『阿姨~妳這顆火龍果開口笑耶!』
田編大驚失聲喊,廖阿姨不疾不徐地回說:「這才是一級果阿,你有口福了~」「因為我們都是在欉紅九分熟才採收啊!但是就我們採不及的時候,就會有熟透的裂果啊!」楊叔叔又提著一大籃火龍果從果樹叢裡走來,笑笑著說:「這種熟果啊,你在外面吃不到的喔!只有內行的才知道,這是最甜最好吃的火龍果!」
繼上次田編來到「澢滴水紅龍果園」採訪了楊叔叔、廖阿姨的阿芳南瓜之後,今天的目標就是他們的扛棒『火龍果』啦!其實田編家裡不太會買火龍果來吃,跟大多數人一樣,田編對於這個長得像外星生物果實的印象,應該是平淡無奇、沒啥水果味(至少咱家麻麻就是從來不愛這味)甚至有的吃起來還帶有草腥味。所以一直不解,這火龍果為何還是這麼受歡迎呢?也許是很營養吧!
#關於火龍果的營養
說到營養,這時就是又要請出谷歌大神來科普一下了,「火龍果火龍果原產地是中美洲,屬仙人掌科中蔓藤類仙人掌的果實,外表鮮紅與向外突起如同龍的鱗片,因此有「火龍果」的稱呼。常見有白肉及紅肉2種,營養含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等,紅肉品種富含花青素、甜菜紅素,是很棒的抗氧化劑, 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動,幫助排便,低卡又排毒。」關鍵字打一下就一大串.....,嗯!果然灰熊厲害。
#水果當然就是要好吃啊
「營養是很營養啦~但是要好吃才行啊!」田編心裡想,「來~吃看看~」廖阿姨隨手切了一顆遞來,「挖勒OX!這一口吃下,頓時要配上交響樂的BGM啦!」是有沒有這麼誇張啊!田編敢說這輩子最驚豔的一口,忍不住抖了一下「是甜的!真的是甜的ㄟ~」果香甜美中,居然還帶著一絲果酸,而且不似以往吃過的那種軟綿感,這紅色果肉口感纖細扎實,整個超Juicy的。可能是我的反應太綜藝老梗了,連阿姨都噹我說「是有沒有這麼誇張啊?哈哈哈」
當我拿起攝影機想請阿姨介紹時,她小小聲地說「去拍楊叔叔吧!他是老闆啊!」好~田編懂得。轉身衝去找正在園子裡採收的楊叔叔,錄影鍵按下,沒等我開口問,他就拿著一顆剛採下的火龍果轉身跟我說「這顆就一斤多了」「啥!一顆就一斤多喔~」省話的楊叔叔說:「對啊!就是要讓它在欉成熟,夠大夠重才好吃」轉頭又繼續採收去了~田編也不敢造次,就默默的在一旁拍攝:)
田編雖然不是農業專家,但是好歹也是農家子弟,一看就明白這火龍果好吃當然有原因的,看到楊叔叔、廖阿姨的果園整理得井然有序、以草抑草的自然農法、不施用農藥,靠著三洽水這的好水質、好空氣、好環境,日日細心呵護照顧出來的果實當然個頭飽滿、風味甜美。
「以往這時候,都有台北的老客人會來採果,來買回去送人,今年就沒有了」廖阿姨還是淡然笑著訴說:「不過還好,有些老客人還有打電話來訂,像我們今天這批採一採,整理分級一下就要裝箱寄出去囉」「所以這樣子,疫情影響就不會太大了吧?」田編問。阿姨搖搖頭說:「火龍果一但開始結果,就會很大量喔!像我們都是『在欉九分熟』才採收,也不能保存太久,就要趕快賣掉才行啊!」「阿弟ㄚ~你要再幫我們用網路多介紹喔!」田編當然是義不容辭的點頭囉!
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#從產地到餐桌的旅行
#在地鮮採 #火龍果
#FUN心跟農夫買
#讓我們一起吃好食物
#FUN心吃貨
#TaoyuanFoodTour
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#採訪拍攝結束返家的後話
以下轉載自田編夫人臉書
吼~吼😡
真的是……
阿拔說他早上去拍了一下火龍果,所以也順帶了一袋火龍果回來,於是我就霹靂啪啦的……
🙍♀️:「我就不吃火龍果的你還帶一袋回來,那就是一種很無聊又沒水果味的水果,一點都不好吃,又不甜,連你自己都不太吃,帶回來不是浪費!」
👨:「相信我,吃了妳會驚為天人,會對火龍果改觀的!」
🙍♀️:「你屁!不要在那跟我媽一樣只會騙人吃一些不好吃的東西!」
.
