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惹 火 微波 冰 沙 在 木曜4超玩 Facebook 的最佳解答
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惹 火 微波 冰 沙 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
真是太美惹~~
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#做吧噪咖 #星空果凍 #可樂 #藍色
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
《星空果凍》
--紅豆層--
紅豆沙 330g
寒天粉 30g
--牛奶層--
牛奶 50g
寒天粉 30g
--青色層--
開水 165g
色素(青色)
白砂糖 15g
寒天粉 20g
--靛紫層--
開水 370g
色素 (蔚藍色)
白砂糖 30g
寒天粉 30g
《海洋可樂》
藍柑橘露、雪碧
做法:
《星空果凍》
1.紅豆沙、白砂糖、寒天粉放進去煮 至小火全部融化,稍有小泡滾起就可以倒入盒內
(不用放冰箱,放室溫等一下紅豆層就會凝固了)
2.牛奶加寒天粉小火加熱至粉全部融化,稍有小滾就可以倒入盒子裡
(牛奶容易凝固,所以馬上倒入盒子裡,再把泡泡撈走)
3.開水加一點青色素,然後加入白砂糖和寒天粉,小火加熱至融化,滾30秒就可以倒入盒子裡
4.開水加色素調製藍紫色,然後加入白砂糖和寒天粉,小火加熱至糖和粉全部融化,小滾30秒就可以倒入盒子裡。
5.全部好了之後放冰箱冷藏至少3個小時。
8.然後脫模完成。
《海洋可樂》
藍柑橘露+雪碧
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