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【惡魔？衰咖？兜嘰？】
最新這一集的節目裡介紹的演出《混音理查三世》
因為疫情好轉（可喜可賀）所以要加開座位啦～
我對這個故事非常情有獨鍾
大家常常說我是時間的女兒（並不是
但嚴格說起來我最多只是時間的女兒的女兒（囉嗦
因為我就是這麼喜歡那本小說

小說的主角就是苦主理查三世，跟這次演出一樣
對他是理查Richard不是查理Charles
現在的英國王儲才叫查理
而理查Richard這個名字則是被打入冷宮
自從理查三世之後就再也沒有英國國王使用
這是他們王室潛規則，有兩種情況下名字永不再用
要不然就是太偉大，要不然就是名聲太臭
像現在的伊麗莎白二世，當初登基選用這個名字
就被很多人提醒說欸真假這麼偉大的名字你敢喔？
不過我想她的表現應該沒有辱沒那位前輩
而黛安娜王妃幫兒子哈利取名的時候也遭到質疑
因為他的正式學名是亨利，哈利是小名
而自從藍鬍子亨利Bus之後這個名字已經被棄用
因為他爭議太多，皇室因此有志一同決定避開
當然也可能是怕兒子叫亨利可能娶不到老婆
#安妮博林表示合理

而理查這個名字也一樣，理查三世之後就被廢
掰惹為近年王室愛用名大概就喬治和愛德華
但理查三世到底為什麼被唾棄成這樣？
長達數百年的時間，他的形象都是這樣的：
駝背、矮小、高低肩、一手萎縮、生下來就有牙齒
挖賽加西莫多表示比我還慘
不過這是誰說的？莎士比亞說的
莎士比亞是誰？是伊麗莎白一世的首席贊助對象
伊麗莎白又是什麼人？是英國史上最懂公關的人
如果我曾讓你有一點點了解這個天才女王
你心裡應該有點明白這是怎麼回事了

看過莎翁的《理查三世》，你絕對不可能喜歡理查
陰險狡詐、手段毒辣、毫無良知
17世紀巴黎人心目中的那個黎塞留都甘拜下風
理查壞得擲地有聲耳目一新獨樹一格千年絕唱──
連幼兒都殺，這不是已經超越政治上的壞嗎？
理查不只是壞國王，還是殺人魔、虎姑婆

壞成這樣，寫的我都好累啊
但那是我這個不成材的懶蟲覺得
拿了錢的莎士比亞給了我一個白眼，提起筆來
洋洋灑灑寫出他人生中第二長的的劇本
戲中有2/3都在描寫他有多壞多該死
剩下1/3則是他如何慘死，觀眾大呼過癮
最後好棒棒亨利七世登基，偉大的都鐸王朝開始

人民歡呼，貴族鼓掌，可是，可是……

這個故事裡，有好多好多的可是

我非常高興台中歌劇院的演出沒有原搬莎翁劇本
這麼古早的假新聞，總該有個了局了吧？
《時間的女兒》為理查鳴冤，我想為他鳴冤
還有很多很多的英國人也出錢出力為他鳴冤
可是，還有好多可是
理查究竟是怎麼樣的人？
殺人兇手究竟是誰？
理查難道不知道這個假新聞嗎？
為什麼理查無可奈何？
理查真的是完全清白的嗎？
抹黑人格就算了，為何非要說他奇醜無比？
這真的全部都是假新聞嗎？

這部劇一定會非常的有趣
用現在的眼睛看過去的鬧劇，你一定會看出端倪
歷史的本質是什麼？隱情又是什麼？
理查三世的故事本身就是一個有趣的解答
影帝莫子儀又會怎麼詮釋這個變幻莫測的男主角？
邀請大家親眼去看看

★照片裡是節目單，封面理查活著的時候畫的肖像，莎士比亞要不要出來面對一下他哪裡像妖怪

2021 NTT遇見巨人－莎士比亞的妹妹們的劇團《混音理查三世》
台中歌劇院╳時間的女兒　聽眾專屬優惠：
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我常感嘆道 : 台灣人民，不管是否自願，都會被迫搞政治。

