這間也是我吃的當下覺得還好...
但是反而後來偶爾想到都會再去吃
尤其是那辣椒和蔥段，無可取代！
未名麵店 在 飛天璇 Facebook 的最讚貼文
同時也有137部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所，也在其Youtube影片中提到，所謂的半真半假認知作戰，這是我目前看過最具代表性的短篇例子。 call IN時用裝中立，半真半假的資訊混充抹黑，賭的就是視聽眾沒有時間完整查證，這就會被他當時錯誤而且毫不遲疑的說法給誤導。在這個例子裡面從sgs的測量模式、規範、冷凍牛肉的進口、地檢署關於不起訴書的公布，通通都是錯誤的。 連我當時...
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辣椒和蔥段真的很有特色，只是吃完嘴巴味道會很重就是了…
吃的時候明明覺得很普通，但是寫文的這天天氣涼涼涼的，又突然想要再去吃一次，我想~這或者就是可以吸引這麼多老客人一訪再訪的魅力所在吧！
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未名麵店 在 江肇國 Facebook 的最佳貼文
擔擔麵一碗誰的！誰的！誰的！
老闆娘的大嗓門是大夥兒吃麵共同的記憶，即將傳承第三代的「未名」麵店，店內的排骨麵、酸梅湯和酸菜都是排行榜上熱銷名單！
第二代的老闆娘即將退休，這樣大聲點菜的聲音即將成為絕響，歡迎大家今明兩天來跟老闆娘合影留念唷！
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未名麵店 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
所謂的半真半假認知作戰，這是我目前看過最具代表性的短篇例子。
call IN時用裝中立，半真半假的資訊混充抹黑，賭的就是視聽眾沒有時間完整查證，這就會被他當時錯誤而且毫不遲疑的說法給誤導。在這個例子裡面從sgs的測量模式、規範、冷凍牛肉的進口、地檢署關於不起訴書的公布，通通都是錯誤的。
連我當時都沒有辦法判斷被矇了過去，你看高檔不高檔，簡直高端啊！
本人主持了這個小小節目
這個在POP radio中午十二點到一點
就我在那邊主持這個節目的時候
我都開放叩應
中間有一個林先生打來
說話很斯文 他說我們今天就事論事
不好意思我這個人也是相信人性本善
我就相信說 是真的要就事論事
對方也沒有敵意
我就說沒關係讓你講
但是果然我以前相信的信念沒有錯
有朋自遠方來非姦即盜
現場我們重現這一段林先生的叩應
大家聽一下
林先生請講讓你久等啦
不會 我有一些不同的意見要發表
請講 你覺得要讓我說嗎
可以請說
先從SGS說起
SGS本身它已經很清楚的
在它的附註第二項裡面會說
如果它的檢出是低於政府的標準
政府對於每一個含量有一個一定的含量
那如果低於那個含量
它會說不是未檢出而是標示為未檢出零
所以並不是代表它沒有檢出
而是低於政府的法定標準
這是第一個SGS的問題
第二個那家皇家牛肉麵
他拿二月份的SGS的檢驗
去證明五月份的牛肉是標準的
三個月了那批肉早就賣光了
怎麼會拿那個時候的SGS標準來
證實他五月份賣的牛肉是合格的
第三個SGS它說
它只針對你送給我的這個樣品負責
樣品以外的東西是不負責的
所以很清楚的SGS的用法應該是這種做法
他說SGS的檢驗
如果符合國家標準它就會寫未檢出
我現場沒有反駁他對不對
因為我也送過驗
但是我不記得它小字是不是這樣寫
他這樣講我現場只好尊重他
我現場來不及google
那第二個他說這個單位
