關於 杏仁堅果奶星巴克 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

星巴克50週年TOGETHER FOR BETTER
在一起會更好的永續理念
這次收到星巴克 @starbuckstw 邀約
體驗新推出的餐點
以植物基為出發點植物成分卻不減美味

#可可瑪其朵
售價：大杯155 (更換杏仁奶+20)
將鮮奶換成植物奶，我選擇換成杏仁奶，喝起來更滑順，增加了堅果香味更好喝。

#蔬食黑胡椒肉排三明治
售價：150
#植物基產品
完全吃不出來是蔬食肉排，搭配黑胡椒醬跟花椰菜、番茄，清爽不膩味道又夠，真的好推！

#蔬食辣肉丸米型麵
售價：２００
在地植物肉拌入匈牙利辣粉及義式香料，微辣的米型麵搭配蔬菜口味好吃口感多層次，份量也剛好。

#葡萄乾杏仁奶生土司
售價：60
使用有機葡萄乾加入杏仁奶製成的麵團中，口感濕潤Ｑ彈，吃不完帶回家回烤也是一樣好吃。

#藍莓果粒貝果
售價：60
經典貝果加入藍莓果乾，扎實口感搭配上清新莓果香，越嚼越香，很適合早餐帶著走，推！

#新古典巧克力蛋糕
售價：100
首次推無添加奶、蛋、麵粉的巧克力蛋糕，口感介於生巧克力跟布朗尼之間，濕潤綿密，表層有碎可可，內餡有藏著果乾，多層次口感超好吃，減肥中也是忍不住吃完一整個！

吃完一整個系列自己最喜歡蔬食黑胡椒肉排三明治跟新古典巧克力蛋糕
口感新奇好味好吃，吃完超驚艷，吃素也能那麼享受真的開了眼界
TOGETHER FOR BETTER 即使偶爾也好
邀請大家一起養成更好的永續理念！

9/28（二）憑飲料消費以一元加購星巴克50週年紀念Reusable Cup一個（現場售完為主）
當日攜帶可重複使用材質的容器 到店點購盛裝任一飲料即可享有單杯30元折扣的環保回饋！

＊疫情間外出用餐仍須注意安全，勤洗手戴口罩。

#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
#客製化 #杏仁奶 #植物奶 #Postivelyplantbased

｛能量植物奶。贈書活動 ｝

這是林俐岑營養師出版的第二本書～《能量植物奶》

早在兩三年前，星巴克推出了燕麥奶這個選項，它就成功的讓我取代了鮮奶，一直以來我喝鮮奶都會有噁心、拉肚子的問題，雖然隨著年紀增長，狀況似乎比較好，但如果喝太多狀況就越嚴重。我也不大習慣喝黑咖啡，所以都一定是喝拿鐵，而後巴克推出無糖豆漿時，我才都把鮮奶改成豆漿，再後來有了燕麥奶，它就變成了我的最愛。

先前，我也有寫過一篇有關於燕麥奶的文章，有興趣的朋友可以點閱哦！
https://wenjoylife.com/blog/post/33314363

植物奶其實在國外已經流行滿久的了，除了燕麥奶以外，其實我們常喝的豆漿也是植物奶的一種，另外像是杏仁奶、堅果奶也是哦！但它們的營養成份都有所不同，我個人是習慣輪流著喝，不會只有單喝一種。平常我做的減醣點心，也都會用植物奶來取代鮮奶或其他液體，相關的食譜在部落格裡都找的到^^

俐岑營養師的第一本書開啟了我對減醣烘焙的認識，當初我出版第一本書時，我邀請她幫我做推薦活動時，她也很開心的答應我的請求，好不容易等到她的第二本書，搶先預購了她的限量簽名版的書，要來跟大家分享。

