#再發現東京咖啡店系列
本次介紹的是蜂蜜蛋糕文明堂咖啡店，
位在三越日本橋附近喔！
有在附近逛逛三越或是高島屋的朋友可以參考文明堂咖啡喔～
這裡午餐的紅酒燉牛肉飯，真的很好吃啊!!!!
米粒真的可以爲了紅酒燉牛肉飯一直再去XD
另外文明堂有名的是午茶時間限定三笠鬆餅喔！
詳細介紹請點閱👇
明堂咖啡 在 米粒小姐的東京日常 Emily in Tokyo Facebook 的最佳解答
同時也有976部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅Sax Ruby，也在其Youtube影片中提到，小指の想い出 翻唱為：回憶的小指 打勾勾就是約定好了唷～ ❤️喜歡Ruby的朋友可以購買專輯首收藏囉❤️ 『云中月圓 - Sax Ruby 王云希薩克斯風演奏專輯』 專輯介紹: 華人音樂圈第一位流行薩克斯風女演奏家 ＣＤ收錄十首動人心弦的歌曲 專輯包含十首歌曲的薩克斯風譜（流行技巧簡譜） 和Ｒ...
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昨晚的姐妹餐聚，發現明堂咖啡的正餐也好好食(以前都只喝過午茶和輕食),奶油松露菌菇麵和松阪豬菌菇燉飯都狠棒，伯爵鮮奶茶也是，以後吃飯又有個新選擇囉！
明堂咖啡 在 Sax Ruby Youtube 的精選貼文
小指の想い出 翻唱為：回憶的小指
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『云中月圓 - Sax Ruby 王云希薩克斯風演奏專輯』
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❤️Ruby簡歷❤️
2004 高雄市附屬青年管樂團saxophone
2007 考取高雄市文化局街頭藝人執照
2007 於六合夜市街頭展演
2008 接受中天新聞採訪/接受日本電視台“瀨上剛in臺灣”採訪
2009 於婚禮樂團、外場活動做表演
2010 加入臺灣民謠爵士樂團
2010 固定於高雄黃金愛河咖啡廳演奏
2011 受邀至中視縱藝大哥大節目演出
2011 豬哥亮萬秀之王2巡迴演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2011 鄭進一請您的家後來聽家後演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2012 固定於高雄藍色狂想表演
2012 固定於高雄barcode和DJ做演出
2012 民視三星報喜孔鏘超級樂團薩克斯風手
2012 曾心梅台北演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2012 余天聽歌演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2013 蔡小虎眾星拱月演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2014 海軍第27屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓
2014 民視明日之星孔鏘超級樂團薩克斯風手
2015 李翊君新加坡演唱會孔鏘樂團薩克斯風手
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2016 許富凱少年夢高雄巨蛋演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2016 黃品源台北國際會議中心演唱會薩克斯風
2016 余天華麗轉身台北高雄演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
2016 民視王牌雙響炮孔鏘超級樂團薩克斯風手
2017 李翊君翊往情深台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手
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2018 華視天生王牌 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手
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2020 發行「吹落企！薩友同樂會」三重奏流行薩克斯簡譜
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明堂咖啡 在 AKIRA放送/日語教學網 Youtube 的最佳貼文
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明堂咖啡 在 [食記] 台南DAWN ROOM 咖啡‧明堂，會員制咖啡館(非會員亦可 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1NG0-XKB ]
作者: ciega (carol) 看板: Tainan
標題: [食記][安平] DAWN ROOM 咖啡‧明堂
時間: Sat May 21 15:34:54 2016
餐廳名稱：DAWN ROOM 咖啡‧明堂
地址：台南市安平區建平路139號
電話：06-2934139
營業時間：9:00-21:00 除下午茶外也供應早午餐及晚餐
公休：無
每人平均價位：250-300(店內低消180元)
非會員需在門口等待店員接待並現場候位，不可事先訂位
圖文網誌版本:https://ciega.pixnet.net/blog/post/114537458
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明堂咖啡，當初知道是會員制就躍躍欲試很想一探究竟神秘的面紗
而當天到達的時間較冷門
非會員的我們在玻璃門外稍候了一下，店員隨即來感應電動門並帶位給我們
由於店內坐位並不算多,所以還滿幸運不需要候位否則想享受慵懶的興致就有些減少了
明堂咖啡整間店內設計屬於較簡單卻帶細節的設計，一進門即是整面的櫃牆矗立著
每格方格都擺放著精緻的咖啡杯
而一旁的等候座椅也都是精心挑選樣式，和整間店的風格相當映襯
背後的木牆更是帶點現代工業風格
木面銜接的整面牆帶出了咖啡館的雅痞現代風格，不會過於因整間店的灰色調而過於剛硬
帶點木材的舒緩氣息，增加了濃厚的優閒咖啡館的氛圍
喜歡咖啡館有大大的木桌和高度恰當的椅子
有一些小咖啡廳有著軟呼呼沙發椅卻配矮桌反而不舒服
menu設計版面正如同明堂咖啡館的簡潔有力，分為咖啡飲料類與鹹甜食類
此次的目的是要好好品嘗明堂的咖啡，各自挑選了冰卡布和熱拿鐵
而熱咖啡的部份可以免費續杯一次
此次除了咖啡外還單點了塊起司蛋糕
總覺得咖啡要搭配些甜點才能讓整個下午的心情都很愉悅
拿鐵的奶泡相當綿相當柔軟細緻，與咖啡一起喝下相當溫順不會過於濃烈到不舒服
也不會因為是拿鐵而沒有了咖啡的濃度，最後的甘甜味超級順口
起司蛋糕看起來就和外面的不太一樣，首先盤飾就很吸引人好像藝術品那樣
不忍破壞任何一個小角落
起司蛋糕上不僅有糖粉更多的檸檬皮和檸檬粉末，不會過於甜膩起司的味道也相當濃厚
底層的派皮相當酥脆與中間夾層蛋糕體的綿密相當match
切下每一口都能感受到蛋糕的扎實
一口口起司蛋糕都有淡淡的奶味與咖啡相搭完全就是好拍檔不能分離
冰咖啡的部分，放入的冰塊是咖啡冰磚(超級加分冰塊融化味道也不會變淡)
奶泡依然是軟綿綿像雲朵般，卡布的糖分雖較多但仍能品嘗到咖啡的甘而非糖的負擔感
明堂咖啡整體外觀就像個私人招待所，極為低調卻仍有設計感
店內還有個非常美麗的天井設計，與外頭的鋼板一致，植栽活絡了整個空間的單一色調
不僅室內享受下午茶或室外抽菸的顧客在這片天井下
也能感受到明堂的雅緻風格與增加多層層次的對比趣味
明堂咖啡從空間到咖啡都讓人印象深刻，不愧是ORO老闆親自一手打造
加上會員制的限制更讓部分視咖啡如命的愛好者熱愛這秘密基地
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.8.159
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1463816097.A.50B.html
※ 編輯: ciega (220.143.8.159), 05/21/2016 15:35:52
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ciega (220.143.8.159), 05/21/2016 15:36:23
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