日文的吃到飽,除了「食べ放題」之外, 還有ビュッフェ(buffet)和バイキング(viking),不過到底是差在哪裡?
#就算不知道其實也用的很自在的三個字
首先是來源的語種不一樣。
1. 食べ放題:日文
2. ビュッフェ(buffet):源自法文
3. バイキング:和製英語(源自英文的字彙,日文把它創造成其他意思。)
第二是關於由來方面。
💡食べ放題
「放題」本意是隨心所欲、任意無限制,前面只要放動詞連用形就可以無限創造各種放題,這兩個字去日本時也很常看到,非常好用。例如:飲み放題(喝到飽)、乗り放題(無限搭乘)。
💡ビュッフェ(buffet)
在法文中原指是在派對中站著吃,日本也有立食party,或在一些慶祝的場合,還是有不少是採「立食形式」。
不過現在也指在飯店或餐廳,從大盤子中夾自己想吃的食物,放在小盤子裡,再回到座位坐著吃的形態。
💡バイキング(viking)
這個字只有日本拿來當做吃到飽的意思。
原因是因為全日本第一間引進第一間吃到飽的餐廳就叫「Viking」。
這個餐廳位在「東京帝國飯店」裡面。
會用viking這個字是因為,在1957年,帝國飯店的老闆犬丸徹三到丹麥旅行,在哥本哈根看到了北歐式的buffet「smorgasbord」,犬丸非常喜歡這種愛吃什麼、想吃多少、可以自己無限夾的用餐方式,所以就引進到自己飯店的餐廳。
原本想說把smorgasbord當成外來語來用就好,但這個字發音對日本人太難,犬丸就想到了北歐海盜的豪邁形象,所以就用了 Viking(維京)這個字。
隔年自家飯店開幕的自助式餐廳也取名為「Imperial Viking」,後來「Viking」就演變成吃到飽的意思了。
附帶一提,當時「Imperial Viking」自助式餐廳非常受歡迎,那時大學畢業的薪水一個月還不到日幣13,000元,但「Imperial Viking」的午餐就要價1,200日幣,晚餐1,600日幣,但即便如此,仍舊是大排長龍。
#日文的和製英語也很奇葩
#隊友說日文一定要拿別人的語言來變來變去嗎XD
#來寫個你沒想過的和製英語特集好了
#照片的餐廳是在登別的GrandHotel
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,盈翠軒 大閘蟹 晚市放題 尖沙咀廣東道33號中港城第五座平台樓層1-3號舖 港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 電話號碼 37092288 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的 facebook / IG ???????????? 吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit....
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在廣東話裡面放題已經變成了「任食(=吃到飽)」的意思。 在路上會看到壽司放題、燒肉放題、火鍋放題這類的店。
但在日文裡面。「放題」這個詞是副詞,也就是拿來形容動詞的,前面不會接名詞。所以在日文中的吃到飽、喝到飽的寫法是食べ放題、飲み放題。
日文的「放題」意思是指「自由的,不受限制的」,所以「食べ放題」意思是可以隨意任意的吃,在意思上就等同台灣的吃到飽。
但為什麼「放題」是「自由的,不受限制的」的意思呢?據說這個詞的起源是來在日本古代在俳諧短詩、和歌創作的時候,指創作偏離了「主題」的現象。原本的寫法是「傍題」,帶有負面的意思。後來形容事情偏離正軌、人任意妄為、行為不端的,就多數寫成「放題」,兩者讀音是相同的,但使用不同的漢字。
所以下次在路上看到賣吃的店面寫「OO放題」,就是指某種食物吃到飽的意思啦!
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