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謝謝 靈感咖啡 舉辦
台灣版The Game changes 聚會
別再說吃素沒蛋白質沒營養了
迷思迷思
地球小年夜純素運動員聚一堂 分享「我吃蔬菜我長肌肉」
https://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=611912
這些運動員真的每個都大有來頭
台灣籃球員戴維斯 Quincy Davis III
健美先生冠軍 Kai Chang 楷教練
武術教練 melody
職業摔角選手 NTW新台灣娛樂摔角聯盟：A-YONG-GO
一起為分享蔬食的美好努力💪🏽
#我的肌肉吃蔬菜
#地球之夜
謝謝一之軒送了一盒新年禮盒
裡面有我超愛的純素牛軋糖
比含牛奶的還要好吃😋
一定要吃看看👍🏻
有獎徵答獲得一禾堂跟心家禮券❤️
謝謝各位蔬食好朋友👭🏻
一群人走得遠 一起努力💪🏽
#本年度最後三個動物溝通名額
#很特別的公益溝通來了
許太太喜歡做公益溝通，請飼主把溝通的費用直接捐給流浪動物協會，支持那些在第一線的義工們，也幫助流浪動物。這次的公益溝通，許太太想要幫助的不是流浪動物，而是「經濟動物」。
去年年底我做了一個夢，夢見我幫願意挑戰「 #蔬食30天」的人做免費的動物溝通。起床的時候，我不但清楚記得這個夢，而且非常喜歡這個靈感，我想這是老天要我開始這個計畫吧！當時第一次推出這個公益活動，本來以為沒有人會理我，沒想到有許多人熱情參與呢，所以今年一定要再來一次！
認識許太太的人都知道，我在四年前開始吃素，因為幾年前我的生命發生了一個重大變化，我失去了媽媽，引發我開始思考生命的意義，再加上某天中午吃著我最喜歡的雞腿麵時，突然覺得，如果我是這隻雞，別人吃著我的腿，還說很好吃，我應該會很難過吧。
漸漸地，我越來越在意自己每天吃下去的食物，它們從哪裡來，怎麼到我的盤子裡，過程發生了什麼事。我看了一些紀錄片，和一本我最愛的書 #和平飲食，讓我深深感受到，我不希望為了滿足自己的口腹之慾，而造成其他生命的痛苦與折磨。
我醒過來了。我不願意吃動物，純粹因為我捨不得他們受苦。家裡的貓貓狗狗有情緒，有感受和思考，我們能感覺到寵物給我們的情感，也能感覺到寵物有恐懼與害怕，牛、羊、雞、豬等「經濟動物」何嘗不是如此？害怕疼痛的我，只要有一點受傷就哇哇叫，實在無法想像等著被屠宰的動物們，必須經歷多麽巨大的苦難。
飲食是一種長遠的文化，千百年來的習慣，我們吃什麼、怎麼吃，大多來自於父母、環境，父母的習慣又來自於他們的父母和環境。在我們阿公阿嬤的年代，吃一隻雞幾乎是重大節日才有的享受，令人格外珍惜，可是現在工業化的大規模養殖模式，造成更多的動物受苦，甚至有肉比青菜還便宜的奇怪現象。好幾次晚上我在高速公路上，看到往北運送的卡車載滿豬、雞等著被屠宰，心裡頭也覺得好難過，好心疼。
我們大家都愛動物，我們也確實可以幫助動物，而最佳時機就是每天吃三餐的時候。披頭四的保羅麥卡尼曾經有一句經常受到引用的名言：「如果屠宰場有透明的玻璃牆，每個人都會吃素了。」
全植物飲食 #Vegan（純素）近年來在世界各地廣受歡迎，甚至受到年輕人的熱愛，這是 #愛與和平 的生活態度，#零暴力 的飲食習慣，這並不包含奶類與蛋類，因為奶蛋的飼養過程對於雞和牛的暴力程度並不亞於肉類。
你們知道嗎，植物是這個地球上唯一可以把空氣中的氮轉化為氨基酸，變成蛋白質的生物。深色蔬菜裡含有豐富的蛋白質，所以吃肉其實是吃二手蛋白質喔！地球上最強大有力的動物，像是大猩猩、水牛、大象等，他們都只吃植物，現在有許多 #運動員 也採取純蔬食飲食，NBA球員厄文(Kyrie Irving)、網壇威廉斯姐妹、網球球王喬科維奇(Novak Djokovic)、足球明星梅西(Lionel Messi)、隸屬賓士車隊的F1賽車世界冠軍，同時是賽車史上擁有最多冠軍的漢米爾頓(Lewis Hamilton) ，還有許多摔角手、格鬥家、健美專家等等，如果他們可以從植物中的營養素和蛋白質來滿足高強度的體能需求，提升專注力和運動表現，對於我們這些非運動員來說一定綽綽有餘。也有越來越多科學研究指出，植物性飲食可以逆轉三高，促進身體健康和自癒的能力。
如果你關心 #環保，你一定知道畜牧業所排放的氣體是造成溫室效應的主要原因之一，畜牧業和相關產業所引起的污染、消耗過度的水資源，正在嚴重破壞我們的地球，要下一代去承擔這個後果，實在很不公平。
純蔬食飲食乍聽起來是要求人放棄固有的飲食習慣，不過許多經歷過這30天挑戰的人，反而不覺得自己失去了、放棄了什麼，而是得到了更健康、更美好的新習慣，最立即的感受通常是覺得皮膚變好了，精神也變好了。在一成不變的生活裡，嘗試新的挑戰，不是很有趣嗎？就當做實驗吧，趁這個機會檢視自己的飲食習慣，在自己的健康上付出只有加分，沒有壞處。
許太太自己煮飯的原則就是純植物飲食，儘管我大多數的朋友家人都是葷食者，對我來說並沒有影響，我允許自己有一些彈性，外食盡可能全植物，如果餐廳沒有太多選擇，蛋奶素也沒關係，甚至有些時候吃鍋邊素、方便素也無所謂。我不會因為自己的堅持而傷了愛情、友情、親情，我相信只要好好和身邊的人解釋自己的選擇，大家都會尊重你的。
許先生目前是葷食者，我也不會因此減少對他的愛。飲食是很個人的選擇，我喜歡用正面、包容與尊重的態度來推廣蔬食，因為很用力地去強迫別人，不也是一種暴力嗎？
