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✨關於IKEA美食的兩件事筆記起來✨
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指定主餐如下👇
瑞典烤肉丸/雞肉丸15粒120元 (原價160元)
煙燻醬烤豬肋排248元 (原價330元)
鮭魚菲力和風炒飯188元 (原價250元)
白蝦烤蔬菜麵165元 (原價220元)
蒜香奶油淡菜248元 (原價330元)
醬烤鴨胸佐櫻桃285元 (原價380元)
Uber eats店別👇
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假日不知道要去哪聚餐？推薦大家一個老老少少都喜愛的餐廳！
這次適逢外公65歲生日，外公本身很喜歡吃烤鴨，所以在幾經考慮後，我們決定前往全家人都很喜愛「#典華雅聚」，這是 #典華幸福機構 旗下新成立的餐飲品牌，分別為士林店與新莊店兩家分店，我們這次來到士林雅聚，這間餐廳的定位就是家族聚餐、商務聚餐，比較多人需要隱密空間，也有提供包廂，用餐氛圍我自己很喜歡。
#士林雅聚 位在捷運站旁，交通非常方便，從芝山站1號出口只要15秒即可抵達，即使喝酒也不用擔心回不了家。
雅聚最著名的 #明爐烤鴨二吃 為片皮櫻桃鴨及鴨壽司。是特別遠赴北京取經的烤鴨技術，以「南鴨北烤」方式，嚴選宜蘭產地直送的75日熟成櫻桃鴨，以多種醃料醃製10小時再進行直火烘烤。烤出鴨皮酥脆、鴨肉軟嫩，皮下油脂豐厚。
#片皮櫻桃鴨 所搭配的 #彩色醬料盤 相當特別，醬料盤內包括冰梅醬、香椿醬、辣味噌醬、甜麵醬、黃瓜條、蔥段、榨菜、鳳梨(水果會因應季節而改變)等，可自行和片鴨一起包裹，喜歡什麼加什麼，自己動手DIY的搭配，美味度更加倍。
其他也可以選擇鴨鬆、鴨架煮湯/粥等一鴨多吃料理，每多加一吃是$330，享受多變的口感。我們這次是選了新上市的吃法：金米蜜汁爆鴨架，主廚使用口感細嫩且、皮下油脂豐富、身型飽滿的櫻桃鴨搭配灑下的金黃色澤的炸香米，真的很適合搭配白飯，好好吃啊！
這次我們也點了很多春季限定美味菜餚，口味都很清爽特別，頗受長輩們的好評啊！
詳細食記👉https://pse.is/3fclbh
典華雅聚-士林店
官網：https://gathering.tw/gathering.html
Inline線上訂位：https://inline.app/booking/gatheringtw
(如當日訂位，請撥以下電話唷！)
電話：(02)8866-3333
地址：台北市士林區福華路114號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
【大直新聞週五報】
1.想跟台積電創辦人張忠謀當鄰居?大直指標豪宅租金曝光 一年租金600萬元。→https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021108W0108
2.大直人新樂園！美麗華「大耳查布巡迴樂園-馬戲團來了」搶先曝光，連續45天讓大直小朋友玩到沒電。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/284347
3.台北大直的美麗新廣場日前遭網友爆料疑似經營不善、惡意違約，強行要求餐飲廠商在農曆年前搬離，目前在百貨官網也公告「自1月4日起暫停營業，進行改裝升級工程」，在求證美麗新內部後，這次改裝是因為房東長虹建設要將商場2、3、4樓收回做辦公室使用，改裝後商場規模大縮水僅剩一樓餐飲與B2美麗新影城，預計4月底或5月初重新開幕。→https://udn.com/news/story/7934/5154803
4.大直美麗新廣場縮水60％！未來僅剩餐廳與影城。→https://news.housefun.com.tw/news/article/117631282675.html
5.大直美麗新廣場7日證實2-4樓三個樓層已在3日由房東長虹建設回收，將做為商辦使用，目前大直美麗新僅保留大直皇家影城與一樓生活館，美麗新指出，重心移轉至淡海美麗新廣場與新開的新莊宏匯影城，總計4座影城總座位數仍超過5,800席。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210107005725-260410?chdtv
