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Menu is Japanese food‼︎!
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先日、サントリー @suntory_jp さんの
金麦 🍻とのんびり時間を過ごしました〜♡
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夏の味の金麦を見かけると、
夏の訪れを感じます✨
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今回は夏らしいゴーヤチャンプル麺🍜
を作りましたよ〜☀️
ゴーヤチャンプルって本当美味しい❤️
麺と絡めて、さらにおいしい〜🥰
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夏の味の金麦は四季によって味を
変えているので、 ゴーヤチャンプルなど
夏の食材との相性バッチリ✨
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夏の訪れを感じながら、
家族で食卓を囲み、夏の味の金麦を味わう🍺
ささやかな贅沢を感じられる時間です❤️
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とってもおいしかったです♡
ごちそうさまでした🙏
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金麦アンバサダーとして活動しています。
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#金麦のある食卓 #藍のある食卓#金麦 #サントリー #食卓 #夕食 #献立 #晩酌 #家庭料理 #ていねいな暮らし#おうちごはん #旬ごはん #旬の食卓 #巣ごもりごはん#旬の金麦#ゴーヤチャンプル#ゴーヤチャンプル麺
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Menu is Japanese food‼︎!
先日、サントリー @suntory_jp さんの
金麦 🍻とのんびり時間を過ごしました〜♡
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夏の味の金麦を見かけると、夏の訪れを感じます✨
旬の食材と合わせるだけで、ささやかな贅沢時間に♡
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合わせたのは夏のあいあいカレー皿💕
色が鮮やかで夏らしいカレー皿が魅力的！
カレーと夏の味の金麦は相性バッチリで食欲がそそられる⭕️
夏のあいあいカレー皿が貰えるキャンペーンは
7/5 (月) から始まります✨
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金麦は四季によって味を変えているので、
夏メニューとの相性バッチリ❗️
夏の訪れを感じながら、
家族で食卓を囲むささやかな贅沢な時間。
そこには金麦がぴったりです🍺
とってもおいしかったです♡
ごちそうさまでした🙏
金麦アンバサダーとして活動しています。
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#金麦のある食卓 #藍のある食卓#金麦 #サントリー #食卓 #夕食 #献立 #晩酌 #家庭料理 #ていねいな暮らし#おうちごはん #旬ごはん #旬の食卓 #巣ごもりごはん#旬の金麦
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Menu is Japanese food‼︎!
先日、サントリー @suntory_jp さんの
金麦 🍻とのんびり時間を過ごしました〜♡
メニューはほうれん草のクルミ和えと
焼き豚のワンプレートです♡
合わせたのはあいあい皿💕
今年も可愛くてお料理が美味しそうに
見える素敵なお皿でした♡
春以降になったら、簡単な
おつまみとか乗せてもよさそう♡
[旬の食材×金麦]をベースに、金麦が四季で
味を変えているので、春メニューや
どんな料理とも相性バッチリ❗️
季節の訪れを感じながらの、家族で食卓を
囲むささやかな贅沢な時間、そこには金麦が
ぴったりです💕
とってもおいしかったです♡
ごちそうさまでした🙏
本年度も、あいあい皿キャンペーン
を実施するのでお楽しみに💓
金麦アンバサダーとして活動してます。
#金麦のある食卓 #藍のある食卓#金麦 #サントリー #食卓 #夕食 #献立 #晩酌 #家庭料理 #ていねいな暮らし#おうちごはん #旬ごはん #旬の食卓 #巣ごもりごはん#旬の金麦
卵焼き器がなくてもOK！フライパンで作れる「ツナマヨ卵焼き」をご紹介します♪
きれいに仕上げるコツを押さえれば完璧です！
ツナの旨味たっぷりに、さらにマヨネーズを加えてコクもプラス！
ぜひ、お弁当やおつまみのひと品として食卓に取り入れてみてくださいね！
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・卵：3個
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：小さじ2杯
・青のり：小さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：適量
■作り方
1. ボウルに卵を割りほぐし、ツナ缶、マヨネーズ、青のり、塩を混ぜ合わせます。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、ペーパータオルで全体に馴染ませます。卵液を1/3流し入れ、弱火で焼きます。
3. 両端を折りたたみ、奥から手前に巻いたら、奥に移動させます。
4. さらに、卵液を流し入れます。卵焼きを少し持ち上げて、卵焼きの下にも卵液が行き渡るように、フライパンを傾けて焼きます。
5. 4を繰り返し、焼けたら火からおろします。冷まして、食べやすい大きさに切って召し上がれ。
■コツ・ポイント
・火加減は、様子を見ながら調節してください。
・具材は、お好みにアレンジしてみてくださいね。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【きのこの焼き浸し】焼いて漬けるだけ！旬の食材で作り置き♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=waisQl56ik8
