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#嘉義美食 #外帶9折 #醫護8折
週末在家防疫新生活，如果想吃燒烤和壽司，那這間 嘉義 禪一 炉ばた燒 就很不錯喔，日式風味的居酒屋，營業時間還到半夜，現在外帶打9折，醫護人員打8折，並有推出防疫便當，想要客製化也可以，想吃就用電話預訂吧，細節請看餐廳粉絲頁。
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全部小菜都喺($38~48) +1 左右，主要講我食左邊款比較覺得推薦先🤫
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茄子揚煮($48)
冰凍的茄子唔會太淋身食落清爽，鍾意食茄子嘅人啱曬🍆
博多海帶蒟蒻條($38)
將海帶整成的蒟蒻條的形態，感覺幾有趣🤭
南瓜紅豆煮($38)
南瓜吸收左紅豆嘅甜再加上南瓜嘅口感，食落幾出人意表😌
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和牛肉牛蒡($68)
可能你會覺得黑色一碟賣相一般，但我最鍾意食嘅喺佢🤤
煮到淋曬嘅和牛肉，脂肪唔會太多太油，牛味又夠~真喺值得一讚😆
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博多地雞手羽先一夜幹($68)
同我去博多嘅時候食嘅雞翼好相似，外面感覺喺燒到脆身嘅雞皮再鎖住入面嘅肉汁，喺有博多嘅風味😎
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日本北海道甜蕃薯($96)
細細嘅燒甜蕃薯點少少鹽，甜得嚟唔會太膩，剛好中和左😌
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博多風雞頸肉拌蛋黃柚子醋($176)
個人相當欣賞佢嘅口感，雞皮微微脆身好似炸雞皮咁，雞肉嫰滑，中間仲有層軟骨隔住，食落口感豐富~再加埋佢蛋黃柚子醋帶點酸酸的味道，夠果胃👍🏻
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芝士燒飯團($76)&滑金菇燒飯團($76)
個人覺得滑金菇燒嘅汁燒比芝士好食😚
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薑味雪糕($38)
冇我想像中強烈嘅薑味，薑味香中帶左少少甜，食到飽一飽幾解膩☺
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天神布甸($48)
焦糖布甸配檸檬同鹽， 就咁食個焦糖布甸可能會覺得佢有啲甜得滯，但當你個布甸點咗檸檬汁mix鹽，個口感喺完全唔同，你會覺得個布甸食落去好滑&冇咁膩~真心值得推薦😍
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Taste: 8/10
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店名: 博多·爐端燒
地址: 尖沙咀金巴利道82A-84A號金閣大廈地舖
地域: #hkigfoodhunter九龍
地區: #hkigfoodhunter尖沙咀
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正坐燒烤、木槳傳菜、食得興起時更會手舞足蹈，互相敬酒?這就是天價爐端燒餐廳田舍家帶來香港的正宗風味。身處101樓極離地高度，體驗日本千年傳承的精粹。貴，但值不值？
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