6.點水樓舉例，以大直店一桌13,800元（10人份）的菜色，可品嚐到經典的火焰烤鴨、南乳炸雞翅、油爆蝦、馬祖紅糟香辣酥魚、冠軍小籠包、紅棗桂圓銀耳湯等，從前菜、主食、小點、湯品到甜點都有，菜色及預算都能依顧客需求彈性調整，總計有超過250道以上的江南、潮廣佳餚，絕對能搭配出滿意菜色！→https://www.chinatimes.com/newspapers/20210106000240-260204?chdtv
7.七八樓將規劃首間大直ATT自營的電影院「ATT Cinemas吸引力影城」，以及KTV、餐酒館、保齡球館等，預計2月到4月陸續營業。→https://udn.com/news/story/7934/5128336
8.ATT影城明春現身大直。→https://udn.com/news/story/7270/5131018?from=udn-catelistnews_ch2
9.國票金也宣布正式搬進大直新大樓國票金控大樓，6日完成喬遷，國票金2019年花56.7億元，買下亞太置地辦公大樓九個樓層，今（2021）年搬遷進總部大樓。→https://udn.com/news/story/7252/5156833
10.國票金控１月６日完成入厝典禮後正式遷入大直國票金控集團新大樓，未來包含金控母公司及票券、證券、創投、投顧等子孫公司都將於集團大樓合署辦公。國票金控是於前年董事會決議購買集團大樓，購入新址時間點正是不動產市埸最低迷時期，新址位於捷運劍南站美麗華商圈，在目前商用不動產一遍熱絡調漲之下，集團正式合署辦公及大樓資產增值是新年一大喜事。→https://udn.com/news/story/7252/5158461?from=udn-catelistnews_ch2
11.台北萬豪周邊區域好厝邊、公司職員於平日（周一至周五）至Garden Kitchen吃早餐，享4人同行1人免費，餐價每人750元，活動從2021年1月4日起至3月31日，但過年春節期間及3月1日不適用。→https://travel.ettoday.net/article/1887004.htm?redirect=1
12.位於台北大直，2015年開幕的台北萬豪酒店（Taipei Marriott Hotel），耗資百億元打造，是全台最大的會議型國際觀光飯店。其中，三樓的中餐廳宴客樓，2016年、2020年連兩屆雀屏中選為總統就職國宴地點，其美食地位，不言而喻。→https://health.gvm.com.tw/article/76895
13.有影片喔，大直英迪格酒店首場解謎遊戲「彼岸」住房方案開賣，住客身歷其境冒險緝凶。→https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=103863
14.酒店變成命案現場！大直英迪格新推實境遊戲，必玩刺激槍戰揪兇手。→https://travel.ettoday.net/article/1892514.htm?redirect=1
15.打電話去豐FOOD百匯大直館，告知1/22當日要訂位，原本接電話的服務生說有位子，但在許小姐進一步說要使用壽星優惠時，卻變成沒有位子需要現場候補，讓她質疑是餐廳業者太小氣，不想接，對此餐廳業者也做出回應，澄清是一場誤會。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=877814
16.ATT大直店「一元富始」活動集結18家餐廳1元優惠狂推17天！→https://times.hinet.net/news/23182106
17.檢握帳冊 大直副所長3貪警收押禁見。→https://udn.com/news/story/7321/5159928
18.檢調偵辦中山警分局包庇色情酒店案，因在押共犯供出還有綽號「威廉」等官警收賄，比對研判「威廉」是現任大直所副所長涂維廉，昨兵分八路搜索涂辦公室等處所，約談六人，深夜移送北檢，不排除強制處分。→https://udn.com/news/story/7321/5157230?from=udn-catelistnews_ch2
19.近期在大直北安路生活圈登場的新成屋案「長野米蘭」，據悉過半數買方為女性。→https://www.ctwant.com/article/95510