當然，限量是殘酷的，獎品也只有一本。

這本書裡有植物奶的介紹，以及如何運用植物奶來製作不同的料理，很實用的一本書哦！

書籍介紹：https://www.books.com.tw/products/0010898925?loc=P_0004_024

👩‍💼請看活動辦法，就有機會抽中《能量植物奶》作者簽名書一本

❤️只有一本哦！趕快來參加吧！❤️

🎉贈品內容：《能量植物奶》作者簽名書一本
🎉活動期間：即日起至2021/09/30 PM23:00（超過就喪失資格哦！）
💖中獎公佈：2021/10/4（一）

📢活動辦法：
1⃣必須是享受人生的粉絲哦！要記得按追蹤哦!（我會看哦...還沒按過的...記得按一下，也別忘了選擇搶先看^^）
https://www.facebook.com/wenjoylife/

2⃣對此篇文章按讚，並留言我想了解植物奶

範例：我想了解植物奶
3⃣得獎贈品：《能量植物奶》作者簽名書一本

備註：WEN有權利更改活動內容哦！得獎人名單會另行公佈，不會留言或傳訊息通知，請大家自行留意，若在期間內沒有給收件人資料，則視同放棄，改抽其他得獎人，此獎品會以7-11店到店的方式寄送，本活動得獎寄送區域僅限台灣地區哦！

淡雅蜂蜜風味糖漿的香氣結合牛奶及星巴克經典濃縮咖啡
上層撒上烤蜂蜜風味糖撒裝飾更增添風味與口感
交織出鹹甜香氣與奶香味極致平衡的風味的 #蜜香那堤

為你推薦加價將牛奶更換為全植物性的杏仁奶
其淡淡的堅果香氣及溫和的質地結合咖啡
溫潤的口感更適合開始要漸漸轉涼的天氣

除了提供原本風靡的植物奶 - 有著濃郁口感的燕麥奶
又提供更換帶清爽口感的杏仁奶，不同客製化的選擇
#PositivelyPlantbased #OatmilkHoneyLatte
#客製化 #燕麥奶 #杏仁奶 #植物基餐食

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完

今天跟大家分享我最常做的幾款植物奶
只要把握堅果與水1:4的比例、以及掌握浸泡時間
在家也能輕鬆自己做哦！！！

5:00 堅果一定要浸泡嗎？為什麼？
5:35 堅果浸泡時間參考？
5:43 為什麼不喝牛奶要喝植物奶？➡️https://reurl.cc/77rk1

忙碌沒有時間製作嗎？這裡找的到豐富的植物奶👉https://bit.ly/3dWtAks


1⃣️香草杏仁奶

▊食材 Ingredients
杏仁（浸泡12H）、4倍溫水
鹽、椰棗（非必要）、香草醬（非必要）

Step1：杏仁跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）、香草醬（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️特殊堅果香氣
☑️不會有牛奶的膩感


2⃣️香濃腰果奶

▊食材 Ingredients
腰果（浸泡2H）、4倍溫水
鹽、椰棗（非必要）

Step1：腰果跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️油脂含量較高
☑️有濃郁奶香


3⃣️燕麥奶

▊食材 Ingredients
燕麥、4倍溫水、鹽、椰棗（非必要）

Step1：燕麥跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️特殊穀物味
☑️具有濃稠感


4⃣️綜合堅果奶

▊食材 Ingredients
杏仁（浸泡12H）、腰果（浸泡2H）、核桃（浸泡4H）
4倍溫水、鹽、椰棗（非必要）

Step1：所有堅果跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️綜合杏仁的香氣與腰果的濃郁奶香
☑️可試著加入其他堅果：胡桃、夏威夷果...

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▊熱門影片
星巴克素食怎麼點｜https://www.youtube.com/watch?v=YznQA...
超商素食吃什麼｜https://www.youtube.com/watch?v=Rx79B...
台北6間平價素食｜https://www.youtube.com/watch?v=gIdRS...

▊城市系列
快閃台中8間素食｜https://www.youtube.com/watch?v=4_z7F...
5分鐘吃遍香港40道美食｜https://www.youtube.com/watch?v=4kk-G...

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