然後……
.
一整個下午,只要走去廚房經過餐桌,我就會用著懷疑的眼神瞄一下那一袋火龍果們……🤔我感覺的出來它們在跟我挑釁🤨
於是……我決定再給它們一次機會🤨
下刀剖開切塊🥷
結果……就……吼……😶😶😶😶😶
#對不起是我膚淺了😌
#老娘我真的是第一次吃到有水果味道的火龍果內😮
#我與火龍果的內心戲……
#龍潭三和澢滴水紅龍果園
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採訪拍攝結束返家的後話 在 [情報] 《小女子》作家丁瑞慶劇終採訪①② - 看板KoreaDrama 的推薦與評價
https://bit.ly/3EXBRp7
[採訪①]《小女子》作家丁瑞慶:"貧窮,越南爭議? 感到驚訝且尷尬。"
《小女子》作家丁瑞慶回顧寫電視劇時遇到的失誤。
丁瑞慶作家最近在首爾麻浦區的一家咖啡廳與體育朝鮮見面,接受tvN土日電視劇《小女
子》(丁瑞慶劇本,金熙元導演)的終映採訪。
丁瑞慶作家在結束《小女子》漫長的旅程後,發表了感想:"每週看節目,看觀衆的反應比
想像中要累,所以劇集結束後趕到爽快。" 她說:"因為有很多意想不到的反應,所以很擔
心是不是又做錯了什麼,但是很痛快。每集都有故事。起初,對貧窮的描寫有些不細緻,
對越南戰爭的故事也有些疏忽。後來結果出來時,大家的反應都不好,所以心裡很不是滋
味。"
《小女子》以對貧窮有洞察力的臺詞引起了觀衆們的多種反應熱烈。"窮困潦倒很值得炫
耀嗎? 會忍耐是好事嗎"等直擊要害的臺詞多少有些傷心的觀衆們。對此,丁作家表示:"
提到貧窮的時候不想拐彎抹角。因為貧窮的情況與自己密不可分,所以不想拐彎抹角。另
一方面想親近觀衆。我認為最想表達貧窮的部分不是表面上的部分,而是當事人感受到的
羞恥心或侮辱感,所以寫了只對最好的朋友說的話,想在最貼近的地方寫出來。但是另一
方面,對於沒有準備好的觀衆來說,這些可能會讓人覺得是另一種從外界看到的視線,因
此而覺得受到傷害的留言讓我很心痛。"
對”貧窮”的各種描寫都是根據丁瑞慶作家的實際經驗而形成的。20多歲時和朋友一起住
的房間和三姐妹的房間相似。他說:"有些地方有歪斜的天花板,也沒有防蟲網。正好和朋
友見面說'我們那時候為什麼沒防蟲網呢?' 夏天蚊子好像會進來,但是覺得直接關燈的
話蚊子就不會進來,所以關了燈喝啤酒。可能是因為年輕吧,只有美好的回憶。在那進行
的對話和似乎不會擺脫我們貧窮的未來,這些都很好,後來覺得以回顧性、浪漫的感覺接
近觀衆可能會感到不舒服。"
事實上,煮雞蛋生日蛋糕也是丁瑞慶作家的經驗之談。丁作家說:"我曾經因為太忙而煮過
雞蛋。雖然和劇裡描寫不同,但對我來說是無法忘記的。但是我哥哥想起來了。'原來如
此!' 但又不是我的生日,而是哥哥的生日,當時媽媽沒想到會邀請朋友,朋友來了,讓
過生日的孩子有點驚慌。"
丁作家還表示:"因為我年紀大了,所以感受到的貧窮形態和現實性的現在切身感受到的形
態會有所不同。雖然考慮貧困時有些現實,但是在我們所知道的現實中,《小女子》開始
的150年前當時的貧困,還有現在我們想要以童話形式表現的Hänsel und Gretel (糖果
屋)的貧困,我想以極化的貧窮形式表現出來,但是貧窮能否被極化成一體呢?"