怎麼可能送三個月前的牛肉這不合理
我那時候有問說你是不是做這一行的
他說不是
那第三個SGS他說怎麼會是用抽檢的呢
你這樣怎麼能夠證明
你送了一塊肉怎麼能證明整批都是
第一個我要講SGS並不是國家單位
請注意它在全球都有檢驗單位
它的檢驗單位的標準是要符合國際標準
所以不是這樣
我覺得SGS可以告今天中午那個林先生誹謗
SGS不是合於國家標準
因為網友抖內他直接講很清楚
第一個SGS不是合於國家標準就是未檢出
是低於儀器極限
就是我這個儀器極限
我量了上面寫零
因為就算它有但是低於我的極限
我測量不出來
不是合於國家標準喔
請問我從國外買的質譜儀上面會寫國家標準嗎
所以那個機器一測到國家標準之後
就跳出來嗶嗶嗶
低於國家標準未檢出
有人工智慧這麼好的
第一個他講的是騙人的錯誤的帶風向
甚至對SGS不公平
對板橋皇家傳承牛肉麵陳家斌老闆也不公平
第二個
他也不是業界的
一批次牛肉送幾貨櫃幾貨櫃的冷凍貨櫃
就是很大的量幾十公噸
一個肉商用上幾個月不稀奇
因為你到了倉庫到了相關的單位
他那邊冷凍然後再分切
或者是分裝到你店裡面很合理
它從高雄港進來的
所以高雄當地送驗應該是送給SGS高雄的實驗室
所以三個月不稀奇
很合理是因為你沒在業界你不知道
第三個送SGS當然都是抽檢
不然你幫他出錢嗎
我這樣講林先生這個就是刻意栽贓
他的要求任何商家都做不到
不要說五星級的七星級的帆船飯店也做不到
要每天送檢
那是不是要每一碗送檢呢
你是不是要每一碗送檢 不可能嘛
你送的就是你這一批貨從港口進來之後
港口那邊抽檢 驗了沒有未檢出
就是沒有
然後他還講了個更好笑的
我說你這樣的東西
你知不知道台灣的牛肉不夠全台灣的牛肉麵店
他說那你可以不要用美牛啊
好啊
那你要不要站出來告訴大家說
我今天代表政府反對中華民國的牛肉麵用美牛
你要不要打壞跟AIT的關係
那結果你今天竟然這樣子用這種偷換概念的方式
暗示大家皇家傳承牛肉麵怎麼用三個月的牛肉
然後怎麼沒有天天送檢
怎麼一定要用美國牛
你也幫幫忙你今天要這樣子搞人
那中華民國台灣有哪一家店符合你告訴我
是不是做吃的就是要被法律人瞧不起
但是他今天一通電話打來
顯得為了夠本
不是只講一個謊話
他講的謊話還不只一個
這個我們把中午的這一段
我們又再剪出來 來製作人請了
我補充一下就是關於檢察官的起訴書內容
事實上我們任何一個人都可以透過法律
就是網站包括LAWSQ
或者是法源等等著這些有四到五個網站
可以去查檢察官的起訴書
所以這起訴書是任何人都可以去看
所以裡面的起訴內容是
檢察官會標示的清楚為什麼丁怡銘有罪無罪
法律的部分呢
林先生叩應進來
我覺得基本上聽起來很像一個律師
講的是很清楚
就是今天我國的起訴書呢
跟這個判決書基本上在法源還有等等
他說有五個網站
我感覺他考國考好像背得很熟
所以我也就是讓他講完
他說這都查的到
陶本和這個ETtoday政治線記者
當然可以公開查詢
結果你知道我被騙了
為什麼說被騙了
我直接唸給各位聽
法源或是剛講的什麼東西
這些網站所公布的是判決書起訴書
但不包含不起訴書
為什麼我先跟各位講
我這樣講林先生不是刻意要來混淆
就是他書沒有讀好任何一個我都不能接受
我先跟大家講
第一個這是好像是官方的文書說明
它說不起訴處分書涉及刑事犯罪
事實認定和當事人個資等人民之機敏資料
雖具有公益色彩
但也應避免過度侵害人民之私領域
實與一般政府資訊無法相提並論
政府資訊公開亦絕非保障人民得完全不受限制地
申請政府機關公開任何資訊
容有應限制公開或不予提供的情形
好這個講得很文謅謅
這個文謅謅的意思就是
所謂的不起訴書除非事關社會重大公益
得由主管機關主動公布之
否則任何非當事人之...