20.大直山景新地標，企業主鎖定稀有置產物件，長野米蘭廣告文→https://market.ltn.com.tw/article/9868
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華亭聚烤鴨餐廳｜窯烤櫻桃鴨．海鮮．港點
地址：新北市新莊區中央路469號
訂位電話：02-8522-9555
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#謝秉鈞Attila #烤鴨 #華亭聚
華亭聚這次推出的母親節中式桌菜優惠專案，共有三種價位：
每桌＄７８００＋１０％／６人
每桌＄１２８００＋１０％／１０人
每桌＄１５８００＋１０％／１０人
典華雅聚-新莊店 shared a video from the playlist 【楊桃美食全台餐廳大收錄】. August 25, 2020 at 8:04 PM ·. 粉絲們~好久不見~ 記得吃烤鴨要來典華雅聚喔 . ... <看更多>
餐廳 名稱：頭前庄脆皮烤鴨消費時間：2019年/3月地址：新北市新莊區中正路121號之2（大漢橋旁） 電話：02-22795006, 0987-402403 營業時間：10:… ... <看更多>
新莊烤鴨餐廳 在 [食記] 新北新莊典華華亭聚烤鴨三吃- 看板HsinChuang - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：新莊典華華亭聚
消費時間：2019年/6月
地址：新北市新莊區中央路469號2F(機場捷運A4新莊副都心站2號出口步行約5分鐘)
電話：(02) 8522-9555
原文詳細版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228570692
我們華亭聚共吃了兩次
一次是吃配好的中式桌菜(共11人用餐，坐獨立廳房大圓桌)
ps:如想看中式桌菜食記請點：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/226708544
另一次(就是這次)則是單點來吃
我們這次的人數是六人
所以就不叫桌菜
直接單點囉~~~
原來華亭聚的字面意思是來典<華>烤鴨<亭>聚<聚>吧!
特色是窯烤櫻桃鴨、游水海鮮和港式點心
窯烤櫻桃鴨---鴨肉握壽司(8貫) 1680元
肥美的烤鴨皮非常酥脆
包著醋飯
一點點黃芥末和起司提味
鴨香油脂在嘴裡輕輕蹦開的滋味太美妙
窯烤櫻桃鴨---片皮鴨(8片)
鴨皮帶點鴨肉
連著蔥段、小黃瓜和甜麵醬用餅皮包起來
有酥、有脆、有軟、有嫩多種口感混在一起
窯烤櫻桃鴨---鴨架煲湯 330元
除了最基本的鴨肉握壽司和片皮鴨之外
我們再加了一吃---鴨架煲湯
把剩下的鴨架都拿來煮湯了
鴨架配合酸菜、豆腐、菌菇等食材一起煲煮
湯頭滋味鮮美
剩下的湯某軒和獸大打包回去
又再享用了一餐
白灼潤牛肉 400元
幫我們介紹點餐的店員狂推這道
所以就點來試試拉~~~
牛肉乍看之下有點乾
不過吃起來卻意外地嫩
可能有做過特殊料理步驟吧!
底層是豆芽菜、韭黃，上層是蔥絲
更增加這道菜的清爽度
海鮮豆腐煲 460元
海鮮有干貝、蝦子、魷魚等等
這種煲類的最下飯了
好險有在快吃完的時候補照一張XD
荷塘小炒 260元
也是好不容易在快吃完的時候搶下一個鏡頭XD
蓮藕、甜豆莢、芹菜、紅椒、蘆筍、菱角、荸薺等多樣蔬菜拌炒
吃起來清脆可口
金銀蛋莧菜 240元
皮蛋加鹹蛋就是金銀蛋
整體的風味吃起來鹹香清甜
用湯汁拌飯也是很下飯呢!
現在某軒和獸大只要要請長輩吃飯
腦中馬上想到的就是新莊典華裡的華亭聚
原因如下
1.離家近(某軒很懶，越近越好)
2.中式的餐點，精緻高級
3.用餐環境新穎時尚又融合了中國古典風
4.服務佳
所以下次再有這種場合就不用傷腦筋拉哈哈
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574914716.A.51F.html
※ 編輯: gh915222 (1.163.205.150 臺灣), 11/28/2019 12:21:57
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