【進擊的台灣】嘉義月眉潭美味 荒郊野外鴨肉羹
說到嘉義新港,相信很多人都去過,不過那邊有一個月眉潭,您可能就不知道了?在月眉潭邊,有一間在地人才會去吃的鴨肉羹,地點超偏僻,藏身在田邊的廟埕旁,每到用餐時間總是熱鬧滾滾!老闆林明正跟林育男父子,堅持只用小鍋子大火爆炒,靠烈焰鎖住洋蔥、大蒜跟鴨肉的鮮甜,然後加入新鮮筍絲跟濃厚的鴨肉高湯下去勾芡,這邊的口味不會過甜,走的是天然食材的鮮,一賣三十年!這間店很有人情味,因為這是一家人,努力打拚出來的好味道!請鎖定本周日(5/23)晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣!
採訪記者 李異瑋 陳韋佑 彭德裕
店家資訊:
九天宮月眉鴨肉焿
地址:616嘉義縣新港鄉
(請用Google導航 店名)
電話:0919 120 609
#嘉義新港美食 #鴨肉羹 #月眉潭 #手工貢丸
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,嘉義這個總鋪師世家,在沒有辦桌時,就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月,大鍋炒出來的獨有焦香,漸漸成為香客的必吃美食,後來也開起店面,一家子分工團結,把在地小吃炒得更火熱。 店家資訊: 嘉義新港。新港生炒鴨肉羹 地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 電話:(05)3747950 ■台灣1001個故事...
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【進擊的台灣】嘉義月眉潭美味 荒郊野外鴨肉羹
說到嘉義新港,相信很多人都去過,不過那邊有一個月眉潭,您可能就不知道了?在月眉潭邊,有一間在地人才會去吃的鴨肉羹,地點超偏僻,藏身在田邊的廟埕旁,每到用餐時間總是熱鬧滾滾!老闆林明正跟林育男父子,堅持只用小鍋子大火爆炒,靠烈焰鎖住洋蔥、大蒜跟鴨肉的鮮甜,然後加入新鮮筍絲跟濃厚的鴨肉高湯下去勾芡,這邊的口味不會過甜,走的是天然食材的鮮,一賣三十年!這間店很有人情味,因為這是一家人,努力打拚出來的好味道!請鎖定本周日(5/23)晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣!
採訪記者 李異瑋 陳韋佑 彭德裕
店家資訊:
九天宮月眉鴨肉焿
地址:616嘉義縣新港鄉
(請用Google導航 店名)
電話:0919 120 609
#嘉義新港美食 #鴨肉羹 #月眉潭 #手工貢丸
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【台灣1001個故事】北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開
有天編:三代一起做出最美味的食物!
03/28(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #潤餅皮 #鴨肉羹
店家資訊:
北斗潤餅輝
地址:彰化縣彰化市彰化縣北斗鎮中山路旁
<果菜市場><北斗家具行對面>
電話:0935 764 918
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
森新港鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
嘉義這個總鋪師世家,在沒有辦桌時,就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月,大鍋炒出來的獨有焦香,漸漸成為香客的必吃美食,後來也開起店面,一家子分工團結,把在地小吃炒得更火熱。
店家資訊:
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #嘉義 #鴨肉羹 #新港 炒鴨肉 #度小月 #小吃 #攤車 #辦桌
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森新港鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210328分集大綱:
part1:【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】
https://youtu.be/saATir05RyA
part2:【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】
https://youtu.be/Spy9vK7vhss
part3:【北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味】
https://youtu.be/3YDCf7h1TfU
part4:【為吃鰻魚養鰻魚 口湖食堂美味零距離】
https://youtu.be/1XoDYzQbNV0
part5:【城鄉學童交流計畫 開闊視野寬闊心靈】
https://youtu.be/T2Pfqon7NNw
■台灣1001個故事 說不完的故事
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#嘉義 #鴨肉羹 #新港 彰化 #北斗 #潤餅皮 #麵線糊 #雲林 #北港 #鰻魚 #雲林 #口湖 #城鄉學童交流 #偏鄉 #交換學生
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森新港鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
另外一個一大家子分工團結的場景在彰化北斗。這一家四個兄弟姊妹,每年清明節都會放下工作,從南北各地,攜家帶眷回老家做潤餅皮。孩子們說,當年爸爸突然倒下去,兄弟姊妹都說好了,絕對不能讓家業中斷,所以每年這一個月,都得排除萬難回家,努力延續爸爸的味道。
店家資訊:
北斗潤餅輝
地址:彰化縣彰化市彰化縣北斗鎮中山路旁
(果菜市場)(北斗家具行對面)
電話:0935 764 918
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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森新港鴨肉羹 專賣-三民區小吃推薦,營業:10:00-20:00,電話:0988-877391,地址:高雄市三民區熱河一街55號,平均:$70-80/人【無刷卡】推薦:鴨肉 ... ... <看更多>
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森新港鴨肉羹 專賣-三民區小吃推薦營業:10:00-20:00 電話:0988-877391 地址:高雄市三民區熱河一街55號平均:$70-80/人【無刷卡】 ... <看更多>
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森新港鴨肉羹 專賣店在此,祝大家新年快樂,虎年行大運發發發. ... <看更多>