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【PChome彰化優鮮 新鮮GO Home】
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尋找彰化紅龍果種植達人 彰化縣優質紅龍果評鑑 即日起至9月6日下午4點報名截止
「110年度彰化縣優質紅龍果評鑑｣9月9日(四)在二林鎮農會舉行，將有來自全縣各鄉鎮市的紅肉及白肉紅龍果各50組，共計100組優秀的農民，由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊評鑑，比賽當日即公布評鑑成績。今(27)日於縣府新聞處咖啡藝廊召開記者會，彰化縣長王惠美鼓勵歡迎縣內農民報名參加，王縣長表示，參賽農友資格需具三章一Q資格，可向所在各鄉鎮市農會報名參加，評鑑報名期間自即日起至9月6日下午4點截止，將評選出今年度彰化縣最優質紅龍果。評鑑分為紅肉及白肉組各取出冠軍一名獎金8000元、亞軍二名5000元、季軍三名各2000元，優勝5名各1000元，歡迎農友參加，一起為彰化優質紅農果行銷。
王縣長說，全國紅龍果第二大產地在彰化縣，總共有5百餘公頃，二林有3百餘公頃，這次委請二林鎮農會舉辦此次紅龍果比賽，9月9日於二林鎮農會三樓舉行評鑑，選拔出今年度最優質的紅龍果。紅龍果分為紅肉及白肉，皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養，農民相當用心，每年5~11月為產期，經過改良及燈照使得全年皆為產期，經過輔導農民不斷的改良，這次評鑑學者專家將以外觀、實重、口感、甜度為評選依據，歡迎農友報名參加，也特別感謝二林鎮農會團隊相當用心將紅龍果發揚光大。
二林鎮農會總幹事邱士平表示，經過王縣長的支持，藉著紅龍果的評鑑大家互相研究、切磋。目前彰化縣在地生產的紅龍果品質不輸其他人，也因為今年紅龍果的品質很好，價錢也比去年還要好，這要感謝縣政府的支持，農民朋友也很認真投入栽培，消費者才可以吃到安全、健康又好吃的紅龍果。
彰化縣府農業處表示，彰化是農業大縣，紅龍果全縣種植面積約502公頃，以二林鎮301公頃最多，另竹塘鄉有43公頃、溪州鄉26公頃，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁。本次評鑑活動由二林鎮農會承辦，深具承辦經驗及推廣優質紅龍果的熱情，特邀集縣內優質農戶共襄盛舉，提升彰化縣紅龍果品質，並共同推廣彰化優質紅龍果。
農業處指出，本次紅龍果評鑑比賽由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊，依據紅龍果的外觀、重量、風味與口感及經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分。各組將選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。這場紅龍果評鑑不但要比誰種的紅龍果比較甜，還要比果體等外形條件，希望藉由評鑑提高消費者對紅龍果的認知和選購習慣，歡迎民眾多多選購彰化優鮮，支持購買彰化在地生產優質紅龍果。
照片拍攝小雯
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彰化縣是全國人口第一大縣，但人均中央統籌分配稅款卻是最後一名？
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0:21正片開始+開場介紹
0:57第一站：饕之鄉李姐的店
1:11如何前往這家店路線說明
1:36小籠湯包$100+薄切豬肝$35
1:44小籠湯包介紹
2:33薄切豬肝介紹
3:30饕之鄉吃完介紹附近的IKEA+文心森林公園
3:47文心森林公園車程說明
3:51再順便介紹附近的中美街(向上市場)
4:04好吃美食再推薦→真好味北平烤鴨
4:24第二站：鮮魚鱻蝦仁飯
4:28如何前往這家店路線說明
4:34推薦魚肚湯$100+滷豬腳筋$120
4:42魚肚湯介紹
5:55滷豬腳筋介紹
6:30鮮魚鱻吃完介紹附近的一中街+中友百貨
6:56中友百貨路線說明(公車真的很多！)
7:07第三站：陳明統爌肉飯
7:11推薦碎肉飯$55+單點腿庫$55
7:30疫情關係不開放內用，所以帶回家吃
7:34如何前往這家店路線說明
8:04碎肉飯介紹
8:22碎肉飯的由來
8:38腿庫介紹
8:50點腿庫附三種醬：辣椒醬、豆瓣醬、蒜泥
9:52介紹陳明統爌肉飯附近的忠孝夜市
10:12忠孝夜市路程說明
10:22晚上逛夜市，早上逛早市！附近景點再推薦→第三市場
10:37第四站：台中肉員
10:45一樣因為疫情關係內用暫停
11:03如何前往這家店路線說明
11:08肉圓$40介紹
11:35魚丸湯$30介紹
12:12介紹台中肉員附近的大魯閣新時代
12:16好吃美食再推薦→南屯蕭爌肉飯
12:25大魯閣新時代路線說明
12:39附近景點再推薦→柳川水岸景觀步道
12:53柳川車程說明
12:59好吃好逛景點再加碼→中華路夜市
13:04中華路夜市車程說明
13:18最後一站：木公麥面
13:29中午晚上雙顧茅蘆皆撲空
13:40如何前往這家店路線說明
14:00大家要來吃之前的溫馨小提醒
14:06店名的由來
14:16介紹木公麥面附近的台中站前秀泰
15:00來台中玩之前必看的優質頻道
15:06台中站前秀泰車程說明
15:22影片總結
17:23必比登美食之旅+附近其他好吃好逛的景點=美麗又幸福的台中
(感謝616熱心提供整理時間軸❤️)
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🌟陳明統爌肉飯
1030–1530, 1630–1930 週日休
台中市東區忠孝路304號
🌟木公麥面
1130–1400, 1700–2000 二三休
台中市東區富貴街37號
🌟鮮魚鱻蝦仁飯
1030-2030 週三休
台中市北區北屯路75號
🌟饕之鄉李姐的店
1100-2100
台中市西區向上路一段353號
🌟台中肉員
1030-2000
台中市南區復興路三段529號
更多影片⬇️
吃爆台中三大烤鴨！大排長龍的烤鴨店！真心超好吃的片鴨和鴨架！實至名歸！美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨
➡️https://youtu.be/HeJig-NIg9s
【新店資訊】9折到8/30！吃爆台中崇德新開的藏壽司！觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎？
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E
苗栗在地美食！開了70年的古早味冰果室！超多人的豬頭肉麵/粄條！路過必買的第一名水晶餃！大湖不只有草莓啦！大湖尊梨又甜又大！
➡️https://youtu.be/az77Z9K3eqo
【銅板美食】 5間彰化和美必吃！每餐都不超過50元！久違的在地小吃！拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
台中龍井4家美食！傳說中才10元的鴨血之王！飯不可貌像的蝦仁蛋炒飯！
➡️https://youtu.be/21B8XBSHuc4
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我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
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本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹
訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
大同醬油黑金釀造館：
大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。
民國95、106年間陸續通過ISO9001、ISO22000跟HACCP國際雙認證系統，並持續不斷的創新，有「柳丁醬油」、「柚子醬油」的酸柑滋味醬油，也有簡約典雅的「四季賞味」醬油禮盒，更在106年開發出符合國人無食品添加物以及糖的飲食需求的「無添加壺底清油」。
『大同醬油』，這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。
粉絲頁：雲林縣觀光工廠協會
粉絲頁： 大同醬油 黑金釀造館
粉絲頁： 朝露魚舖觀光工廠
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35 [問卦] 外面的鮮奶茶怎麼調的？ 107 2022-02-03 00:44. 93 [問 ... ... <看更多>
彰化優鮮 在 彰化優鮮 的推薦與評價
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