🌈
Photo by my 蝦子餅👯
#weekend #familyday
#彩虹邨 #彩虹邨籃球場 🌈⛹🏻♂️
#我哋熱到溶咗 😄 🌈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,蛋撻絕對係香港嘅地道美食,你又有無諗過,原來喺屋企一樣可以食到新鮮出爐嘅蛋撻呢?今日就同大家睇下! 首先睇睇蛋撻皮需要嘅材料: 無鹽牛油 65 克 砂糖 25 克 雞蛋 半 隻 低筋麵粉 110 克 少少鹽 而蛋漿就需要: 熱水 100 毫升 砂糖 50 克 鮮奶 40 克 雞蛋 ...
我哋熱到溶咗 在 MEeeep More Youtube 的最佳解答
蛋撻絕對係香港嘅地道美食,你又有無諗過,原來喺屋企一樣可以食到新鮮出爐嘅蛋撻呢?今日就同大家睇下!
首先睇睇蛋撻皮需要嘅材料:
無鹽牛油 65 克
砂糖 25 克
雞蛋 半 隻
低筋麵粉 110 克
少少鹽
而蛋漿就需要:
熱水 100 毫升
砂糖 50 克
鮮奶 40 克
雞蛋 1隻半-2隻
我哋首先將無鹽牛油室溫放軟,加入砂糖之後用打蛋機打勻。再打散一隻雞蛋,倒一半落去打勻。然後就可以將低筋麵粉過篩拌入去,加入鹽後繼續打勻。完成步驟後,將麵糰放入雪櫃大約30-40分鐘。
依個時候,我哋就可以準備蛋漿。先用100毫升嘅熱水溶解砂糖,倒入奶同雞蛋,慢慢攪拌成蛋漿。
之後將雪好嘅麵糰拎返出嚟分成六份,放入蛋撻模後用拇指按壓,因為麵糰有油同埋彈性,要壓多幾下先可以定倒型。再倒入蛋漿至9成半滿。預先將焗爐預熱到200度之後,將蛋撻放入焗爐中層焗大約25分鐘。當見到蛋撻皮焗至金黃,蛋漿微微脹起之後,就代表完成喇!
出爐嘅蛋撻梗係要熱辣辣食先得啦,而家我就即刻試一試先!希望唔好太甜啦!好食呀!個餡唔算好甜,但好香好香蛋撻味,頭先只係用咗個半鐘頭時間就可以做好呢個蛋撻喇!你都可以試吓㗎!
我哋熱到溶咗 在 [英國移民生活]開YouTube channel咁耐,最性感既演出 ... 的推薦與評價
英國移民生活]開YouTube channel咁耐,最性感既演出 ☺️,踏入夏天啦,熱 到成三十幾度,真係人都溶 。 ... 我哋 一屋7人,平時會去邊到買餸呢? ... <看更多>
我哋熱到溶咗 在 甜甜蜜蜜愛心芝麻湯丸! | Dim sum, Food, Bakery - Pinterest 的推薦與評價
今日整呢個湯丸, 唔係一般街買貨式, 而係我精心炮製, 大大粒,多多餡, ... 冰箱,留番下次用薑湯煮滾就得; ~適合情人節同至愛一齊整嚟食,包你哋食完甜到入心呀! ... <看更多>
我哋熱到溶咗 在 香港01 - 好熱呀,熱到溶咗!酷熱天氣警告現正生效 ... | Facebook 的推薦與評價
好熱呀,熱到溶咗!酷熱天氣警告現正生效😥 成日話曬到無影,原來真有其事!本港會出現「日當頭」現象,認真「曬到 ... 記得Follow埋我哋嘅IG: http://bit.ly/2ESR34a ... ... <看更多>