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藍屋子109號 📌
BlueHouse NO.109

藍屋子佇立在新竹北區
顯眼又充滿設計感
在決定到訪前就很期待
轉角三面採光的建築
在陽光的灑曬下是多麼閃耀✨

-
走進藍屋就能感受的絢爛
第一秒就沉浸其中
吧台前的餐點香味
讓鼻腔如癡如醉
用餐空間更是寬敞舒適

我選了早午餐的時間
享受這個愜意時光
玫瑰拿鐵淡淡玫瑰香氣
稍甜卻帶拿鐵口味
鮮檸四季烏龍
德腸pizza
超厚的起司餅皮厚薄適中
還有塔香和番茄料很多
日式醬燒雞肉
內有蔬菜蘋果超營養
還有小餅乾
餐點從咖啡茶飲
帕尼尼甜點都無可挑剔

一樓還有販售🧸蛋糕小餅乾
新推出的披薩真的很好吃🤤
採光拍照無話可說💯

二樓的共享空間下次來想體驗
老闆在這個空間做了很多巧思
活動都能在這巧妙運用
花藝🥀、視聽、跳舞🩰、瑜珈、廚藝
開放式空間讓學習的每個人都很舒適
三樓是創作設計🖌️
有需求的朋友也可以來電詢問

今天午後很享受
在這
有著藍藍外觀月亮招牌
的溫馨小屋❤️

📌新竹市北區金竹路109號
⏰週一至週四9:30-18:00
週五9：30-21：00
週六9：00-21：00
週日9：00-18：00
📞03 535 0515
🔍FB搜尋：藍屋子109號BlueHouse NO.109

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📍藍屋子109號
📍新竹市金竹路109號
🈺️一三四9:30-18:00 五9:30-21:00
六9:00-21:00 日9:00-18:00 週二公休
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▫️寒天水果大福：55 ▫️檸檬老奶奶蛋糕：95
▫️oreo佐冰淇淋：甜甜圈95 ▫️日式醬燒雞肉帕里尼：130
▫️阿薩姆黑糖鮮奶茶：100 ▫️拿鐵：110
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金竹路上非常顯眼的一間藍屋子 經過絕對會多看幾眼的那種
店內環境明亮舒適 座位多
販售帕里尼、甜甜圈、蛋糕和飲品
這次來就通通給他點一輪來吃看看😋
▪️oreo佐冰淇淋甜甜圈
甜甜圈必點👍超愛這種脆皮甜甜圈的❤️
有單顆賣的口味 也有兩顆一份的這種
超好吃甜甜圈配上好吃的冰淇淋
在這炎熱的夏天吃下去整個心情好 大推這個
▪️日式醬燒雞肉帕里尼
帕里尼裡的生菜很多 雞肉軟嫩好吃
每份都有附鱈魚條 口感脆脆的 很香 吃起來很像餅乾
也有單賣鱈魚條一包 喜歡的可以買回家當零食啃
▪️寒天水果大福
隨著季節不同口味也會不同 當天吃到的是鳳梨口味
他們的大福很特別 外皮是用寒天做的
口感上沒那麼Q彈但卻相對熱量低而且比較健康
內陷綠豆泥不會很甜 配上鳳梨酸酸甜甜的很不錯
▪️檸檬老奶奶蛋糕
蛋糕每天不大一樣 看當天蛋糕櫃裡有什麼
蛋糕體吃起來比較鬆軟 配上上面的糖霜很好吃欸
▪️拿鐵/黑糖阿薩姆鮮奶茶
他們的飲料都不加糖 需要額外加糖的話點餐時記得註明
拿鐵順口好喝 鮮奶茶多了黑糖香氣更棒
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整體吃下來我愛他們的甜食勝過鹹食～
尤其是脆皮甜甜圈🍩完全必點啊☺️
然後除了一樓空間以外 二樓是分享空間
提供租借場地使用 不定期也會有手工藝課程或親子課程
都會在藍屋子的粉專公告 有興趣的可以去看看
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EP88 【日式醬燒雞肉飯 Japanese Soy Chicken Rice Bowl 】

睇到呢個醬油雞肉已經流晒口水啦🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
快啲睇片準備材料💪🏻
今晚整今晚係屋企整啦🤪🙌🏻

大家的「#SHARE 」好重要㗎😚😚🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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#保持原創支持分享多謝大家😚😚💪🏻💪🏻

6種裝填不同餡料的烤洋蔥

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份量：6份
準備時間：30分鐘
燒烤時間：35分鐘
難易度：簡單

1. 日式醬燒雞肉烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 雞胸肉
1 根蔥，切末
1 瓣大蒜，切末
1/2 茶匙白芝麻
3湯匙日式燒肉醬
1 撮糖
胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將雞胸肉切小塊後放入洋蔥裡，再放上蔥末、蒜末、日式燒肉醬、糖、胡椒粉和白芝麻。可預先將所有材料混合攪拌均勻，再倒入洋蔥中。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

2. 起司牛排烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 牛排，切成條狀
1 根墨西哥辣椒，切末
1/4 顆紅洋蔥，切絲
1 片起司片
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將放入牛排、紅洋蔥、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒粉。可預先將所有材料混合攪拌均勻，再倒入洋蔥中。放上一片起司片後，將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

3. 卡布里烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
1/2 顆番茄，切丁
20 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙青醬
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入番茄、青醬和起司絲，再用鹽和黑胡椒粉依個人喜好調味。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

4. 西洋梨豬肉烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 豬里肌
1/4 西洋梨，切丁
30 g 戈貢佐拉起司
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將豬里肌切作條狀後用放入洋蔥中，並用鹽和黑胡椒粉調味。再放入西洋梨丁和戈貢佐拉起司。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

5. 茄汁焗豆培根烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
60 g 茄汁焗豆
25 g 培根，切塊
1/4 根辣椒，切末

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將茄汁焗豆、培根混合後，倒入洋蔥中。撒上辣椒末後將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

6. 茴香蘑菇香腸烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
1/2 條香腸，切片
1 顆蘑菇，切丁
10 g 檸檬，切薄片
20 g 茴香，切薄片
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入香腸片、蘑菇、茴香片和檸檬片。再將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
將烤肉架裡的炭火又夾子向左右推到一旁，以便在中間空出瑪芬模具所需的空間。將放滿洋蔥的瑪芬模具放在中間，蓋上烤肉架的蓋子，悶烤20到 30分鐘就可以享用了。

第二道洋蔥烤肉串食譜請看：https://youtu.be/3wXFEkvhorA

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EP88 【日式醬燒雞肉飯 Japanese Soy Chicken Rice Bowl 】

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