像譬如說陶本和一個記者
或者是朱學恒一個傻里不幾的
連自己節目都唸錯名字的這一個傢伙
那其他任何人都不能申請公開
唯一有一個例外
是你是當事人你說哎呀我沒有收到
我要去領
你要自己帶身分證親自到北檢申請他才會印正本
還要蓋關防給你
第一個不起訴書不能在網路上查到除非特例
騙我 就是這種專業的熱心民眾
打來想要認知作戰混淆視聽
第一我已經很氣
第二他真的騙我的原因是
你有沒有看到陶本和的這篇獨家報導
裡面用的是蓋有關防的正本
蓋有關防的正本是什麼意思
蓋有關防的正本是這是正本
這不是你在路上會撿到掉在路邊的
也不是你在網路上什麼公開資訊系統會查到的
不是
會收到正本的只有幾個人
丁怡銘一
丁怡銘如果有請辯護律師二
三提告的人
三個人而已
那你想想看提告丁怡銘說他違反食品安全法
他會把這資料給陶本和嗎
那就是丁怡銘啊
再不然是怎麼樣丁怡銘的辯護律師
沒有經過丁怡銘的同意可以洩漏
他跟委託人之間的機密嗎
不行 不行各位我真的覺得很荒謬
你打來擺明洗風向而且騙人
可惡
我這樣講完之後你就知道
你現在面對的黨國體系有多麼可怕
他講的東西有沒有全錯
沒有全錯啊
起訴書跟判決書網路上真的查得到
但偏偏就是不起訴書沒有
今天這是不起訴書
他上來就給你偷換概念認知作戰
就是說你欸
不好意思喔你今天講的呢
我告訴你起訴書跟判決書都查得到
但是問題是我們講的是不起訴書
是丁怡銘的不起訴書
然後實際上陶本和拿到的是正本
他也刻意忽略他也刻意混過去
這種才叫高級的帶風向非常高級非常高端
而現在的黨國體系就是可以做到這樣
直播日期:0820
直播YT連結:
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直播主題:
皇家傳承牛肉麵，高端疫苗，疫苗施打系統會自動幫高端通知你，五倍券！ft.台北市政府發言人陳智菡
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未名麵店 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜大家食J｜92年來港由住劏房到五千萬豪宅 軍佬頭招牌被批大陸味：我覺得好靚喎
大家食，對它的印象，一定是那招牌的以平頭裝示人，外形似周星馳電影中的金槍人。外人或許會覺得「大家食」這個招牌騎呢，卻是連登仔經常熱捧的名店，性價比高，亦被力讚唯一可以匹敵到譚仔米線的麵店。第一間分店於1998年8月在深水埗開設，最高峰有9間分店，最近老闆呂以村被報道花5,200萬元入市買豪宅，更豪付780萬元辣稅，堪稱傳奇。
老實說，訪問前我從未光顧過大家食，卻早已對這家店的招牌很熟悉，為了做資料蒐集專誠到店幫襯，原以為是劣食，吃後感卻較想像中好。到網上蒐集老闆呂以村報道，沒想過在連登很受歡迎，招牌菜過山雞、手攪麵等被網民討論，亦有「大家食又有金槍人」的網民自創句子。來到大家食葵涌總部訪問，呂以村和我想像有些出入，那招牌平頭裝髮型不見了，倒是梳了像韓劇男主角的厚蔭造型，看起來較年輕，一身鮮艷顏色的運動裝打扮，坐着偌大辦公室的大班椅，說話速度倒是慢條斯理，淡定得很。他遞上了卡片，上面名字已經改了呂茂正，原來他早在2012年已經改名。「改名沒有特別原因，貪好聽，我髮型轉了幾年了。你知啦，人老了，白頭髮多了。我現在要染髮，太短是很難染，現在到這個歲數如果不用染真是傳奇，我們都認老。」
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｜MIRROR追星族｜80後港媽帶仔女追MIRROR 父母早亡曾變蒲妹染毒 現追星當身教：填補咗以前嘅空白
