📍新北林口 美食📍
這間福豆食堂FOODOOR實在是太特別了,在還沒開幕前IG上的裝潢風格就讓我很喜歡❤️
總算是敲到一天時間與朋友相約小聚順道來嚐嚐🍽
外觀風格帶點工業風的感覺,裡面則是走北歐時尚的文青風格,截然不同的感覺~
最特別的是這裡的外帶區與內用區是分開的,讓外帶的客人可以更方便許多👍
餐點則是走複合式風格,有麵食、粥、漢堡、飯、水餃、薯條、炸雞等~
就算是全家一起來用餐也都可以各自點自己喜愛的餐點享用😁
價位落在$35~$180,相當平易近人的價位,多元的菜色,吸引了不少嘗鮮的客人呢!!
https://www111060.pixnet.net/blog/post/405163537
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#高級品油師美女Ellen #不畏疫情全台跑透透 #拯救美味餐廳大推薦 #新北麵食主義 #高雄Stage5 #台南隱糧餐酒館 #台中找晨手作輕食 #台南義起義式麵店 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點...
新北麵食 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
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https://youtu.be/j9BYLJTjuRo
新北麵食 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最佳解答
https://bear31409.pixnet.net/blog/post/351135547
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愛吃辣的朋友照過來
前天吃了家辣到我狂流鼻水和飆汗的辣麵
讓嗜辣的男友吃得超尬意
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🍜#炭燻烏梅汁 $40
店家的烏梅汁和泰奶算是隱藏版餐點
因為沒在菜單上,只有櫃台能發現其身影
烏梅汁入口酸甜夠味又帶有濃濃炭燻香氣
用來解辣好適合,搭配麻辣口味的麵好對味
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🍜#麻辣鴨血 $50
鴨血一份還不少塊,每塊鴨血都不小
入口咬下超多汁,用爆漿來形容一點也不誇張
鴨血口感相當細緻,而且湯汁的辣度不刺激
不吃辣的朋友也能輕鬆品嚐
這款鴨血真的很好吃,吃麵來一份非常搭
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🍜#麻辣牛肚 $85
大家吃鍋都點些什麼,麻辣滷味是我必吃
牛肚的辣度吃起來比鴨血辣一些
加上孔隙多,吸附滿滿湯汁一咬下直接爆出來
牛肚完全能滿足屬於咀嚼控的我
但因為太吸湯,吃到後面還是覺得有點偏辣
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🍜#蔬菜丸子湯 (單點$55 or 乾拌麵+$40升級)
蔬菜丸子湯可以單點也能跟乾拌麵組成套餐
湯喝起來應該是不辣湯麵使用的桂丁雞湯
味道還滿夠味而且不油膩,裡面料不少
除了有蘿蔔、青江菜還有兩種丸子
有餡的丸子不會太油膩,口感棒而且餡很鮮甜
魚蛋超級脆,我好愛
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🍜#炙燒PR黑牛拌麵 單點$210 / 套餐$250
二鬼麵鋪的乾拌麵不像湯拉麵有兩種麵可以選
固定使用細麵,而且乾拌麵份量還不少
除了滿滿炙燒PR黑牛外,還有溏心蛋和青蔥
剛上桌的時候,乾拌麵底部保留一些麻辣醬汁
記得盡快將麵拌開,不然冷掉不好拌
炙燒PR黑牛不小塊也不少塊,肉稍帶有油花
但吃起來不算油膩,入口咀嚼時肉汁很鮮甜
口感還挺有嚼勁,相當扎實有厚度
牛肉單吃辣度不算太刺激,但是辣醬香氣夠
麵條入口相當夠味,麻辣醬汁非常濃郁又香
拌起來夠濕潤,而且麵條不過軟爛又帶點香辣感
不管是冬天夏天都好適合來一碗
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🍜#麻辣牛腩麵 $235
湯拉麵一上桌,真的被裡面的肉量嚇到
滿滿蓋在麵上很壯觀,而且牛腩都超大塊
入口相當有嚼勁,感覺是隻愛運動的牛
除了牛腩外,裡面還有麻辣鴨血,口感很有層次
湯麵可以選擇要寬麵還是細麵
麵條雖然泡在湯裡面,但是吃起來不會太軟爛
吸附滿滿湯汁,單吃麵麻辣感就很帶勁
湯乍看之下很油,但入口意外不油膩
而且濃郁夠味是嗜辣朋友一定會愛上的味道
男友點的這款辣度他吃得很爽
但對我就有點太高,不過單就味道來說是好的
如果嗜辣的朋友可以來試試
吃完飆汗超排濕
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🍴二鬼麵舖oni noodles
📬新北市三重區重新路二段10之一號
☎02-2973-1111
⌚11:00~21:00
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