＼好消息／ 即日起至 2021/09/30 ，會員登入購買【食物設計入門課】即享限時 #95折 購客優惠券，還能參加Yotta大時代抽獎滑動：▸▸▸ #KitchenAid 升降式攪拌機 、#UNOPAN 微電腦雙溫控旋風烤箱 、#Arlink 健康免油氣炸鍋、#日本千代田蛋糕、西班牙初榨橄欖油....
►【食物設計入門課】：https://lihi1.cc/GB55R
食物設計 (Food Design) 』，也可稱為『食飾』，是一門設計學、更是一種可以「吃」的作品，將「食物」與「藝術」結合，呈現出一道道有特色的料理。
✦食物設計觀念與事前準備：告訴你食物設計的領域有多廣泛，食物設計到底是什麼？它不只是擺盤，不只是food styling！
✦教你在食物的背後，理解食物歷史及文化的要做足的基本功課。
在跨文化、跨國界的網路新世代，你我都有機會面臨跨文化的隔閡！
某甲，創作料理時誤用隱喻平民的器皿盛裝皇室料理？
某乙，想創作清真料理，卻不知教宗教緣故，使用了豬？
某丙，做了一道清爽湯品，卻在某個國家那道湯品是喪事後喝的？
✦食飾刀工篇 ：為入門新手而設，教你用簡單工具搭配刀工也能上手的多樣飾刻刀工
✦色彩篇：將教你色彩心理對美味的影響
教你 #天然食材染色的各個技巧， #酸鹼 及 #溫度 對食物色的影響，
#油溶性與 #水溶性 影響食材色彩的溶解。
✧上完課記不起來沒關係，還有 #講義下載： #色彩資料表 收錄上百個食物色彩資料表
✦造型建構篇：教你為自己的拿手料理做 #料理建檔 ，教你改版你的菜式
✧教你 #拆解 料理，再從 #設計 的角度， #重組 料理，有邏輯的為你的料理改版！！
——————————————————————————
►【 YOTTA大食代】傳送門 ： https://ps.yottau.net/3mu4as
▸ YOTTA大食代購課#優惠：將提供限量9折及95折優惠券
▸ 互動遊戲：#每日抽獎 活動（戳戳樂、大轉盤）
▸ 購課#抽獎：活動期間購課即可參與抽獎，獎項總價值破十萬
►【食物設計入門課】💖學員限定私密社團
久久補充課內資訊給你，你可在這裡認識同業與同好。
https://www.facebook.com/groups/nam.study.yt/
►【食物設計入門課】💖非學員的公開社團，
不是學員也可以加入，輕鬆分享無壓力！
https://www.facebook.com/groups/namcookinglab
►【食物設計入門課】💖傳送門：https://lihi1.cc/GB55Rㄇ
料理建檔 在 #料理建檔 - Jelajah 的推薦與評價
explore #料理建檔at Facebook. ... <看更多>