香港樂壇已死、香港電視已死，這些咸豐年代的口號，恐怕難再得到認同。皆因這一年，香港人史無前例熱烈地追香港星、聽香港歌、睇香港節目，流行文化再次焫着大眾成為熱話，浩浩蕩蕩迎來另一新世紀。單憑一隊港產天團MIRROR，成功令港女們由追韓星變回追港星，一批有心有力的「迷媽」，更成立媽媽專屬的鏡粉後援會，帶埋仔女齊齊追活動，買周邊，排隊十小時只見偶像一面，香港人，很久未笑得如此開懷，壞時代裏追星，彷彿成了集體的情緒出口。
「臨時收到消息，MIRROR今天下午在旺角有扭蛋活動，我們現在趕去，你在哪？」4月某個早上，收到媽媽鏡粉群組管理員、32歲的Catherine來電，立即更衣拎相機出發，跟這位素未謀面的受訪者追星。打開她們今年年頭新開的粉絲Telegram群組，未讀訊息幾千個，原來昨夜已在熱烈討論今天追MIRROR的策略，如何內應外合，先拔頭籌見到12子。
早上11時，烈日下在旺角某商場外已圍了百多人，外表細細粒、打扮年輕的Catherine特別易認，她說9時排隊頭的成員霸了好幾個位，有剛湊完仔女上學的，有趁lunch time瞞着老闆趕來的，也有剛被老公以電單車送過來的幸福師奶。媽媽們一呼百應，比同場少女更狂熱。這邊廂，年輕時追開星的迷媽忙着給意見，研究MIRROR從哪個出口現身，追蹤着12子的IG猜測到場時間；那邊廂忙着交換剛花了兩天搜刮的MIRROR封面雜誌，順道投訴一下，如果阿仔默書再退步就不帶他看演唱會。
現場又熱又吵鬧，我只覺暈眩，但偶像出場時，即使距離千百丈遠，卻莫名地欣喜若狂。記者在一遍尖叫聲中完成了第一次追星體驗。為何只見到幾分鐘甚至只是背影，都已覺值得？「看見喜歡的事物，就能釋放某種壓力，而且能影相畀阿仔阿女睇。」矮小的Catherine應該很難看到甚麼，卻瞇眼滿意地笑了，媽媽們你一言我一語地分享着剛拍的直播影片。
孩子想追星 「努力考好呈分試」
「她追起上來很瘋狂，是黐線的！有一次在房中看Chill Club頒獎禮，我在房中做功課，她突然尖叫，MIRROR拿組合獎時又叫，見到Jer和教主又叫。」提起媽媽的瘋狂程度，子女不禁捧腹大笑，直指她迷妹指數有10粒星。
港媽Catherine在追看全民造星時已留意MIRROR，正式「落坑」變成忠粉，卻是受8歲的兒子迦諾和11歲的女兒迦稀所感染，「其實是女兒『荼毒』我，本來我對MIRROR一無所知，但前陣子工傷放假，身邊的朋友和仔女都叫我看《男排女將》，又說《全民造星》好正，於是就開始翻看ViuTV的節目。」無限斜棟有限公司、考有feel、 晚吹、Chill Club……一家人對ViuTV節目如數家珍，連原本沒興趣的爸爸，跟老婆馬拉松式看過《全民造星1》後都喜歡上MIRROR，雖不至於陪跑追星，但至少不會投訴。
Catherine笑言開始時只陪仔女追星，「我女兒很想入MIRROR fans club，她最喜歡Jeremy，一直想知道他的最新消息，我怕她年紀太細亂入group會說錯話，就陪她一起加入後援會。」 對TG、IG一竅不通的Catherine入齊12子的fans club收集偶像情報，MIRROR演唱會飛一票難求，Catherine除了準備好幾部iPad、電腦和電話搶飛，也特別在fans club為女兒抽飛，「抽到飛那天我們都開心到尖叫。不過我跟仔女約法三章，例如要努力考呈分試才能去，最後除非嚴重失手，否則我都會讓他們去看。」