如果這篇文章有帶給你一些感覺，讓你願意嘗試挑戰看看「蔬食30天」，許太太有機會和你碰面的時候，一定會給你一個大大的擁抱。如果對你來說，一下子就跳到完全不吃肉，似乎有些太快了，也沒有關係，能夠最快速幫助地球又實際的方法，就是讓大多人成為Flexitarian彈性蔬食者，#週一無肉日，甚至每週多餐無肉也是非常棒的開始。
讓我們好好愛自己的身體，愛每一個生命，每一個人和動物。
#動物是朋友
#邀請你選擇仁慈和平與愛
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🌱蔬食30天挑戰活動辦法
▶︎參加資格
目前是葷食者，男女年齡皆不拘
有飼養自己的寵物，離世一年左右以內的可以做離世溝通
▶︎開放名額
三位。我會按照平常的服務程序，不會因為公益性質而服務縮水。
▶︎費用
免費！如果你很滿意這個挑戰和許太太的溝通，歡迎將溝通費用捐給專門收留經濟動物的 豬天堂「愛海動物庇護所」
▶︎報名方式
1. 想參加挑戰的朋友，請在此文留言處報名，其他報名方式不予接受。歡迎寫下任何有創意的挑戰宣言，讓許太太看到時為你跳一支舞，為你歡呼。
2. 2020年11月30日（一）中午12點整之前留言報名者，當日晚上將抽出三位得主。我會把預約表單傳給你，請將寵物照片透過臉書私訊至許太太粉絲頁。
3. 規劃你的蔬食30天，透過私訊我們簡單討論你的蔬食挑戰計畫。
▶︎注意事項
基於隱私和道德理由，許太太只溝通挑戰者自己養的寵物，不可以拿別人的寵物來溝通。走失協尋不在本服務份圍內。溝通時間安排在12月底，恕無法提早。
此30天的挑戰是 #連續30天，中間不間斷。建立新的習慣並不容易，需要很大的決心、毅力，台灣是一個對蔬食相當友善的地方，如果真的有吃飯並不是那麼方便的時候，請跟我ㄧ樣容許自己一點彈性，方便素、鍋邊素也沒關係。重點在「堅持連續蔬食30天」的決心，如果過程有任何上下起伏的心情，都歡迎跟我分享喔。
許太太鼓勵你儘量多吃食物的原型，而不是食品，薯條加可樂也是素的，但那並不健康呀。什麼是食物的原型呢？當你夾起一口食物時，思考一下是否看得出來它是什麼，越難想得出它的原型，表示加工過程越多。
最後，我不會要求挑戰者提出每一餐都吃蔬食的證據，我信任挑戰者的誠實，不會欺騙我、利用我，大家會摸著自己的良心來參加挑戰的！
祝福所有的挑戰者有難忘的30天。
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▷很厲害的紀錄片-我的肌肉吃蔬菜，逆轉很多人對於素食的偏見(The Game Changers)：https://www.youtube.com/watch?v=WzfnAKi8Ep4
▷推薦一些我喜愛的單位：
Vegan Kitty Cat- Vegan界美女部落客，有寬廣包容的心和豐富的蔬食營養學知識
https://www.facebook.com/vegankittycat/
▷草獸派對- 創辦人相當用心，每年舉辦多次的蔬食派對大家一定要去玩
https://www.facebook.com/taiwanveganfrenzy/
▷台灣素食營養學會- 許太太去聽過課程，好厲害
https://www.facebook.com/TWVNS/
▷蔬果生活誌- 找美食的好地方
https://www.facebook.com/ShuGuoShengHuoZhi
很開心受邀參加這次『我的肌肉吃蔬菜』
(The game changers)電影首映活動
身為蔬食者運動員
也希望藉由電影讓更多人看到
其實蔬食者也可以在運動上有好的表現
電影內也會介紹到為什麼很多歐美運動員都會選擇蔬食，甚至許多蔬食運動員的表現還打破世界紀錄！
推薦大家一定要來看看這部紀錄片
帶你一窺植物的力量🥊🌵
媒體報導📰
https://www.newsmarket.com.tw/blog/141559/
天天里仁
Thomas Creed - 湯姆士
The Game Changers
🌿永續飲食生活節不只電影，還有蔬食餐廳大串連、蔬食7日大挑戰
你也一起來！
蔬食餐廳大串連 >>https://bit.ly/3p16nnz
蔬食7日大挑戰 >> https://bit.ly/2UahpZb
#2020永續飲食生活節
#TheGameChangers
#我的肌肉吃蔬菜
#蔬食7日大挑戰
#茹素的力量
#蔬食餐廳大串連
The Game Changers tells the story of James Wilks — elite Special Forces trainer and The Ultimate Fighter winner — as he travels the world on a quest to uncover the optimal diet for human performance.
Showcasing elite athletes, special ops soldiers, visionary scientists, cultural icons, and everyday heroes, what James discovers permanently changes his understanding of food and his definition of true strength.
the benefits of plant-based eating for athletes. It covers multiple success stories of plant-based athletes, references scientific studies, and touches on other arguments for plant-based diets that extend to non-athletes.
