🔥 三種馬鈴薯的創意吃法
這次想要來跟大家分享三種馬鈴薯創意食譜,有牧羊人派、番茄肉醬起司風琴馬鈴薯、日式咖哩麵包等三種異國風的馬鈴薯料理。
㊙️ 這次使用了 👉 三麥廚房360º 是金色三麥餐廳線上商城的料理即食包,只要百元起,有咖哩樹果泥厚咖哩包、慢火蔬情紅酒燉牛肉包、手工自製番茄紅醬包,簡單加熱就可以馬上吃,也能變化不同的創意料理,還有高湯蝦皇暹羅浴鍋高湯、金色三麥德式香腸披薩、店內最多人喜歡的焦糖葡萄塔,現在都可以宅配到家!
風琴馬鈴薯 👉 把馬鈴薯切成風琴狀,放入氣炸鍋180度20分鐘,氣炸的時間就把絞肉和手工番茄紅醬炒一炒,最後放在馬鈴薯上烘烤,只要一包紅醬就搞定,簡單又容易做。
牧羊派 👉 把馬鈴薯壓成泥狀,加入牛奶製作成薯泥,放在慢火蔬情紅酒燉牛肉上,用烤箱烘烤10分鐘,把餐廳美食般回家。
咖哩麵包 👉 用鬆餅粉加優酪乳來做麵糰,包入咖哩醬,油炸至金黃色,熱熱的咖哩麵包很鬆軟,濃郁的咖哩醬帶著果香,入口香甜,餘韻微辣。 😋
🙋 來看看最喜歡哪一個 ?
👉 詳細做法 留言處 ⬇️ ⬇️
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日式 塔 羅 在 Facebook 的最佳貼文
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新美街的日式餃子店正式推出,之前被大家私下詢問度超高的隱藏版料理~咖哩飯~再搭配新菜色炸豬排跟唐揚雞,這一份吃完飽到天靈蓋~
🍛🍛咖哩有著日式的甜味,以及印度咖哩的香氣,層次感很豐富,而唐揚雞的雞肉彈牙且咬下的當下還有甜甜雞汁緩緩滲出,豬排外酥而裡頭肉質紮實不柴,搭配著咖哩飯一起吃,根本享受~
💰💰豬排咖哩170+單點唐揚雞100
除此之後還有店內原本賣的日式煎餃跟擔擔麵,以及被朋友推到不行的月亮蝦餅,選擇性越來越多了,大家找時間來吃,也歡迎外帶哦~
PS:老闆也會算塔羅牌哦,聽說算感情超準的,如果吃飽想讓老闆算塔羅牌可以跟老闆說嘿
店名:錦町燒餃
地址:台南市新美街10號
營業時間:17:00~23:00
電話:0973029095
日式 塔 羅 在 Facebook 的精選貼文
時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 |単語シリーズ②パン編
👀<本日單字>👀
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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店
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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
4.かめパン ・ 烏龜波蘿麵包
5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
6.ジャムパン・果醬麵包
7.菓子パン・かしパン・甜麵包
8.揚げパン・あげパン・炸麵包
9.コッペパン・午餐麵包
10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包
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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
16ちぎりパン・ 多胞胎餐包
17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包
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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
24.チーズパン・乳酪麵包
25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包
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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
35.ロシアパン・羅宋麵包
36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬(英國麵包)
38.ロッゲンシュロートブロート・德式黑麥麵包
39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)
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41.ハンバーガー・漢堡
42.ホットドッグ・熱狗麵包
43.ピタ・皮塔餅・口袋麵包(阿拉伯麵包)
44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)
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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司
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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)
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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬(又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅)
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈
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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒
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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩
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讓我們下次見啦。またね~~!★βyёヾ(*゚∇゚*)ノβyё★

日式 塔 羅 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的最佳貼文
前陣子添購新家居家用品,剛好搭上淘寶 618 年中慶!沒想到隨便買買竟然也買了 70 公斤!今天就先來跟我們一起開箱第一批到貨的 40 公斤吧!
0:33 吸水地墊 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj49f5&id=605636772598&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
0:58 不鏽鋼掛鉤 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj5e05&id=608307449436&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
1:26 加厚小凳子 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjjc761&id=585123038501&sku_properties=20138:20213&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
1:59 鍋蓋架 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjjadd4&id=637678228125&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
2:36 洗碗海綿 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj54f4&id=638035713735&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
2:52 壁掛遙控器收納盒 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj32cd&id=572509901567&skuId=3726016561357&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
3:32 矽膠隔熱手套 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj9c6b&id=629766940529&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
3:42 奈米科技海綿 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj5154&id=641098708968&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
3:56 收納置物架 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj47d4&id=575250537025&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
4:19 廚房紙巾架 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj7a8a&id=636965772790&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
4:47 密封罐 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj9b7d&id=571845446445&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
5:11 壁掛漱口杯 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjja227&id=626916775462&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
6:56 旋轉靠背吧檯椅 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjja393&id=628142210649&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
7:26 一次性馬桶刷 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj0b77&id=644948549307&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
8:55 智能垃圾桶(電池款)https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj7bad&id=591868525892&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
9:12 智能垃圾桶(充電款)https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj9bc2&id=597796965741&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
10:40 垃圾桶 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj9b54&id=645540359112&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
11:50 日式陶瓷筷子 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjjf411&id=628354873367&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
11:58 日式方形盤子 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjj3781&id=630649155957&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
12:07 竹柄白瓷早餐碗 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjj2a3e&id=553969774676&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
12:23 分格果盤 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjjfa21&id=581903540229&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
13:10 冷水壺 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjj3a77&id=521052810745&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
13:20 日式橡膠木茶盤 https://item.taobao.com/item.htm?_u=j2di0bjj42fa&id=548876358519&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
13:51 收納置物架 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj47d4&id=575250537025&spm=a1z09.2.0.0.10322e8dYGbX6h
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日式 塔 羅 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:趙正平、謝忻、小甜甜
外國型男:杜力、法比歐、賀少俠、夢多、金實基、阿修
電視首播:20151015
二分之一強的粉絲們有口福又有眼福啦!!型男們大展身手,在料理上一決高下!!除了費盡心機拼廚藝,型男們更展現比美食還有看頭的健美好身材!!法比歐做甜點,迷人身材電暈在場所有來賓?!搞笑的夢多超認真,帥氣甩鍋贏得全場目光!!杜力的好廚藝,竟然平常不對盤的趙哥改口誇獎他?!
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