因為從小在藍綠的環境下耳濡目染，我們學會了仇恨的觀點，然後以二分法來決定一個人的價值。

我曾聽過某個媽媽很驕傲地說他小學低年級的兒子跟自己說 :「媽媽，我覺得韓國瑜不是一個好市長。」

看著她神采飛揚的得意神情，我想她大概覺得自己的孩子"怎麼這麼小就這麼懂事!! 這麼明事理!!! 才小學幾年級就能知道韓國瑜不是好市長!!! "

我心裡所想的是 : 「我在這個年級，心裡關心的好像是今天的連續劇男女主角會不會冰釋前嫌? ........七龍珠Z第二代的第四關怎麼打?......今天不寫功課，明天要編什麼理由給老師(當然，我每次都老老實實挨打了)?..........又或者是，輪到我玩電動時，我三國志裡面要攻下哪一座城?」

不是說，所有的孩子都應該像我一樣愚昧愚蠢的只知道玩樂才正常，我當時也是有很正經的文藝活動的。(例如 我在馬桶上把"老人與海"看了兩遍，我跟我哥哥、弟弟會比賽誰能背出最多的梁山泊好漢的星宿、姓名、外號，例如天雄星 豹子頭 林沖)

問題在於，我都無法請一個成年人，具體的敘述韓國瑜(或任何一個政治人物)的所作所為、中心思想、政治傾向與政見政績，然後總體評論這個人物的政治作為跟表現。

所以當時我聽到她說，她兒子知道"韓國瑜不是一個好市長".........這件事，是不是很詭異?
(她想表示的是 : 你看，我兒子這麼小，也知道韓國瑜不是好市長...............但我看到的是，你兒子這麼小，就被洗腦到能在所知不多的情況下，堅定說出這種話了..........)

要是我聽到一個這個年紀的孩子跟我說這種話，我會很訝異的問他 :
「是嗎? 那你可以說說你為什麼會覺得他不是個好市長?」

因為，我關心的不是這個孩子表現出來的傾向，而是他為何會有這種表現?

在我小時候，我可以清楚告訴你曹操是壞人，劉備是好人；但當我長得越大，甚至念了歷史系後，我越無法回答這樣的問題。

毛澤東或蔣中正是不是好人?..............嗯.........我無法回答；因為一個人的一生很長，所做的事情多、做決定的時空背景也都不同，所以很難以一個結論，就概括一生。
(只有在某些條件下，狹隘的領域中，才有可能。例如，李斯對法家理論的實踐，無疑是非常重要的人物，但對他的為人跟生平，就不好說了........)

但我可以針對他的所作所為逐項討論，把我所知道的說出來，把我的看法說出來；然後彼此交換討論後，得出一個當下的看法。

所以，當一個孩子說出顯然不是他這個年紀可以"理解"的話時，我關心的是"成因"，而非話的本身。
(就如同如果今天五歲的孩子跟你說 : 媽媽我尿尿的地方痛。
你不會說 : "痛就去擦藥，等下就不痛了。"，而會問 : "為什麼是那個地方痛? 發生甚麼事了嗎?"........因為重點不是他哪裡痛? 而是，因為什麼所引起的?)

他說這種話是甚麼原因造成的? 他是真的觀察過而產生的見解，還是單純耳濡目染下被影響? 又或是只是覺得講這種話，會讓爸媽覺得自己跟他們同一國，既然得到好評?

如果是自己觀察的。我會聽看看我有什麼可以補充的? 有什麼可以反面思考的?有什麼是他不知道或誤解的? 又或是，哪個有心人士的挑唆?

這樣能帶來的，是一種腦力激盪、觀點補充，來訓練出多面向的思考；重點是他要能在蒐集資訊跟思考後做出喜惡的選擇與原因，至於最後他到底是喜歡韓國瑜還是蔡英文，則無關宏旨。

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但教育歸教育、養成歸養成、忍者龜忍者、傑尼龜傑尼，這件事反映出來的還是我一開始說的"台灣人民，不管是否自願，都會被迫搞政治。"

如果從小就不分青紅皂白的、沒有理由的去愛或恨一個你根本不認識、了解不多的人事物，我們怎麼期待以後他能在其他面向中理性思考後權衡利害?

