當香濃軟滑手製朱古力遇上絕配紅酒,就係最邪惡,最停唔到口嘅驚喜滋味!😈
Photo: Arlewood Wines, at Temper Temper,Western Australia
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5,830的網紅陳美濤Tomato,也在其Youtube影片中提到,適逢白色情人節,下廚經驗只有「煲水」的我, 居然來到BYO自助烘焙店,親手製作香蕉朱古力慕絲, 居然成功了,居然都幾靚! 而過程可謂手忙腳亂、雞手鴨腳、同手同腳...... BYO自助烘焙:https://www.bakeyourownhk.com 陳美濤FB:https://www.faceb...
「手製朱古力」的推薦目錄:
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手製朱古力 在 Australia 澳洲盡是不同 (Tourism Australia) Facebook 的最讚貼文
當香濃軟滑手製朱古力遇上絕配紅酒,就係最邪惡,最停唔到口嘅驚喜滋味!😈
Photo: Arlewood Wines, at Temper Temper,Western Australia
手製朱古力 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
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手製朱古力 在 陳美濤Tomato Youtube 的最佳貼文
適逢白色情人節,下廚經驗只有「煲水」的我,
居然來到BYO自助烘焙店,親手製作香蕉朱古力慕絲,
居然成功了,居然都幾靚!
而過程可謂手忙腳亂、雞手鴨腳、同手同腳......
BYO自助烘焙:https://www.bakeyourownhk.com
陳美濤FB:https://www.facebook.com/tomato0728chan
IG:tomato0728chan
手製朱古力 在 Em Proving Youtube 的精選貼文
#子彈筆記 #BulletJournal #PlanWithMe #文具 #水彩
0:00 Intro
0:18 Cover Page
1:22 Monthly Log
3:26 Habit Tracker
4:36 Mood Tracker
6:51 Weekly Log
10:33 Flip Through Close Up
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Hello大家好~又是我EM~
我真的超級喜歡這個月的主題!
有朱古力給我這次的靈感真的很幸福
你喜歡這次的成品嗎?
記得留言告訴我喔!
雖然晚了完成,
但也希望你們會喜歡
另外當然也希望大家也會喜歡這次的設計~
我IG和FB專頁會不定時上傳各種跟手帳和文具有關的照片,
記得也要追蹤喔!
Instagram : em.proving
https://www.instagram.com/em.proving/
FB專頁:EM
https://www.facebook.com/em.proving/
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Products used in the video :
-愛心手製書套made by EM母親
-Scribbles That Matter 筆記本 [A5 點點]
-Shinhan 管狀水彩
-ZIG Mangaka 代針筆 [0.03/0.2/0.8]
-Copic 代針筆 [咖 0.05/0.5]
-Uni-ball one [Black 0.38]
-Pentel 柔繪筆 [櫻/薄柿]
-ZIG筆日和軟筆刷 [Pale Rose/ Pale Orange/Mid Gray]
-Tombow雙頭彩色毛筆 [772/990]
-Morn Sun 切割墊 [Green A4]
-KDS.Hi 筆刀 [D-12]
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📷 Filming Tools :
相機品牌|Canon M50
剪輯軟體|Adobe Premiere Pro CC 2019
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🎵Music Used:
-Wrote You A Letter - Candelion
-Kissing Under The Mistletoe - Loving Caliber
-Could We Fall in Love - Celestial Castles
-For Some Time - Daniel Gunnarsson
-Christmas Memories - Loving Caliber
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合作邀約 :
E-mail - [email protected]
手製朱古力 在 alex lam Youtube 的最佳解答
唯一誠意推薦既曲奇,蝴蝶酥餅食專門店
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地址:香港灣仔盧押道7-9號澳洲大廈地下B4店
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地址:屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓 SHOP 3270
前文華東方酒店、半島酒店西餅總廚合力打製造殿堂級曲奇蝴蝶酥,不加入梳打粉防腐劑製作,頂級技術只為有要求的您。
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前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材,親自人手製造,獨有傳統酒店技術,不加入梳打粉來做到鬆脆效果,每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。
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半島酒店一直是香港甚至世界各地人心中是最典雅和最具英式貴族的氣質的六星級酒店。
看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後,當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴,金師傅由1963年加入半島酒店集團,當時西餅總廚都是洋人擔任,及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中,他說服務過的名人實在太多了,很多中外明星名人,會到半島酒店吃飯、High Tea,嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中,又像是股票交易所,在報章上看到的名人,大部份都能在半島酒店遇見,縱使你不認識的,都是大有來頭,能在半島酒店工作,是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味,因為邵逸夫爵士的意見,從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店,當時金師傅製作英式曲奇,杏仁條給女皇及皇室成員品嚐,女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞,女皇的親民作風,亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人,所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求,亦要顧及他們的健康,所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會,每日製造自己喜歡吃的甜點,用心做就可以了,師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情,就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年,直到現在都是以此專業態度,和敬業樂業的精神,去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。
手製朱古力 在 Bel-Zims Chocolatier's photo - Facebook 的推薦與評價
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