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在地排隊老店往往是一種容易習慣的好味道
走在 #忠貞市場 附近，三步一家米干
米干盛況就像嘉義雞肉飯、彰化爌肉飯那麼熱鬧
每一家都有不同的味道，大家心中的第一名都不一樣
總之，每一家都吃吃看就知道啦！
#中壢米干 #龍岡米干 #桃園小吃 #忠貞誠
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忠貞誠
營業時間：
週一公休
週二至週五06:00-13:30
週六至週日06:00-14:00
電話：(03)465-8818
地址：桃園市中壢區前龍街38號
✨#龍岡忠貞市場必吃
🍜#2020龍岡米干節十週年，活動日期為9／18～9／20，9／25～9／27
🏆#龍岡忠貞市場14家人氣米干&雲南美食小吃導覽暨美食地圖+2附近必訪熱門景點
🎉一年一度的龍岡米干節又要到了，
網友粉絲們除了前往龍岡參加活動外，
最重要的當然是品嘗當地名聞遐邇的米干與雲南小吃囉～
但這的人氣店攤實在太多了，
若是第一次造訪或造訪次數不多的朋友們，
要怎找到適合自己口味或喜歡的用餐環境呢?!
📝因此阿發特別花了些時間，
彙整成這篇我們曾吃過的
👉「忠貞市場14家人氣米干&雲南美食小吃導覽+2附近必訪熱門景點」👈，
另外還包含製作了一張美食地圖，
有需要的朋友可以參考看看囉～
造訪過龍岡或當地的朋友們，又最愛💕哪一家米干店呢?!
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/271877
忠貞甩餅 大鬍子米干 忠貞誠—原忠貞市場無名米干 #阿秀米干 忠貞雲鄉米干本店 來來米干 阿美米干 阿美金三角點心 唐記雲南米干 國旗屋雲南米線、米干 宏珍雲南過橋米干、米線 #清真園雲南回民精緻小吃 #忠貞市場越南法國麵包 馬祖新村眷村文創園區 桃園市立圖書館龍岡分館
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忠貞誠 在 [食記] 桃園中壢區。忠貞誠米干（原無名米干） - 看板Taoyuan 的推薦與評價
餐廳名稱：忠貞誠
消費時間：2018年/4月
地址：桃園市中壢區前龍街38號
電話：03-4658818
營業時間：06:00~13:30 (六日 ~14:00), 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_61.html
晨間龍岡米干探險第四站，來到位在前龍街市場內的忠貞誠。
會知道這家米干，是有次和老大來忠貞市場閒晃時偶然發現，
當時人聲鼎沸，座無虛席，可惜當下我們才剛吃完早餐，便未入內
探險。最近開始米干巡禮，自然不能錯過，只是當時像市場小攤的
店家，現在已變得整齊雅淨，甚至開立起發票來。
未知推薦款，照例點碗招牌米干。小碗價格為七十五元，算是
目前嚐試過的店家裡價位最高者（大概因為開發票的關係？）。
米干上桌時，賣相讓人有些錯扼，因為湯頭的顏色與其它店家
大相逕庭。
米干口感十分Ｑ彈，反而與自己對米干的預期有差異。湯頭幾
乎是醬油味，某個層面來說有點像紅燒湯頭（但層次比較單薄），
這部份個人也不太習慣。豬肝和肉片熟度都偏高，豬肝略有苦味，
肉片表面微裹粉，大概是想提升滑順口感。蛋花就是蛋花，對湯頭
沒什麼加分效果。
目前造訪過的四家龍岡米干店裡，以這家忠貞誠的生意最興隆
且價位最高，然而滋味卻是自己最不習慣者。感覺這碗米干比較像
台式麵食，查看相關食記推文，果然有板友想法雷同，內心總算不
覺孤單。
延伸閱讀：
桃園中壢區。阿秀米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_11.html
桃園中壢區。國旗屋米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_41.html
桃園平鎮區。阿美米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html
桃園中壢區．版納傣味
https://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_42.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.78.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1523513690.A.84E.html
※ 編輯: larle (111.251.78.153), 04/12/2018 14:16:00
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