#朋友說你真的沒有再在意身材欸
反正都要單身一輩子了,就吃吧。
今天晚餐是 #羅西尼牛排
🐂🐂🐂🐂川普的最愛🐂🐂🐂🐂
吃牛排除了醬料或沾鹽,還有一種超高級的吃法,在2017法國國慶的前一天,法國總統馬克宏邀請美國總統川普夫婦共進晚餐,餐廳是在巴黎艾菲爾鐵塔二樓、法國名廚Alain Ducasse艾倫杜卡斯旗下的米其林一星的Jules Vernes。打開菜單,主菜寫著Filet de bœuf Rossini jus Périgueux,正是法國經典菜式「Tournedos Rossini羅西尼牛排」。雖然已經刻意低調,但畢竟是出現在國家領袖的晚餐中,使得這道奢華料理再度受到注意。
#三大頂級食材夢幻結合
羅西尼牛排是什麼呢?這是一道結合菲力牛排、鵝肝、松露的奢華料理,先用一片煎麵包做底,依序疊上多汁的五分熟厚切牛排、一塊煎得香香的鵝肝、最後灑上黑松露。通常還會加上牛骨與牛高湯熬煮濃縮的醬汁,醬汁當然也要有黑松露。
為什麼叫做Tournedos Rossini羅西尼牛排?
這就要說到19世紀義大利歌劇三傑之一的羅西尼(Gioacchino Rossini)了。羅西尼的作品《塞爾維亞理髮師》在羅馬發表,轟動樂壇,使他一躍成為享譽國際的大作曲家,他擅於利用技巧引導觀眾,俏皮的音樂、一貫幽默的劇情編排,都在在確立他在歌劇史上不朽的地位。
羅西尼不僅在音樂上造詣高,還熱愛美食,醉心於烹飪藝術。據說某天深夜他肚子餓了,不忍心叫醒傭人,所以自己下廚,以紅酒、波特酒、黑松露熬成醬汁,還煎了鵝肝疊在菲力上,因此加了鵝肝、黑松露的牛排便以羅西尼的名字命名。
除了羅西尼本人創造,也有別人為羅西尼創造這道好菜的傳說,像是羅西尼的好朋友也是他最愛的法國廚師Marie-Antoine Carême為其所創,也有另一說法是出自另一位法國廚師Casimir Moisson之手。
#達人帶你吃
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跟男友交往快三年了
剛認識他時,還算壯壯的,是我喜歡的類型
可是交往後體重直線上升,肚子越來越大......
不論我怎麼刺激他,他就是沒有要減肥的意思
即使拿肥胖會影響雙方性慾的文章給他看
他也只回:「不爽不要做啊!」
讓我覺得是否真的無招可用了......
原本想搜尋各大熱門版
是否有女生有類似的經驗可供參考
卻發現相關文章少得可憐
大多都是男生檢討女友/老婆太胖的文章
心中那把火就燃燒了......
為何男生總是用「我們是視覺系動物」
來合理化他們對身材的要求
女生們也甘願屈服於這個要求
為了取悅/留住男人而對每公斤都斤斤計較
(我猜會有人戰這個,什麼有人減肥只是為了自己高興
但依我觀察,真的大多數都是想要自己更有吸引力才減肥......)
但男人卻對自己身材可以這麼沒自覺!!??
為何男人可以用「女人只是聽覺系動物」
來合理化男人就不用注重身材????
一想到這個差異就很生氣!!!
氣到半夜睡不著!!!
注重身材應該是雙方都要有的自覺吧!?
因為雙方都有享受美好伴侶的權利啊!!!
有人可以教我如何讓男友下定決心減肥嗎?
QAQ
P.S.
不要戰我的身材或叫我先檢討自己
我過去一直都太瘦,BMI=17
最近好不容易才進入正常體重......
所以我沒有寬以律己,嚴以待人喔 >.^
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