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#東京日常
神樂坂。鳥茶屋 別亭。
神樂坂善國寺對面的鳥茶屋本店，那年冬天拉著表姊興高采烈去，開心的想分享口袋美食名單，然而昨天久違的再度造訪神楽坂時才發現已經在去年10月底結束營業。
別亭位於狹小的小巷內，經過一小的石頭階梯，別有風情。鳥茶屋是位於神樂坂的關西料理料亭，親子丼是這裡最聞名的招牌美食之外，每次造訪必點的就是大阪郷土料理「うどんすき」。
用大的平板烏龍麵加上豐富的配料，湯頭很清甜，麵條吸附満満的湯汁又很Q彈有勁，很、好、吃!!!!!真的超喜歡♪
料亭的中午套餐CP値很高，除了主餐之外仍有前菜、刺身、煮物，每一道都相當精緻也很好吃♡
推薦大家放入口袋名單中，期待再次造訪神楽坂的那天到來。
別亭 鳥茶屋
東京都新宿区神楽坂3-6
【牛肉のインボルティーニ♡】
6月のオンライン料理レッスンでご紹介する一品です♪2017年3月&4月の対面レッスンでご紹介したレシピとなります。もう4年も経つなんて〜🤭
イタリア🇮🇹プーリア州の郷土料理ですが、シンプルな食材でできてしまうのも魅力❣️野菜嫌いな長女もこのお料理はぺろっと食べてくれるので嬉しい😊実はお肉の中には野菜がいっぱい♡
我が家の夕飯にも時々登場するメニューですが、お肉の種類によっては巻きづらいものもあるので、この料理用に適切な薄切り肉を見つけるのが重要‼️
この間、ふるさと納税で届いた高級お肉で作った時はお肉の面積も広くって作りやすかったなぁ…今回はスーパーで買ってきたお肉で面積が足りず何枚か重ねて使ってみました！それでも大丈夫👌
画像1枚目のように、テーブルの中央にドーンとフライパンごと置いてしまってとりわけスタイルにしてもいいですね〜！
画像2-3枚目はインボルティーニを2個お皿に盛り付けてみました😊そのうち一個は切って、高さだし〜。こんな風にサーブしてもいいと思います！
画像3枚目はインボルティーニ1個を横にして盛り付け。お皿の周りにはオリーブオイル🫒をかけてみました😊他のメニューとの組み合わせによっては一人一個でも十分かも！
-----6月レッスンについて-----
6月のオンライン料理レッスン日程が決まりましたので先にお伝えしておきます！正式告知&募集は25日から受付予定です。
テーマ:「おうちで祝うHappy Father’s Day!」
いつもとはちょっと違った地中海料理を一緒に作って、父の日をアットホームにお祝いしてみませんか〜？どれも作り方は簡単なレシピをご紹介します!
-----レッスン日程------
6/8 (火)11:00-13:00
6/11(金)11:00-13:00
6/15(火)11:00-13:00
6/20(日)10:30-12:30
メニュー
・フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
・2種類のフムス
・牛肉のインボルティーニ
・MINA風なんちゃってバクラバ ハニーレモン風味
料理完成後は、テーブルコーディネートの説明もさせていただきます♡
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#出走東京横川SA
上星期六即使大雨滂沱仍按照原定時間出發群馬與長野交接處的露營地去了，抵達目的地沒多久也撤退到軽井沢的outlet。
開著車行經上信越自動車道，快抵達時進了横川SA休息一下，不知道大家是否和我一樣很愛逛休息站的，日本高速公路的休息站有部分做的很大，有很多當地好吃的名物和當地的一些名產很好逛又很好買♪群馬上仁田的蔥是相當有名，看著一進來的人手上拿蔥油味噌醬，而且還是俐落地單手捧著兩瓶，這下不買不行了。
短短休息時間買了蔥油味噌、柚子七味粉、核桃沾麵醬、上州郷土料理用的粗麵條～♡
日本的休息站是サービスエリア通常直接寫成SA(service area)，其中最有名的是東名自動車道上的海老名SA，有各大美食節目採訪過，下次去箱根或山梨時一定要在這好、好、的休息大啖美食一下♡
#山不轉路轉之開車旅行
#台灣人在日本換駕照容易但左駕右駕差這麼多
【君が決めた恋をした。】
第6話 「絶対負けない」ライバルが明かした恋心！王様が決めた２ショットは？
https://youtu.be/CZCzcHbkCyY
再生リストはこちら！
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【君が決めた恋をした。】
第5話「新メンバーが大胆な行動！指令発動で新たな恋の予感？」
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再生リストはこちら！
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