這其實就是一種台灣政治上的悲哀，造成人民的悲哀。

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今年是2021年，也就是說，陳水扁當選時出生的孩子，今年21歲了。

這二十年間，民選總統後的台灣玩政治已經爐火純青的玩出很多花招了。

大大小小的選戰，讓大家花樣百出、機關算盡，且藍綠仇恨已經根深蒂固、不問黑白；不需要百年樹人，在20年中養成的孩子，其實已經造就了我們下一代的溝壑，而且他們會將這樣的政治撕裂，繼續交給下一代。

就像我在上一份工作的同事們，很認真的在韓國瑜罷免開票的那天，興高采烈的停下手邊工作(反正生意很爛，沒什麼工作)，聽著開票，然後確定韓國瑜被罷免後，很開心的慶祝。

但當對此不解的我問他們 : 「你們對韓國瑜有哪些認識?他有那裡對不起你們? 可以說給我知道嗎?」

身為彰化人、竹南人、苗栗人、後龍人(竟沒有任何一個是高雄人)的他們，看了看我、看了看彼此，想了幾十秒，最後說 : 「反正他就是白癡阿，看他被罷免就是爽。」

身為一個住在苗栗縣的萬華人，我基本上不關心韓國瑜是不是高雄市長，但我想知道他們這麼痛恨韓國瑜的原因是什麼? (如果今天有個人跟我說他討厭民進黨的某人，我也會想聽看看原因)

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說到這裡，大概有人納悶這跟我分享的影片有甚麼關係?

(會這樣想的人，大概跟我不熟；熟悉我的人會知道，我文章看到後來常常會有髮夾彎.....感謝你們包容我這麼多年啊)

這個影片裏面的街景跟過去的舊東西，我經歷過一點點，現在看來很懷念、很感傷，也覺得很有趣。(雖然後來唱起"中華民國頌"，我有一點傻眼；看到老兵唱到流淚，也為之動容。)

我是個念舊的人，這些情緒也正因念舊而起。(就像我會常常看著"英雄本色"裡面的小馬哥，在西門町天橋上看報紙，藉以懷念當年那個我還沒漲記性的台北...........也會聽著"東京愛情故事"的片頭曲，看著東京機場整排有人排隊使用的公共電話，遙想那時候忙碌東京的樣貌.....)

我也會去翻老廣告，聽著郭元益喜餅廣告中"末代皇帝"(坂本龍一作曲)的音樂響起，而覺得百感交集又鼻酸的緬懷童年中的某一瞬間。

但在幾年前，有一天我也是看到類似的影片，講述著幾十年前的台灣，我記得我留言說 : "好懷念那個時候的台灣，街道好乾淨；還有國慶日，熱得要命去看閱兵大典.........."之類的話。

然後幾個小時後，有人標註我的名字，回覆我 : 「是喔，所以你很懷念國民黨威權時代喔?! 這麼奴?」

我當時看著這種留言，想了一下，難道那個人在聽他爺爺談論當年迎娶他奶奶的逸事時，會反問道 : 「是唷，你在台灣娶老婆爽，但你有想過日本人當年在中國屠殺中國人嗎?
還是當他朋友看到老照片裡的貼著“追夢人”老機車，兀自懷念幾十年前單純的民風時，也會指責他追懷黨國高壓政治？」

但我又不能這樣說.........是以面對這種留言，我後來回覆 : 「我懷念的是過去某些生活的氛圍。像你這樣滿腦子政治癌的人，過生活不覺得可悲嗎?生命中沒有更重要的事可以記得了嗎?」

我心裡想的是 :「欸~ 有病要去看醫生捏。」

而這種人怎麼來的?

台灣人民，不管是否自願，都會被迫搞政治。

政治癌末期的人，看著這樣的影片，不是懷念過去的美好(過年的熱鬧、逝去的街景)；而是鄙視國民黨在當年對台灣人民的迫害.........這種角度，深入骨肉、終其一生地充斥在他生命中的每個角落。

我不是不能聊政治，至少要有個前因後果、有一些佐證資料跟若干事件，然後綜合評估後，彼此交換一下觀點看法；就如同其他話題一般。

但面對某種政治癌的患者，我只能說 :「欸~ 有病要去看醫生捏。」
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#我知道很久沒貼文
#我也很多話題想跟大家聊
#但是為五斗米折腰後真的只想睡覺然後工作
#希望大家平安健康的度過難關

每週一、三、五的晚上10點半，一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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7月2日是Margot Robbie的生日。

