桌菜料理會依照季節供應不同的菜色,至少包含一道在地水產,有湯、飲料。
滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌,東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等,用心烹飪,好吃到讓我一直念念不忘。
超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景,這絕對是別的地方所沒有的獨家饗宴。
【 大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest 】
地址:屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
粉絲團:https://www.facebook.com/TaiwanFishForest/
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🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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晚餐時間我們登上舊雜貨店頂樓,要在老宅屋頂看林邊夕陽吃辦桌,在地享受!「 大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest 」頂樓辦桌將顛覆你的旅遊想像!很高興這次能跟媒體踩線團的大家一起享用黃昏時分的夕陽晚宴。不同於一般的辦桌,在這裡可以看到每道料理精心的擺盤,菜色豐盛,食材精選。
當夕陽剛落下後,天空呈現一種粉淡粉淡的漸層色,很美,配上接近夜晚時的小漁村的寧靜感,氣氛感受尤其美好。
【#大小港邊熱帶漁林】
地址:屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
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林邊美食景點 在 Facebook 的精選貼文
我們就在「 大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest 」工作室據點裡進行午仔魚一夜干的DIY體驗。
開始製作之前,先聽聽小老師介紹眼前這條午仔魚,包括具聲納功能的側線、游離絲狀軟條對午仔魚的重要性等,印象很深刻的是小老師介紹午仔魚是一條有嚴重公主病的魚,因為牠怕冷、怕打雷、又很怕下雨,容易受到驚嚇而死亡,傲驕尊貴。
先三清午仔魚,清魚鱗、清內臟和清魚鰓,拿刀劃開魚肉有許多技巧與步驟,體驗時還請特別小心注意。用衣架吊起午仔魚,將牙籤撐開內裡,放在戶外自然風乾,獨一無二的一夜干就算處理完成囉!
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從東港走到高雄時,經過一條非常長的 #雙園大橋,彷彿即將進入移動世界「高雄工業區」
而我們發現,高雄行走的路人不太多,常常人行道走到一半發現沒路了XDDD
但好加在的是,高雄人的熱情十足滿滿啊~~
感覺回到南部的家XDDD
就讓我們一起看小象在「高雄」的徒步過程吧❤️
🌟影片重要章節:
00:00 精采片段
00:28 枋寮出發前往東港
04:16 林邊路上被一大群粉絲捕抓
05:30 東港漁港「漁郎生魚片」
06:02 阿鴻豆漿烤饅頭
06:39 入住東帆巷弄
07:34 粉絲送東港必吃早餐
10:10 雙園大橋前往高雄
13:46 抵達草衙捷運站
14:37 地方媽媽YoYo家
16:28 Sandy開始吃止痛藥
17:28 徒步期間第一次下雨
18:45 抵達左營高鐵,掰掰Sandy
19:36 高雄好朋友Jill迎接
Day32,7/26 枋寮-東港 22km 4.5hrs 東帆巷弄
Day33,7/27 東港-草衙 24km 5hrs YoYo家
Day34,7/28 草衙-左營 14km 4hrs Jill家
💰 存錢計畫:目前 211 人存錢錢嘍!
🙏 感謝:
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林邊美食景點 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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名稱:山上湖胡椒蝦
地址:屏東縣林邊鄉永和路19號
電話:(08)875-1171
時間:16:00~22:00
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除此之外,墾丁大街夜市美食也相當多,舉凡墾丁脆皮湯包、香蕉煎餅、墾丁飛魚卵打洞 ... 自行開車:國道1號下小港交流道(或南二高下林邊交流道)→台17線→水底寮→台1 ... ... <看更多>