對越南戰爭的台詞也在部分地區引起了爭議。《小女子》第3集和第8集中講述的關於越南
戰爭的插曲成為爭議。劇中創立情蘭會的元基善將軍被描述為越南戰爭的英雄,因此對台
詞感到不悅的人很多。對此,Netflix接受越南的要求,中斷該國《小女子》的播出服務
。對此,丁瑞慶作家表示:"對於越南戰爭,一直是不帶任何目的,連帶地也覺得戰爭當事
者也會這麼想。本來想表達那種感覺的,但回過頭來看,覺得只是考慮到了我的立場,感
到很慚愧。"
雖然出現了多種爭論、好壞等,但收視率並沒有下降,而是呈現出了上升曲線。對此,雖
然可以不提及少數的意見或批評,但丁瑞慶作家卻全部提到了。丁作家說:"雖然很累,但
是希望不要再重複了。"
https://bit.ly/3VAtky6
[採訪②]《小女子》丁瑞慶作家:"金高銀♥魏嘏雋? 當然又見面了。"
《小女子》的作家丁瑞慶說明劇中吳仁珠和崔道日的結局。
丁瑞慶作家對劇中吳仁珠(金高銀飾)和崔道日(魏嘏雋飾)的關係表示:"雖然是年輕男
女的關係,但是對愛情沒有自信,但似乎演出來的比我想像中的更像愛情。臺詞中很多部
分在寫完以後,重新回顧了兩人的關係,並費心思考"在這裡能更浪漫一點嗎",因為導演
喜歡那種場面,也想拍那樣的場景,拍了以後覺得很喜歡。一邊說'再多一點吧',一邊在
每集都加了一點","在第9集中'沒有像本部長這樣親切的人'的部分也考慮過很多"。
當被問到"兩人是否會在結局之後再次重逢"時,丁作家爽快地笑著回答說"當然了。我就
是為了說這句話才出來的"。他說:" 到目前為止,從嘴裡說出來的一切都成真了不是嗎?
肯定會說'下次再見吧' 首先需要有資金,要改頭換面。仁珠也是想擁有自己的時間,再
來見面,因為在這個緊急時刻一起度過危機,所以可能還不想交往。"
他接著說:"肯定有人期待著,當然見面了。只是故事類型發生變化,所以沒能寫出來","
我認為仁珠應該沒有離開韓國。因為(她)有自己珍貴的家,我覺得應該不會離開,道日會
過來找她。"
不僅是兩人的愛情,《小女子》中存在多種形式的愛情。吳仁珠和陳花英(秋瓷炫)的關
係也是"愛情",吳仁京和河宗浩(姜勳)結出了愛情的果實。另外,朴孝璘(全蔡誾)和
吳仁惠也展現了超越友誼的堅實關係。丁作家表示:"雖然不是故意的,但是兩個一個登場
的時候用了才變成這樣。一旦故事發展起來,就會出現一些模式。但是這部作品好像成了
人物們用愛情交織在一起的模式。"
接著她說"仁惠和孝琳剛剛開始人生,不管是愛情還是友情,都會成為同伴關係。兩個人
的特點是,沒有媽媽的孩子。也許他們是家人和朋友,同時在這樣的關係中展望未來。"
https://bit.ly/3ShXgvT
[採訪③]《小女子》丁瑞慶作家:"700億韓元的結局? 起初是不想給錢的。"
《小女子》的作家丁瑞慶談到了700億韓元的結局。
《小女子》直到劇終為止 都存在分歧意見。以700億韓元的鉅額貪污資金為開端展開的故
事中,結局是分給三姐妹錢,出現了多種意見。問題出在資金是透過貪污而累積的。
丁瑞慶作家表示:"剛開始企劃的時候,tvN電視劇在不能分完錢就結束了,應該從法律角
度進行處理。" 因此,我們向律師諮詢後,了解到如果依照法律處理資金,這筆錢將回到
最初貪污開始的地方,大致上就是回到元寧集團和蘭花協會,扣除稅金後進行司法處理。
"但是如果相關人員已經死亡或正在接受處罰呢,我會覺得這樣操作錢的結局是否正確。"
接著說:"首先我們是以體裁開始的,觀衆們忍受了12個小時的主人公們追逐這些錢而受苦
,苦惱如何讓主人公接受獲得錢的結局,雖然拿走錢是好事,但是想讓他們知道錢是什麼
錢。從錢開始的地方開始,希望從錢誕生的階段開始解決。"
和朋友的對話也成了正確答案。丁作家說:"剛開始和朋友對話時,我說'主人公得到20億
韓元後被搶走,然後得到700億韓元後又放棄的故事。感覺會很刺激吧?朋友說'你瘋了嗎