你最喜歡Robbie的哪個角色呢？是在《華爾街之郎》（The Wolf of Wall Street, 2013）的粉紅色的拜金主義女神、《大賣空》（Big Short, 2015）的客串、《老娘叫譚雅》（I, Tonya, 2017）的滑冰選手、《從前有個好萊塢》（Once Upon a Time in Hollywood, 2019）的60年代女神莎朗帝、《重磅腥聞》（Bombshell, 2019）的新進女主播，還是瘋狂的小丑女哈莉奎因（2016, 2020）。

＃小明星的成名記
在 2012 年之前，澳洲小女星羅比，尚且默默無名。然後她幸運接到馬丁史科西斯即將拍攝的《華爾街之狼》試鏡通知，角色是李奧納多狄卡皮歐的拜物主義美女老婆娜歐米。

在這場試鏡中，有兩個小場，一個是與李奧納多吃飯，另一個是與李奧納多吵架。吃飯那場，羅比自覺表現不夠好，於是如果要爭取到《華爾街之狼》的角色，肯定要在跟李奧納多吵架的那場，表現特別突出。

試鏡開始，夫妻吵架，李奧納多咆嘯起來果然很恐怖，臉部猙獰，噴暴髒話，劇本中的羅比，也向李奧納多咆嘯。然後，接下來是李奧納多霸氣地要羅比過來吻他，原本劇本應該是想以親吻當成夫妻吵架的收尾。
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＃人生關鍵三十秒
殊不知，在那試鏡當頭，羅比腦中閃過「我就只有這三十秒鐘的機會，必須創造讓人印象深刻的表演，不然這輩子也不知道還會不會再有這種機會。」

只是，被李奧納多親口說「過來吻我」，這種機會也是一生一次的極為難得，於是，到底是要乖乖走過去主動親吻，還是要來個特別驚天動地的表演呢？

羅比腦中瞬間閃過一個念頭，那念頭也決定了她未來的演藝事業。
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＃脫稿即興的副作用
果然，她是朝著李奧納多走了過去，不過，不是投降地吻向李奧納多，而是霸氣地賞他一巴掌。

瞬間，試鏡現場尷尬凍結，這女主角脫稿演出，李奧納多還被很甩一巴掌。

經過世紀超長的三秒，羅比忽然清醒，趕緊給李奧納多尷尬地道歉。與此同時，導演史柯西斯大讚羅比的脫稿即興，而李奧納多也一邊稱讚一邊要求「再給我一記巴掌吧」。

然後，羅比就成了《華爾街之郎》裡的性感娜歐米，在戲中傲氣挑逗李奧納多。
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＃甩巴掌之外的另一招
因為在《華爾街之狼》的花瓶戲份，讓羅比沒有太多的表現機會，反而落得不佳的名聲，有人認為她是靠美色獲得角色，而不是實力。

於是，之後當羅比獲得昆丁塔倫提諾於《從前有個好萊塢》的莎朗帝一角，又有人開始酸她，這次是怎麼獲得這個角色的呢？你是對導演做了什麼呢？

羅比說，不是，我是自己寫信去給塔倫提諾毛遂自薦。
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＃真有實力的譚雅
在2017年的《老娘是譚雅》，羅比早就證明過，自己除了美艷之外，也有表演實力。

在《譚雅》，羅比不惜扮醜表演譚雅的狼狽，也不在乎譚雅風評不佳曾有醜聞。在《譚雅》，羅比表現譚雅在成功時的風光，也誇張地以臉部表情表演譚雅的瘋狂。

果然，《譚雅》讓大家看見羅比表演的爆發力，也在2018的奧斯卡與金球獎，分別獲得最佳女主角的提名。
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＃為女性發聲的女性主義者
羅比曾說過她最喜歡《譚雅》這部電影，因為她不只是個表演者，也是由製作到成品的全程參與者。這是一部由女性角度詮釋的電影。

羅比成立自己的公司 Lucky Chap，不僅要提供更多的工作機會給女性，也要拍攝為女性說話的電影。

2019年，羅比在《重磅腥聞》，也是一場延續 MeToo 運動的表演，為那些在職場上受到性騷擾的女性打抱不平。
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＃芭比真人電影
羅比最讓人印象深刻的角色，還有哈莉奎因，希望今年暑假有機會在戲院看到《自殺突擊隊：集結》（The Suicide Squad）。