我們小時候總會喜歡一些明星，聽情歌喊濕一個枕頭才叫青春過。Catherine的少女時代卻一片狼藉。母親在她4歲時自殺離世，父親忙工作，自小她得倚賴親戚照顧，寄人籬下，爸爸亦在她15歲時因末期肝癌離開了，她孑然一身，搬離從沒有愛的家，心卻一直空洞，「那時我開始半工讀，識了班朋友，早上返工，夜晚就落disco蒲。」飲酒、吸毒、尋開心，過了一段天花亂墜的日子，「身邊有些朋友因為吸毒後不願返工，甚至因為玩毒品而出事，有一刻覺得不能繼續墮落，惟有自救，就找些事寄託。」那年側田的歌陪她度過了艱難的階段，「側田真的救了我，那時我很喜歡他，但我基層家庭出生，拎綜援，平日生活已拮据，我有畀錢加入側田歌迷會，但沒閒錢追活動。」
曾是蒲妹染毒癮 追星夢未圓
「二百年後在一起，應該不怕旁人不服氣。」側田的《命硬》是Catherine跟前夫的愛情寫照，「我家庭背景比較複雜，前夫是獨子，成長於小康之家，他家人難免覺得我不是好的媳婦。」本想歷劫還是在一起，然而婚姻生活波濤洶湧，二人最終分開，子女跟Catherine一起生活。
「我本身已沒有好的家庭背景，到最後也未能為仔女提供一個跟親生爸爸一起生活的完整家庭，但想讓他們知道我愛他們，小時候我缺乏關顧，不想他們因為缺乏愛而行差踏錯。」一起追星成為親子活動，圓夢之餘也想讓他們明白，追星也是種身教和學習過程，同時在偶像奮鬥故事中彌補自己過去的空白，「跟他們一起追，一起瘋，希望關係親密一點，長大後他們有甚麼都跟你說。」
Catherine學舞十多年，鍾情跳Jazz，更考過CSTD（澳洲聯邦舞蹈教師協會），在舞蹈學校教過跳舞。她天生一把好嗓子，學校、教會合唱團總有她身影，然而只得146cm高的她常被笑像小儀，「中學比賽時很緊張，唱歌時常反白眼，就給人恥笑拿你來做笑話，自此不敢再參加比賽，因為沒人真正欣賞我把聲，由小到大我都自卑，覺得明明有才能，但永遠做不到自己想做的事。」所以Catherine鼓勵子女發展自己興趣，迦稀由小喜歡跳舞，就讓她學舞。
迦稀和迦諾以前愛韓星K-pop，但文化語言成為追星障礙；直至MIRROR出現，除了外表與才華，也迷上全民造星參賽者的追夢歷程，一班素人經歷無數次失敗才成功踏上舞台，「姜濤說自己沒朋友，因為以前是個胖子，可能都觸動到我兒子，因為他也是個小肥仔，但努力總會成功。所以他想學跳舞，之後會去偶像AK（Anson Kong）開的學校試堂。」迦諾擺出AK的招牌手勢，笑嘻嘻話要參加第18屆全民造星。
媽媽組粉絲團 照顧小鏡粉
今年1月，Catherine加入由一班媽媽組成的粉絲群組MIRROR HK Mama Fans Club，每天交流偶像情報甚至親子資訊，因為正職是CS公關姐姐，她擅長跟別人溝通，在群組中活躍度高，很快成為副會長，協助舉辦應援活動，例如到《男排女將》拍攝場地「瑜家廚房」用餐；到Jer《狂人日記》拍MV的雲吞麵店朝聖，近期大家密鑼緊鼓為MIRROR演唱會製作應援物品。除了相約買偶像周邊產品，媽媽們會分工合作走勻各區尋找有MIRROR訪問的報章雜誌，跟一般追星族最大的分別是，很多場合她們也帶同孩子，年紀4歲至十多歲的大小鏡粉，形成了一個特別的親子活動群組，互相照應。
過程中Catherine看見很多小朋友獨個追星，有工人姐姐帶同8、9歲女童出活動，也有些小學生獨個兒街上蹓躂，有時Catherine不忍心就會主動照顧小鏡粉，跟小朋友和少女打成一片，「重要的是識到一班朋友，大家都是有經歷的母親。雖然已不是妹妹仔般年輕，但現在可告訴別人，做媽媽也可以有鍾意的偶像，也可去追星。」問迦稀有個跟自己一起瘋狂的媽媽，會感到幸福嗎？內斂女孩想推搪了一會，才娓娓道出：「我覺得她很厲害 ，很少媽媽會這樣做，多謝你這樣不尋常地跟我們一起追星，不尋常得非常好。」
