今天微翻車~ 炒烏龍可以 !
炒麵醬汁
(糖、醬油、老抽各 1tbsp \ 蠔油、番茄醬各 2tbsp \ 伍斯特醬 4tbsp)
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,今天微翻車~ 炒烏龍可以 ! 炒麵醬汁 (糖、醬油、老抽各 1tbsp \ 蠔油、番茄醬各 2tbsp \ 伍斯特醬 4tbsp) 合作邀約: [email protected] BGM大神 MUSIC CREDIT Joakim Karud» http://soundcloud.com/j...
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日式炒麵汁自製 在 Facebook 的最讚貼文
月子要做得好,吃,絕對是一個關鍵。
孕前,我就聽說產後補身要餐餐麻油雞,紅棗、黨蔘、八珍、薑片等,整個月子期大概要吃下好幾十公斤吧。然後還有酒,晚晚喝,聽得我有點恐慌。雖說產後身子極度虛弱需要好好滋補,但這樣的「狂補法」,會不會有些產婦的身子受不了呢?
何況還要吃足至少28天,萬一煮得不好吃或不合胃口,怎麼辦是好呢?
今天突然想要紀錄一下我的月子餐,一孕傻三年,還真擔心自己很快會忘了這段很愉快的坐月生活 😂
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話說最終會選擇在 Amaby Parenting & Confinement Centre 坐月,除了專業的醫護團隊、友善的服務品質、舒服的居住環境外,營養均衡、創意無限、極致美味的月子餐,真真擄獲了我的心 😍
Amaby 對於月子餐的認真程度令我印象深刻,聘雇了五星級酒店大廚來坐鎮,讓月子餐搖身一變為餐桌上的創意料理。每一天的用餐時段我都滿心期待,除了有傳統式的麻油麵線湯、豬腳醋、藥材雞腿燉湯、藜麥、清蒸龍癚魚等,還有mamak式炒麵條、韓式石鍋拌飯、日式咖哩雞、西式煎黑胡椒牛扒、時蔬義大利麵 …… 而且必配熱騰騰的熬湯、時令蔬菜以及新鮮水果。
而且,絕不用加工食品,連水餃、釀豆腐等都是手工自製,超厲害、超用心 👍
當時我每天在 IG story 分享,朋友說她願意為了這些月子餐再生一胎,以便進來坐月好好享用,哈哈!
以科學坐月的原則為基調,Amaby 結合了西醫、中醫師與營養師,經過各方考量之後精心搭配,確保產後媽媽攝取足夠均衡的營養素,尤其是蛋白質、鐵、鈣、維生素,更是不可少。
通過飲食調理來修復身體、化淤消腫、養血補氣、催生乳汁、滋補元氣。別的不說,單是催生乳汁對我來說就非常有效。我的黃金初乳不僅順利催生,而且份量十足。坐月期間我的乳汁更是源源不絕,不但把自己的寶寶餵養得胖嘟嘟,還同時捐贈給其他四名寶寶呢,哈。
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在 Amaby,一天吃足六餐啊!😁
早餐有燕麥、魚肉米粉湯、雞絲粥等,再來有早茶,然後午餐、下午茶、晚餐及宵夜。特別講一講下午茶,有三明治、蘑菇派等,還有我最喜歡的鮮榨奶昔,牛油果、香蕉巧克力奶昔、百香果等;原汁原味、新鮮可口,實在是太好喝了。
宵夜則有紅豆湯、地瓜薑湯、燉木瓜、湯圓豆漿等,不錯不錯。
全天候還提供暖呼呼的紅棗茶、薑茶。
除了宵夜,每一餐都可以有好幾個選項供你自由選擇自己愛吃的唷。
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很多朋友敲碗要我分享我的月子餐,終於在一邊回歸一邊吞口水的此刻寫了一文。出月至今已兩個月有餘,現在回想還是很慶幸選擇了 Amaby。很多人說我恢復得很好,我想這得歸功於我那坐得輕鬆、愉快也滿足的月子生活。
每天吃得如此豐盛還光盤也不怕自己長胖,我還悄悄瘦了下來呢。
說真的,如果你正懷孕,可以考慮來 Amaby 參觀感受。爸爸若住進來陪月,也可以 order 廚房準備的爸爸餐,高老闆吃得讚嘆連連,還養了一個大肚腩。如果你剛剛出月想要繼續滋補身子,Amaby 有提供月子餐暖心外送。