不過，最讓我期待的是，由羅比演出的真人芭比。據說導演是拍攝《淑女鳥》（Lady Bird, 2017）的葛莉塔潔薇（Greta Gerwig），而編劇則是潔薇的老公諾雅波拜克（Noah Baumbach），也就是《婚姻故事》（Marriage Story, 2019）的導演與編劇。這樣的組合，真是讓人期待。

以前，我不是很喜歡巨蟹座，但是自從知道羅比和蕾雅瑟度（Lea Seydoux，7/1）都是巨蟹座，就不再討厭這個看起來有點懦弱的星座，反而非常欣賞。
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＃每天陪你宅在家看一部好電影Day49
＃第38部電影
＃2021年7月2日
＃MargotRobbie
＃瑪格羅比
＃LeaSeydoux_7_1
＃華爾街之狼
＃真人芭比電影

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MIRROR的人氣王姜濤日前在IG出帖文及限時動態，寫下一句：「I’m tired of everything」，令一眾姜糖非常之擔心。及後經理人花姐（黃慧君在個人IG發布限時動態、釋除大眾疑慮，花姐寫道：「不用擔心，他只是身體不適，休息幾天，再向大家報平安。」事隔11日，姜濤終於在IG「上水」，一口氣貼出幾張他穿着黑色西裝的型仔相，留言寫道︰「假期結束～沒事了，抱歉讓大家擔心了。」向一班姜糖「報平安」，姜濤一連post多個story，一時狂用鬼馬effect，一時又唱出隊友Ian（陳卓賢）的《DWBF》和Edan（呂爵安）的《E先生連環不幸事件》，非常搞笑，看來大家可以放心了。

《DWBF》意即「Don't Wanna Be Friends（但願不只是朋友）」，講述少男少女在友達以上、戀人未滿階段，既期待又怕受傷害的心路歷程，Ian透露：「故事係講一個男仔唔想再同對方做朋友、希望超越友誼，終於佢踏出一步，所以有呢個構思同歌名。」
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李佳芯（Ali）與拍拖多年的陳炳銓傳出情變多時，早前更盛傳被四字頭城中富豪力追，兼獲對方用造雪機在花園草地製作雪景氹女神歡心，有錢就是任性，我自己認識一個朋友，佢俾個男仔追佢頂多都係坐直升機喺澳門食餐飯，

係（30日）她出席TVB慈善籌款節目《萬眾同心公益金》直播時表示該富商只是生意夥伴，並暗示自己單身，與陳炳銓正式結束情侶關係。
Ali接受傳媒訪問時透露，該名生意伙伴因為公司有部人造雪機而在她面前試開過一次

，沒想到影相後卻引起誤會。她坦言自己將工作和感情分得很清楚，亦希望能避免將兩樣東西混亂，又表示現時雖然有人追求自己，但同時亦慨嘆要重新投入一段新感情並不容易「再投入一段新嘅感情都要啲時間」。

對於一個咁忙嘅人來講呢，
外貌協會

有報道指Ali而搬去將軍澳酒店暫住準備搬新屋，但她否認報道，並表示自己仍租住紅磡的服務式住宅，現時一直等樓價跌才考慮出手置業

我覺得唔使等樓價跌啦，如果比起一般富豪追女仔，以為噴兩下書咁就氹到女仔得㗎，出手太低啦，整返陳地利根德閣，帝景園先好講啊

Ali又表示身邊很多人都向她催婚，但她慨嘆世界愈簡單就愈難，因為要找一個價值觀相似的人實在不容易，連Ali的屋企人亦已放棄！38歲

……………………………………..

71歲「婚紗女王」Vera Wang（王薇薇）身材保養依舊得宜，而且打扮非常年輕時尚，更不時穿上性感bra top，皮膚緊緻令人完全看不出年紀，仿如吃了防腐劑一樣，加上一雙令人稱羨的纖細長腿，讓許多年輕女孩都自嘆不如。

Vera Wang以設計婚紗聞名更自創品牌，很多明星結婚也都愛穿她設計的婚紗，華人影圈包括湯唯、劉嘉玲、劉詩詩、應采兒等，早前人氣天后Ariana Grande(地)的簡約高貴婚紗也出自她的手筆。
…………………………….
（2021年5月18日更新）Ariana Grande傳出上週已經低調嫁給秘戀一年的男友Dalton Gomez！兩人在加州家中舉辦極簡婚禮，親友加上賓客僅有不到20名出席！恭喜Ariana Grande！

