【浮在水上的老屋,媽媽的嫁妝 】
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這次入住的是浮在水上的老屋「謝宅4」。 台南 謝宅
由親切的小管家領路,穿越小橋流水後,推開木門坐在職人手製竹蓆上。先來一壺冰的老店 #小西腳 蓮藕茶,和事先切好、冰過,來自於府城專屬下午茶
清吉水果店清吉水果行的水果盤,果然又涼又甜,行走的炎熱通通消失了。
就是坐在庭院,發呆看著水塘畔 #樹葡萄 的倒影,偶爾餵養一下烏龜阿雄,在謝宅裡總不知不覺忘了時間。
謝宅H的坪數不大,但我卻覺得自己好像在裡面逛了很久很久,每一處的細節,都是風景。
#廚房
進屋後有個小小廚房,麻雀雖小五臟俱全,擺了冰箱、
NESCAFÉ咖啡機等,保留老窗,也請師傅砌了很美的磨石子水槽。
#客廳
主要區域放置老件單人皮沙發和書櫃,旁邊是一套小巧的真空管音響和黑膠、CD播放器。那個下午我隨手拿起放在旁邊的CD,聽了好多小時候會播放的西洋、東洋、國語流行歌曲,好久沒聽、久到會遺忘的那種,有新好男孩、米希亞、孫燕姿等拾起很多回憶。
#浴室
空間很大,保留了舊式馬賽克拼貼浴缸,但如果依當時的樣子,是必須蹲坐在浴缸洗的,所以請老師傅加大並加上檜木,盥洗時會引發檜木的香氣。另外,還放置了 #七股海鹽,放滿水時,可以巧妙地和屋外的水塘成為一平行線,透過特別加設的窗景,能和烏龜阿雄一塊泡泡澡。
#小閣樓臥室
謝宅H是早期的半樓仔建築,臥室設置在二樓的小閣樓,得從老木頭修葺的樓梯上樓,樓梯是用120年歷史的福州杉木整修而成。臥室是榻榻米竹蓆鋪成的地,出自台南老店 #泉興 的純手工製作。採光很好,四面用著舊時的木頭內窗,配上手工棉被、蚊帳,真有說不出的氛圍,厚重的被讓人想起小時候的奶奶家。
#角落的秘密基地
在一樓要上樓梯前,有塊畸零地,放了搖椅和書籍,巧妙地化身為閱讀的角落,會不小心就一本接一本地啃食。
很喜歡這間謝宅H,除了本身就是有意義的老屋外,屋內的許多物件,都是台南的老店與職人製成,儼然是台南的老店選品店,住進謝宅來,就等於擁有了台南的歷史。
台南 謝宅
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手製榻榻米師傅 在 未秧 Winter Facebook 的最佳解答
驀然,輕狂年歲夕如浮光,皓首今日終將掠影,一網執著、今生今世.
跟你們說一段或許是這輩子,我絕對不會忘記的台南一角了.
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這間店幽存台南著名的古街上,帶有太多日式風情的巷弄,近年就連賣的味道也趨向完全的日本化.店面沒有門,晃過看是一間店面很淺散溢溫柔木色的踏踏米店,大部分時間還看不見半個人影在顧店,四面橫豎擺放大小不一的榻榻米,作為二十歲的學生字近去實在古怪,但或許魯莽是世上被賦予特權的珍貴輕狂.
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有個人站了起來,熱情的跟我們打了招呼,「要找榻榻米嗎?哪種的家裡面放的嗎?」我尷尬的笑了一下,或許只是想來看看參觀,因為在臺北城我從未有幸親眼看見榻榻米的靜樸.店後方中間有一片已斑駁,一推會發出唧唧聲的木門,「有人在這座榻榻米嗎?」「沒有.」
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原來撲了個空,但門後的世界卻極其桃源,明明是車水馬龍頂多兩尺後方的房舍,空氣卻萬般孤絕,如秋日之晴雲,靜好清朗.
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我張頭忘了忘,不大敢再推開木門,變轉了身想託辭離開.「你們是學生嗎?」
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「儘管拍照、可以亂走、要待多久就待多久,但絕對不可以問老人家任何問題.」
他帶我走過木門,十來步的距離,一個轉身,是一個老師傅正雙手製作榻榻米.我們顫抖了片刻、還皺了一下眉頭捏捏自己臉頰,世界是多大,但或許再也找不到這般景象.
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那是一個一下雨便絕對濕盡的鐵皮屋,屋頂未黏合的膠板透進了些許夏日午後的流光,整間屋裡飄著淡淡的竹香與木香,每走一步皆會聽到腳下竹葉乾碎的靜謐,我蹲在房子右後一角好久好久,不知道過了多少歲月,看著師傅像是看見他今生的輕狂年邁,腰上纏著一圈束帶,挺不直了,更別說一步一步穩穩地向前走,他以半蹲著的姿勢,全身最大的力氣施予右手壓整榻榻米外邊的布,左手針頭進、針線往四十五度左前方延伸,我的視線沿著拉長,像是看見了師傅這無盡無休的歲月.
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那雙手上的斑駁與皺痕,早已奉獻給一張張平整精藝的榻榻米,我無法想像一生千秋歲月,就這樣如針線穿梭在一片片竹纖,
頭髮都白了.
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謝謝那日給我們機會的哥哥,但也願不要太多打擾.
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@ Tainan, Taiwan
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手工製作榻榻米的時間來到了55年,超過半個世紀的光陰堆疊,陳財烈 師傅從小學畢業後的時光,就封存在父親師承日本師傅技術的 #森田榻榻米店 裡。2008年,父親陳阿森先生過世後,全彰化僅存會手工做榻榻米的人,從2人變1人。
手工榻榻米很費時,不僅要先跟合作農家溝通約定,保留打過穀子後的稻草。接著把 天然稻草 乾燥壓縮,壓緊壓實後再由磨利的刀具切割,裁成所需要尺寸,最後也是最重要的步驟:縫好榻榻米的布邊。因為縫製的間隔不能太大,緊實最要緊。
手拉腳踏、針穿勾拉,師傅一氣呵成的節奏感彷彿跟著榻榻米一起律動,鬆軟的稻草逐漸成型,成為日常起居的腳踏實地,也是天然的尚好,自帶冬暖夏涼,擁有自然氣味陪伴入眠。
出品|中華文化總會
片頭動畫|白輻射影像 Whitelight Motion
影像團隊|銀河鐵道映畫
特別感謝|林熊徵學田基金會、中華電信
平面攝影|林政億 TeRRy LiN
#中華文化總會 #匠人魂 #手製榻榻米師傅
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