這是我很滿意很值得推薦的月子中心!❤️
#不再只是生個孩子而已 #我的28天坐月生活 #月子餐 #一定要點進每張照片去看一看 #最後幾張有小彩蛋 #歡迎分享給在找月子中心的朋友參考看看
日式炒麵汁自製 在 Facebook 的最佳貼文
昨晚直播開箱Bruno×乾杯燒肉聯名的暢烤禮盒
Bruno多功能燒烤盤平常就是我們愛用的家電,有很多不同的鍋子配件可更換使用,我最常用來烤燒肉還有煮火鍋,一邊煮一邊吃一邊聊天看電視,非常適合家人朋友聚會時的廚房家電,另外這一次可以享用到乾杯特選的和牛燒肉禮盒我覺得每一種肉品的口感都很不錯,肉品禮盒寄來時包裝也包裝的很好,我最喜歡的就是厚切牛舌Q彈帶脆的口感,搭配紀哥的蔥鹽醬真的好好吃喔~昨天忘記加上檸檬汁我想應該這樣也很好吃,還有我也很喜歡的上等牛五花,油脂均勻分佈的油脂及入口就化開的柔軟口感,喜歡燒肉的人一定要嘗試看看,另外禮盒內附乾杯萬用燒肉醬也很實用,可以做燒肉沾醬外也可以做壽喜燒、溏心蛋、燒肉丼飯以及日式炒麵,昨晚直播紀哥還有炒了一份日式炒麵來吃~
為了讓整個燒肉看起來更有在餐廳享用的感覺,我昨天還自製了各種肉品的木牌做擺盤喔,看起來還頗有感覺的~哈哈🤣🤣
直播中紀哥做了搭配燒肉的幾樣小菜,我已經把食譜補上放在直播中,有興趣的朋友可以來看我們昨天晚上的開箱直播
⏩ https://business.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/462595021729345/
#Bruno多功能燒烤盤
#乾杯燒肉乾杯超市
#翔太の卡將的廚房日記
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日式炒麵汁自製 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
阿嬤的古早味肉絲炒麵,真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊!
蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香,油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的,咕嚕咕嚕滑順入喉的美味,每每讓人欲罷不能,不到三兩下就被我們全家瞬間秒殺!
阿嬤已經不在了,只能勉強憑著記憶中的味道,復刻出阿嬤的古早味。還好結果不是差距太大,上桌一樣可以讓孩子們瞬間秒殺,很有成就感的一道簡易台式炒麵,喜歡的朋友可以試試看呦~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqn6lZ
📌影片小撇步
1.過年或請客想更澎湃可以加入乾蝦米、干貝、海鮮等配料。
2.想更鮮美清水可用高湯取代。
👩🏻🍳 食材 Recipes (約4-5人份)
豬肉絲200克
油麵600克
紅蘿蔔1/2根
乾香菇5-6朵(或木耳2片)
洋蒽半顆
高麗菜1/3顆
蔥3根
水或高湯400克
《肉絲醃料》
醬油1大匙
米酒1大匙
玉米粉或太白粉0.5小匙
《綜合調味料》
蠔油3大匙
日式醬油或甘甜醬油3大匙
米酒2大匙
白胡椒粉適量
烏醋1-2大匙(最後淋喜歡可加)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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活動截止日期:2020年9月30日
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以上活動及本片產品資訊由TOSHIBA提供
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