（2020年12月21日更新）Ariana Grande今天在IG上發了一系列照片，與低調蜜戀9個月的男友Dalton Gomez訂婚啦！經歷了前男友Mac Miller的過世、與Pete Davidson的分分合合，Ariana終於找到好歸宿，兩人感情超好，從最新歌曲〈positions〉的歌詞也能看得出來。手戴特殊訂婚戒的Ariana跟Dalton Gomez甜笑合照根本是2020年最閃好萊塢情侶啦。

一直被稱為「歐美娛樂圈最勤勞歌手」亞莉安娜（Ariana Grande）最近又發了新歌〈positions〉。Ariana最近除了接拍了電影、還即將要發行自己第六張正規專輯《AG6》，專輯中首發歌曲就是按照Ariana俏皮、性感的曲風推出的〈positions〉。

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


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#口業 #膠面 #膠面 #軟飯 #botox #娱乐01 #即時娛樂
駙馬3條KING
Hello大家好, 我係阿Tsar, 今日又爆獨家消息畀大家聽下
我阿Tsar出嚟行走漿糊, 又點只識得一個娛樂圈嘅朋友呀
今日要講呢三位主人翁，唔係全部負評嚟嘅，

頭嗰兩位駙馬值得讚，最後嗰位係最近熱門新聞人物,

就係最近畀人話佢膠面、醜男 、食軟飯嗰位 。

因為我有朋友喺佢上年嘅豪宅註冊在場其中一位賓客

為咗保護證人 ，我當然唔會話畀你哋聽佢係咩身份呀

首先講第一位先啦，好早期喺”嫁”咗畀個有錢女

我用個”嫁”字, 大家都明，唔需要再詳細解釋

雖然呢位男藝員一路畀人話佢食軟飯，但係佢從來都冇回應過

更加唔會好似我將要講嘅第三位男藝員咁, hashtag口業 去鬧人

第一位男藝員, 從來冇必要向外人去澄清自己對太太嘅愛

呢啲人就係聰明 ，而且 有修養 ，時間就可以證明一切啦 ，

使乜同你解釋”膠面”就係因為用咗半日時間去做gym啫

而且第一條King個太太貴為一位大家族後人, 為人一向都低調

佢太太從來都對傳媒講係個女仔追個男仔嘅 ，

我自己都好喜歡呢一位男藝員 ，因為佢做戲好好睇好好笑

而且佢太太同一位空姐係閨蜜嚟㗎，嗰位男藝員仲同呢位空姐嘅老公夾份做生意

合資開設食肆， 生意都做得唔錯㗎 ，佢靠自己都搵到兩餐

而且佢太太同佢從來都冇炫富，喺佢哋嘅朋友圈子之中

呢對夫婦咁多年嚟都係模範夫妻，呢位男藝員亦都從來未喺娛樂圈傳歌任何嘅緋聞

雖然佢未遇到呢位女之前，曾經有過一段婚姻

但係我覺得呢啲好正常啫，合則來不合則去

而且亦都唔係咩偷食，咁所以我覺得呢位男藝員呀係值得備受尊重

第二位男藝員被譽為「5億駙馬」， 我傳媒嘅朋友亦都對佢讚不絕口

曾經有記者問過佢，有關人哋稱呼佢食完飯有啲咩回應 ，佢答得好大方得體

：「我就算照顧老婆綽綽有餘，都唔會將我跟外父外母的身家比較，

我希望努力追趕，有一天能有錢過他們啦！」

我傳媒嘅朋友亦都話佢任何人都好好禮貌好客氣，而且為人好低調，佢外父曾經建議叫佢住間豪宅，但係呢位男藝員好有骨氣，同太太繼續住喺佢平時著開嗰間村屋，結婚之後，都係同老婆去排隊食啲平民嘅壽司餐廳，咁其實我又覺得 ，如果大部分女人都希望搵個有依靠嘅男人 ，咁如果一個男人真係愛上一個有錢女都唔係罪。