🌟2位【トマトとひき肉のみそチーズ焼き】火を使わないでOK！簡単コクうま絶品レシピ♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=r3-SQvo5EZE
🌟1位【かぼちゃパンケーキ】秋を感じる♪シナモンの香りとかぼちゃの優しい甘さが相性抜群！｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=tFx8kGX7tFI&t=12s
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#卵焼き
#お弁当
#卵料理
旬のかぼちゃを使って、和食の定番「鶏ひき肉のそぼろとかぼちゃの煮物」をご紹介します♪
かぼちゃとひき肉の旨味をたっぷりと味わえるひと品です！
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・かぼちゃ：300g
・鶏ひき肉：100g
・酒：大さじ1杯
・a.みりん：大さじ1杯
・a.砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 水：250cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：小さじ4杯
・しょうが：適量
■下ごしらえ
かぼちゃは大きめの一口大に切り、ピーラーで面取りをします。
■作り方
1. 鍋に鶏ひき肉、酒を入れて中火で熱し、菜箸で混ぜながらそぼろ状にします。
2. かぼちゃを加えて (a) の調味料を加えて煮立たせます。落し蓋をして弱火で10分煮込みます。
3. 水溶き片栗粉を全体に入れ、とろみをつけて完成です。
■コツ・ポイント
・面取りをすることで煮崩れしにくくなります。
・しょうがをトッピングするのもおすすめです。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
【かぼちゃスープレシピ集】旬の食材！優しい甘みにほっこり♪
https://www.youtube.com/watch?v=5s05LAqiOBk
【れんこんレシピ集】シャキシャキ食感がクセになる！夕飯に使えるおかずレシピが満載♪
https://www.youtube.com/watch?v=iwkMTdtHohM
【エリンギレシピ集】メインにも副菜にも使える便利食材！歯ごたえの良いエリンギをアレンジ♪
https://www.youtube.com/watch?v=-T4Plefsx8E
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#かぼちゃ
#和食
#おかず
大学卒業後、都内レストランに勤務。
そこから2年間イタリアのピエモンテ州、トスカーナ州で腕を磨き、帰国後はカノビアーノ系列店やアルマーニリストランテなど数店で料理長を務める。
2011年に広尾の「LA ROSA DEL VIGNETO」独立開業。
2016年の閉店以降、充電期間を経て2020年11月に日本橋に「Da GOTO」をオープン。
キッチンカウンターでいただく「後藤家」の食卓。
Da GOTO
https://www.instagram.com/da_goto/
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13253653/
【イタリアン①】「ラ・ピッコラ・ターヴォラ、マッシモッタビオ、キャンティ、ナポリス」
https://www.youtube.com/watch?v=nFpv-qoAr84&t=20s
【イタリアン②】ダイ―サ at.中目黒
https://www.youtube.com/watch?v=vGK9exNEc5Y&t=2s
【イタリアン③】ベントエマーレ at.不動前
https://www.youtube.com/watch?v=A4AKwJjesnM&t=3s
【イタリアン④】ラ トリプレッタ at.武蔵小山
https://www.youtube.com/watch?v=OaiUVTxN15s
【イタリアン⑤】Hostaria Casa Bella (ホスタリア カーサベッラ) at.外苑前
https://www.youtube.com/watch?v=8l2XSYmOWKE
【イタリアン⑥】COGS DINING KAGURAZAKA at.神楽坂
https://www.youtube.com/watch?v=tyCpnw8b_n8
【イタリアン⑦】Restaurant Naz at.軽井沢
https://www.youtube.com/watch?v=SkOXw6BwQRg
【イタリアン⑧】笠井 at.都立大学
https://www.youtube.com/watch?v=7KKPGCyKm7c
【イタリアン⑨】Da GOTO at.三越前
https://www.youtube.com/watch?v=dW6AI_Al1Mo
【MUSIC】
Lights Everywhere - Imprismed
Comfort Zone - Nebulae
I'll Follow - Mochas
Drommaren - Sandra Marteleur
(Stay) True (Instrumental Version) - Lars Eriksson
Way Back When (Instrumental Version) - Gamma Skies
Just Tell Me (Instrumental Version) - Alexa Cappelli
You Can Take Me High (Instrumental Version) - Candelion
Angel Among Us - Vincent Vega
★instagram
https://www.instagram.com/ikkos_films/
★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」
https://www.youtube.com/channel/UC_b7JhrPKWAv0lU3509_xOA
★「品川イッコー 公式ブログ」
http://www.ikkoshinagawa.com/
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#DaGOTO #日本橋 #イタリアン
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