?' 他說'辛苦看了12個小時的電視劇,竟然被搶走?' 沒錯。我作為作家有責任感給主
人公錢。但是,我想讓大家知道這筆錢是什麼樣的錢。如果一開始就貪心夢想著會致富,
那麼最後知道這筆錢是什麼錢的時候,雖然想像不到會做什麼事情,但是好像不會買幾個
紅豆麵包、買幾件化妝品。與其說是為自己花,不如說是作為懂得這筆錢重量的30多歲女
性的行動。"
特別是吳仁京在領取100億韓元之前,還出現了處於"同意"和"拒絕"之間的場面。對此,
當被問到"仁京收錢了嗎"時,丁作家回答說"不收錢好像不盡責。仁京也知道這筆錢經過
了怎樣的過程,姐妹們應該也討論過。感覺三姐妹都有很多事情要做。人們即使到了30多
歲,也仍感到年輕,擁有責任和權限的東西並不多,但是對於包括元尚雅在內的惡勢力來
說,金錢就是權力,能做的事情很多。當這樣的權力和力量回到軟弱而渺小的主人公身邊
時,感覺會成為在某種意義上成長的契機,非常期待"。
https://bit.ly/3TfF1bO
[採訪④]《小女子》丁瑞慶作家:"對金高銀的演技感觸頗深。"
《小女子》的作家丁瑞慶對金高銀的演技讚歎不已。
丁瑞慶作家對於"平凡"角色吳仁珠表示:"比起最平凡的人,更想描寫傻裡傻氣,如果吳
仁珠繼續充滿傻氣、平凡、小心謹慎,故事就會變成那樣。導演就是像坦克,如果是導演
會怎麼樣呢? 帶著計劃,帶著遠大的夢想衝刺,我想應該是想到了導演。我在很多瞬間還
寫了仁珠退縮的場面。例如第五集前半部描寫在第四集知道有700億韓元後感到害怕的時
候。本以為應該退縮,但導演卻說'沒有時間'。'應該繼續往前走'。"
吳仁京也是喜好分明的角色。作為只看著前方突進的記者角色,給觀衆們展現了多少有些
鬱悶的一面。丁作家表示:"如果仁京是一個非常完美的人,可能無法得到共鳴,所以想加
入人情味。在播報新聞時,我認為展現出感情的表演不錯,當妹妹呈現那個討人厭設定時
,覺得會很搞笑。但是沒有多少人笑,只是說'無語!' 那也是意料之外的"。
接著說:"我跟仁京有點像。是個魯莽的性格。被指責不顧前後的魯莽行為,早上寫劇本的
時候覺得好像有點不像話啊? 雖然這樣覺得了,但還是那樣寫。"試試吧。不然就重新來
吧!"
演員們的人生演技也讓丁瑞慶作家很滿意。丁作家表示:"金高銀剛開始喜歡的是柔弱像泡
沫一樣容易破碎的輕盈感,但是在第三集中與仁京爭奪泡菜桶裡的錢的場面中感觸很深。
我認為他是像懷揣著石頭一樣從沉重到輕盈的演員,因為是比我預想的內心更深入的人的
演技,所以這角色給我留下了深刻的印象。"
另外,對向妹妹們展現像媽媽一樣的領袖風範的"呀,聽懂我的話吧"的臺詞也感到滿意。
丁作家說:"金高銀表現得很好。我教訓孩子們的時候也會說'喂聽懂我的話嗎' 那樣的話
,孩子就會害怕的覺得'我該怎麼辦'。如果說"讓我聽懂",對方好像就會害怕。我只是和
金高銀一起喝過酒,也沒有強調過這點,好像總是表現得很貼切。"
https://bit.ly/3D3xWEH
[採訪⑤]《小女子》的作家丁瑞慶說:"我想拍'讓人無法入眠的電視劇'。
《小女子》的作家丁瑞慶傳達了朴贊郁導演的反應。
丁瑞慶作家寫《小女子》時表示想寫一部"讓人無法入睡的電視劇"。這句話也非常吻合"
小女子"們。
丁作家表示:"事實上《小女子》的所有情節都不像話。因為製作組製作得很好,所以看起
來像話,但是有很多不像話的地方,我寫了很長時間的電影劇本,以2個小時的故事在刻
劃,所以我認為每一個故事都是2個小時的故事。寫到這種程度的分量後,把無趣的部分
減少剪掉,跳過現實中無法製作的部分,所以不是說出事件內容,而是直接以事件去聯繫
,感覺更加不像話,讓人感覺速度也加快了。"
特別是對於衆多反轉,丁作家表示:"與其說是為了反轉,不如說因為故事登場人物很多,
所以從一個人物的觀點來看,不知道其他人物是如何生活的,是如何進展的,所以每次以