來到戲肉喇，我講第三位駙馬畀大家聽下, 當晚佢哋喺豪宅嘅私人會所註冊結婚嘅時候，我朋友在場，見到來賓好多都係送上橙色一盒盒嘅名貴手袋，大家都知道係咩牌子啦, 諗都諗到唔係送入門版咁低手啦, 即使送一個幾十萬嘅賀禮，喺上流社會嘅社交禮尚往來，幾十萬嘅賀禮好閒㗎咋，點解呢？平時同你傾生意，如果有利益輸送，分分鐘畀人話貪污，但係趁住呢啲大喜日子，大手筆小小，其實係我哋啲普通市民覺得係大手筆啫，上流社會如果關係搞好啲，下次傾起生意上嚟，分分鐘賺到過千萬甚至幾嗰億都有。

又講返當晚嘅事件啦，新娘子喺宣誓嘅時候，喊到豬頭咁，好感動，男嗰個就冇乜嘢呀，係人都睇得出個女仔好鍾意個男仔 。其實嗰晚都 冇乜嘢特別呀，好似一般有錢人搞event咁啫。

不過我對於呢位膠面男最近喺ig嘅回應，有少少意見畀佢，佢點樣回應呢件事呢？上半段講佢點樣”努力工作賺錢去照顧我老婆”, 其實唔係同我哋公眾講嘅，上半段嘅說話係同佢老婆㗎老豆講嘅，話畀佢聽會好好照顧佢個女，老人家睇到呢啲未放心將個女交畀你囉， 遲下都會將副身家畀埋你啦, 其實你嘅回應去到呢度已經夠 。已經好大方得體 ，但係呢條粉腸 ，下半段就係鬧啲網友嘅 ，鬧啲網友繼續話佢靠乜乜乜啦, 跟住佢就hashtag口業，下面嗰段真係非常之小家啦，over咗呀, 霞姨, 畀多個飯盒佢啦，人哋咁落力。

通常一般最top嗰啲明星, 畀人寫任何嘅負評, 都唔會回應㗎，你睇下王菲、週潤發、梁朝偉、劉德華呢啲最top嘅明星，咁多年嚟畀人寫過嘅負評，全部都唔會回應，係因為你上到咁上下神位，一定有人鍾意撩事鬥非, 睇下你點樣回應，就知道你嘅人品同埋心性，甚至你嘅智商, 所以呢啲咁top嘅明星, 身邊都有一啲好出色嘅經理人教佢哋唔好回應, 亦都可以咁講，都係因為佢哋地位非凡，覺得唔需要理會其他人點樣去批評佢，即係好似有啲人笑李嘉誠帶住隻精工錶，李嘉誠都唔會回應你班傻仔啦，佢自己本身就已經係名牌啦。

過往我嘅工作見到無數嘅有錢人 、同埋有能力嘅人 ，通常都冇好低調 ，你睇下金庸筆下所有嘅英雄大俠 ，出嚟行走江湖 ，通常都唔會隨便拔劍 ，冇必要嘅時候都唔會話畀人聽自己武藝高強 ，如果你話突然之間有啲無名鼠輩走去向呢啲武林高手挑機，通常啲武林高手, 彩佢都費事喇，個個都應酬咩。

By the way , 乜電視台真係咁好搵㗎咩 , 又陀飛輪, 又豪宅,我倒返轉頭要請教下你喎 。咁梗係唔係靠電視台嗰份人工啦 ，藝員搵真錢不外乎係要登台 、剪綵 、做代言人 、拍廣告 ，拍電影、去內地拍劇 ，咁樣先至真係搵到大錢㗎 ，你見阿bosco 同埋阿唱k撈得幾掂?人哋點樣寫佢哋溝女，佢哋都冇惡言相向，學下嘢啦,後生仔 。畀心機做嘢,下年做視帝都有你份呀, 不過就算你攞獎有咩表情，。即使我識得fbi閱讀人哋嘅微表情，我都睇唔到你嘅內心世界，d 透明質酸 落得重手呀，Over曬啦 。下次輕手啲啦 , 唔該 。放多啲心機練好個body啦 ，男人有皺紋 越man㗎, 你睇下三哥 幾有型 ，如果有一日我經過海底隧道 ，抬頭見到你嗰個廣告 ，咁你就成功啦 ，阿愷威 都係咁樣之後冇耐就返咗大陸拍劇, 之後成個樣都唔同曬, 佢都係從來對任何負評冇作出任何評，呢啲咪有條件做最top嗰集星囉。

你咁樣回應d負評，仲要hashtag人地口業，咁咬牙切齒去回應，咁樣證明你去做最top嘅明星仲有一大段嘅距離。學下嘢啦。





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