影片:
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果籽 ：http://as.appledaily.com
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未名麵店 在 上海未名麵點•酸梅湯- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
上海未名麵點•酸梅湯 ... 店休公告市府路段門口施工 ... 排骨麫、擔擔麵百吃不厭，我吃了44年了，我跟老闆娘要申請貴賓卡被打臉，因還有人比我吃的歷史更久。 上海未名 ... ... <看更多>
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未名麵店 在 [食記] 台中-未名上海麵點- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名：未名上海麵點
電話：04-22250377
住址：台中市市府路69號
(中正路往火車站方向，市府路右轉，過一個路口右手邊即可看見未名)
營業時間：7:00~13:30
店休：週日
圖文部落格：https://chloe1017.pixnet.net/blog/post/23587138
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一家名字特殊的麵店，在別人家部落格中發現
仔細看才發現，這家店其實我早就知道了，只是當時沒進去用餐過
這一晃也近七年了~~
未名當初是在市府路居仁國中旁一個小小的鐵皮屋裡，沒有招牌~
當時我在居仁國中輔導室實習，每天中午都會到府後街吃飯，
那附近稍有名氣的店家我幾乎都吃過了，卻獨漏了未名，
當時曾問人說鐵皮屋裡的麵店好吃嗎？生意很不錯呢!
別人回說這家不乾淨，最好別去，聽人這麼說我也就沒去了~~
沒想到多年後，這家生意好的麵店，搬到兩條街外(一樣在市府路上)
聽說麵店當初沒取名子，搬到現址後，乾脆稱之為『未名』
對我這個住東海的人來說，要吃到這家麵店不容易阿
因為營業時間是早上七點到中午一點
早上得特地騎去市區吃，這需要非吃不可的意志阿~~
趁著某日去市區辦事時，順道來無名，嚐嚐我最愛的外省麵
雖然我是個道地的台灣人，但超熱愛外省麵食
最不愛的就是台味小吃(炒麵、蚵仔煎之類的)
開始懷疑我骨子裡應該就是外省人吧，哈哈
上頭寫著上海麵點，果真如此？
趁著人潮散去，才能拍到店門口樣子
因為店內桌椅數量不夠，所以門口也擺放了許多桌椅
所以當你來到未名時，看到一堆人在騎樓下吃麵，也不足為奇ㄟ
店內座位數算不少，在冷氣機旁還有兩張大圓桌~~
未名的價位，在台中市來說，有些貴嘿
(台中最貴的外省麵店，大概就數洛陽味了，而且份量很少)
這兒的豬排麵及炸醬麵，是人氣麵點~~
特別的是，未名提供免費的開胃小菜(左下方快被夾光的那盤)
可以無限制取用，只要你很敢吃(為何說很敢吃ㄋ，下有說明....)
這就是無限制取用的小菜，看起來平凡無奇，其實是超級重口味，加上辣辣的口感
若不是超愛吃辣的人，一般人吃三、四碟就很厲害囉~~
雖說這小菜如此辛辣+重口味，但我卻是超愛的
很佩服店家能將蔥蒜、香菜及辣椒的辛辣+香味完全引出來
簡單的材料就能做出這麼下飯的小菜，店家醃製的功夫應該是一流的
讓我開始期待他們其他的外省小菜!
冰櫃裡滿是外省小菜~吸引我的注意
哇~~小菜也不便宜呢!