登場人物的視角來看時都會感到反轉。"
最重要的是《小女子》之所以獲得好評,是因為對反轉後的狀況進行了充分的說明。反轉
之後沒有留下任何疑問的劇情發展讓所有人都接受了。丁作家笑著說:"也有沒能說明的部
分",Studio Dragon有很多執著的人。第8集結束後有很多好奇的地方。第8集結束後因為
要繼續第9集的故事,所以沒有詳細說明,而他們都會一再確認。事實上,因為故事都是
有連續性的,很多時候無法一一解釋清楚。"
無論是電影還是電視劇,都有無數的狂熱愛好者。丁瑞慶作家表示:"《小女子》是從3年
前開始的,期間完成了《分手的決心》。雖然看起來做了很多,但是因為是同時上映和播
放,所以才有這種感覺。因為對電視劇不了解,只知道寫電影,所以就像寫電影一樣。就
像每集寫兩個小時的電影一樣,為了讓開端、展開、高潮、結局、第一幕、第二幕、第三
幕成為一個故事,總是這樣構成,經過1小時、70多分鐘的時間,壓縮後中間的部分消失
,變成了現在的形態。根據不同的環境,電視劇可以在中間斷斷續續的,我想過這種方法
,打算將12個巨大的故事以電影的形式進行。"
特別是這是繼《Mother》之後的第二部電視劇作品。透過《Mother》給觀衆帶來巨大反響
的丁作家,透過《小女子》展現了更加進步的面貌。丁作家說:"有好一點。如果以探索一
個地區來比喻的話,應該會有從這個地方到那個地方的感覺,但因為我已經開始了第一集
,不知道結束,所以我正在寫一個副本,有些部分過於細節,有些部分過分地浪費掉,以
後若是寫8集或10集的話(會比較好),因為現在寫了12集故事,所以省略也覺得沒關係,
因爲我很喜歡《Mother》,所以在寫《小女子》的時候一度失去自信,看著《Mother》就
想'我曾經寫過這麼好的場面啊'。例如看著英信和洪伊相遇的場面,我還想"我是怎麼寫
出這樣的場面呢?" 因為演員們對我很好,每次看到都很開心。雖然現在也很覺得很困難
,但想著應該能寫出來。希望《小婦人》有一天也能成爲那樣的電視劇。
丁作家接著說:"最近人們經常盯著手機看,吃飯的時候也會看,但是聽說這是一部不能上
廁所的電視劇。除了"洗漱完再睡吧"的電視劇,還有"睡不著覺"的電視劇,想拍會讓人做
噩夢的電視劇。錢就像血一樣銘記在心,就像幼年時期害怕爸爸媽媽一樣,好像是因為太
害怕了。想用原型的形象讓大家無法入睡。"
至今為止一直作為作品搭檔的朴贊郁導演的反應也非常熱烈。丁瑞慶作家說:"我到了《分
手的決心》的拍攝現場,他讓我把劇本給他看。我們本來不是那種關係。不會特地去看,
看了也不多做評論。寫電影和寫電視劇時不一樣,因為導演太挑剔了,所以覺得好像會說
些什麼,但是因為(導演)真心喜歡,中間還提出了"是不是應該這樣"的意見,但我沒理他
還捱了罵。然後在多倫多見面時,因為導演太忙了,本來應該從11月開始拍攝,但是當天
早上來到多倫多後也(偷空)看了3~4集"引得現場爆笑。
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#請勿抄襲或轉載內文
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.111.153.41 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaDrama/M.1666147518.A.78B.html
因此就算是同樣問題的訪問,原文都可能因記者的理解不同而有不同寫法。
更不用說翻譯。如果可以的話,看原文會更能理解。
本身也不是專業翻譯,只是和大家分享囉。
※ 編輯: jinyi (118.169.145.80 臺灣), 10/19/2022 18:02:26
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