,Jerry邀您一同享用新竹甜點名店 BonBon Sweet Dessert&Coffee 精心製作的中秋禮盒。8/31前,請在下方留言分享您最喜愛的佐茶、佐咖啡的點心,我們將隨機抽出三位幸運的朋友,致贈BonBon中秋限定蛋黃酥禮盒組。
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BonBon pâtisserie 減糖蛋黃酥 六入禮盒:
#鐵觀音烏豆沙 *3
使用七十年老店《滴滴香》品牌的鐵觀音,揉入麵皮增添淡淡的烏龍茶香,多了一股沈穩傳統的風味。
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培根乾的鹹香,搭上楓糖特殊糖蜜的味道,相似於美式早餐的搭配創新融入蛋黃酥,深受年輕族群喜愛。
聯名包裝 印花設計: 露台上的波麗
《城市印花圖鑑:女子旅的插畫散策》
https://onterrace.com/kyoto-pattern/
台灣新銳設計師-波麗,以藝術的視角觀察,描繪不同城市獨特、細膩氛圍,連結人與城市之間的情感,創造豐盛的當代印花視覺。
中秋限量禮盒使用進口奇艷象牙紙手工包裝,洋溢著溫暖的職人手作質感。
線上訂購:https://www.bonbonsweetcafe49.com/
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植物果實圖鑑 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁: 出色文化
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