打開冰箱看到我最愛的外省小菜酸豆(有人稱之為缸豆)，二話不說，立刻拿一袋
這是我最懷念的外省小菜阿!!打從小時候爸爸買回家後，我就愛上這味道了~~
一般麵店很少看到酸豆，少部分麵店及道地外省麵店裡發現有這.......
(偶爾熟食市場裡也可發現)
以前在眷村區的市場，還蠻常看到這種小菜的
現在的眷村多半改建或拆遷，越來越難找到那種外省眷村味了
雖然一袋要35元，但份量不少，著實比一般麵店的小菜(酸豆)份量多出許多
嚐一口~哇!味道十分帶勁，比我以往吃過的酸豆更來得重口味，我愛嘿!
不一會兒，我就吃了近一半的量了~
這酸豆爽脆~蒜辣味重~拌上肉末，實在開胃!
無名的醃製功夫果然了得，許多外省麵店都還差了一截呢!
泡蘿蔔一袋35元
沒幾片的醃蘿蔔，就要35元，讓我忍不住又嘀咕了起來
夾起一片咬下第一口，我的臉色就快青了一半~~媽ㄚ!!
辣的我眼框裡有些泛紅了，這真是超帶勁的超辣蘿蔔阿
適應了一下，喝口酸梅汁，才繼續下一口的挑戰~~
很少吃到後勁這麼辣的醃蘿蔔，勉強湊合著吃了一片，我打算就此休兵
無名的小菜果然是一貫的辣阿，無敵重口味!
強烈推薦!!嗜重辣的人，萬般不可錯過的超辣小菜~包你回味無窮!
同行的朝芬是個嗜辣的傢伙，許多我們覺得辣的食物，在她那通通沒啥味道
難得我挖到寶，找到了比泰國菜、韓國菜有過之而無不及的外省辣小菜
迫不及待看看她的反應→只見朝芬咬了一口，直說這太辣了啦!
當場立刻拒吃這辣蘿蔔，哈哈!!我說這下你也踢到鐵板了喔
最後這包辣蘿蔔讓我帶了回家，每次食用一片下，慢慢的把它吃完!
總論→這泡蘿蔔辣度十足且厚實，爽脆度沒話說，有別於台式酸甜的醃軟蘿蔔
一如前面提到的免費小菜，讓人印象深刻→我愛這重口味啦
無名的小菜，食材品質及醃製功夫都相當了得!是到店不可錯過的!
店裡另一項招牌：酸梅湯一杯30元
以前大頭貓不是很喜歡酸梅湯，自從在鼎王喝過好喝的酸梅湯
讓我對它就此改觀~~(PS:淡水阿婆旁的酸梅湯，也很好喝)
無名的酸梅湯味道頗淡，看來是我有些高估它了~~
豬排麵(小)85元
麵一端上來，讓我有些失望的是，他們用的是細麵，不是我愛的粗拉麵
整碗麵份量不算多，男生可能吃不飽(考慮點大碗的吧)
這樣的份量85元，我覺得有些貴，但這豬排麵仍是相當吸引我
湯頭看似清澈，不油膩；豬排傳來陣陣香味~~
雖不是我最愛的粗拉麵，但這麵條細而有嚼勁，宜近快吃完，不然會過於軟爛~~
豬排香嫩好吃、入味；湯頭部份，如我所預期，清香、濃郁，不油膩~~
整體上的表現，都十分不錯!
炸醬麵(小)65元
對外省麵食十分講究的朝芬，說這炸醬麵的味道，跟她爸爸做的炸醬麵很像
足見未名的炸醬麵，應是很道地的外省味~
我嚐了一口，覺得炸醬味道不複雜，但每樣食材的味道都十分突出且濃郁
與一般常見的小黃瓜、肉燥炸醬麵不同；
這兒的炸醬麵是豆乾、辣椒、蒜頭及特調的醬汁，並帶著獨特的辣味
朝芬說外省的炸醬麵就是這樣；整體上我覺得這炸醬麵，夠味、單純卻不膩
只可惜貴了點，我看許多男生來這都是點大碗的炸醬麵~~
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