#台灣流行的糖心燻蛋是從哪裡來的？
這個人在走投無路時遇到我葛格保師傅，
從大陸災胞救濟總會到亞都飯店天香樓，
他的一身廚藝都來自我葛格保師傅親授，
多次的破格任用也都是保師傅一路力保，
但他從來不提，好像得了失憶症，
天香樓的好菜大多是前人打下的基礎，如今他公然偷走保師傅的招牌小菜糖心燻蛋，大喇喇說是他研發的，而且只用了10顆蛋，即便是米其林一星餐廳主廚也不能說謊。
十四年前保師傅毅然從亞都飯店退休，就是要遠離是非圈，但我知道這個人為了坐穩位子，一邊向保師傅嫌薪水太低要跳槽，一邊跟高層打小報告說不能與他師傅共事，完全忘記是誰力挺他坐上行政主廚。
這種人，我曾經當面詛咒他：#拿起菜刀就會切到自己，因為他不配，擁有我先生曾秀保保師傅的廚藝。
本來不想提，是不想髒了嘴，是非恩怨皆是過眼雲煙，誰不會有錯愛，誰又沒遇過沒良心的人。
我和保師傅是同一類人，對後輩非常嚴厲，一旦認定就把十八般武藝傾囊相授，只是我們都忘了，這些後輩是否如我輩真心？還是伏在身後，只想找機會把我們幹掉？人心有時會使人痛心。
下次想在節目中聊「辦公室登龍術」，他在飯店我在報社，遭遇到的勾心鬥角，爾虞我詐的事多了去，
很多事我們不講並不代表我們不知道，很多事我們不做並不意謂我們不算計，
我們只是不想變成你們那種人，為了追求名利而把恩義拋諸腦後的人，這世界還有更重要的事要做，更重要的價值要守。
會偷糖心燻蛋，會不會也偷梅汁番茄呢？還是保師傅在天香樓留下的道道精采小菜？凡走過必留下痕跡，相信舉頭還是有神明。
拿起菜刀就會切到自己 在 太神奇了，原來切南瓜這樣做最快！ // 再也不用切到菜刀都歪..... 的推薦與評價
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