■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！
經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字！
但你知道要如何做，才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎？
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】：認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變！
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢？
分享給我吧～
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕！營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果｜營養師這樣說
#減肥 #減重 #減脂 #復胖 #不復胖 #維持
■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/
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■營養師愛喝的高蛋白，六折折扣碼【Ricky】：http://tidd.ly/c32aff1d
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減脂達標之後呢？為什麼會復胖？怎麼做才可以維持我的理想狀態？公開外國女模維持身材的飲食小技巧｜營養師聊天室
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減脂卡關瘦不下來？營養師教你五招突破停滯期｜營養師這樣說
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減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單｜營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功！輪班、夜貓子必看！168輕斷食這樣安排｜一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
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全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
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專業知識都在這_ FB
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內容大補帖_ 全新官網
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有問題都來這_ Line＠
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跟著大家一起來討論_ FB社團
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~
📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~
📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感
這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^
所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)
廚房用洗手慕斯在全聯、大潤發、松本清、寶雅、唐吉軻德、博客來、MOMO購物網、獅王官網都買得到喔！看介紹→https://bit.ly/2QKeCaP
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您.
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更多家常菜:
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
雖然我本身不太吃油膩或甜的食物，但是這麼多年來一定是聚積了很多在身體裏。 ... 「燃燒脂肪，增加 肌肉 」30天素食 蔬菜 計劃！瘦身食譜！健康減磅！ ... <看更多>
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「我的肌肉吃蔬菜」(The Game Changers)紀錄片，是由知名導演詹姆斯.卡麥隆(James Cameron)和阿諾.史瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)參與製作的紀錄片 ... ... <看更多>