<回台養豬計畫開跑>
這次回台只待28天(真的很不夠. 但我已滿足).
主要都是陪家人畢竟三年沒看到他們.
但大嗑美食. 中南部走跳是必定行程,
在此跪求美食餐廳或是必去景點推薦.
我已經基本想好幾個一定要去或是吃的地方(列在下方)
但離開台灣真的有點久我想有更多更棒的地方值得去走走.
萬能的大家可以跟我留言分享嗎?!
#宜蘭娘家
吃: 所有我的兒時回憶都要吃一輪😂
玩: 梅花湖, 傳藝中心
#台北
吃: 阿宗麵線, 永康牛肉麵, 麻膳堂, 永和豆漿, 鼎王麻辣鍋
玩: Money Jump(好玩嗎?), 九份, (就不知道哪裡了)
#台中
吃: 日出鳳梨酥, 逢甲夜市,
玩: 歌劇院景點, ..........拜託大家推薦
#台南
吃: 阿裕牛肉湯
玩: 老街
#高雄
吃: 鴨肉珍, 阿囉哈滷味, 阿英排骨飯, 尚品火鍋, 羊寶寶, 左營餛飩
玩: 母校中山大學, 義大世界看同事
#說故事活動尚在搜尋場地中
#希望成行但好像都很滿
#我這趟就是養豬行程啊
#想去一間大家很推薦的親子餐廳
#哪一家最值得去呢
#先謝謝大家了
#好期待巧遇大家喔
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa #驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行 00:00 Start 00:03 絕非廣告 00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天 00:15 驚安之殿...
希望成行但好像都很滿 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt
日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助
純粹因為我那天要入東涌工作,
剛剛經過這間超市
一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市
自從上年驚安之殿堂登陸香港,
不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,
將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-
一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區
匯聚來自世界各地的精選美食
四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌
擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待
由今年4月至今已經有22間Taste超市
裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,
我會放在留言至頂,方便大家
相信戰況持續,大家可以留意下,
分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣
除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味
假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet
大家假日都可以來偽旅行,不用買機票
搭地鐵去到東涌站一出就到了,
雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家
一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,
等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯
首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多
像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉
598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd
可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵
已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?
翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重
頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮
翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake
毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋
蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香
用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。
磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,
意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,
令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,
一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。
肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口
各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否
亦看件數除開價錢抵不抵食,
除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削
當然不好啦,越厚身越好嘛
這裏的壽司刺身都好厚身喎
第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃
吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、
檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、
炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥
再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎
肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,
為何深宵總是餓呢?
第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd
來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。
無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,
明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉
最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,
呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、
香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,
説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,
水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,
加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels
煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd
第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食
各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、
芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢
香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心
靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香
入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋
舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到
實在太黯然,實在太銷魂啦
會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧
否則普通送飯都好好味呵
第五必買,多款甜品
Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生
這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的
相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,
有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,
將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,
還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,
這種蛋糕也命名為Lamington。
北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成
粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味
但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜
所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊
第六必買,時令水果,多款禮盒
中秋節好快到,如果大家去探家人
買這些禮盒就最實惠和得體
好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦
一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外
節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以
二百幾hkd就已經有好多選擇,
要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾
第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇
我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子
這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食
越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸
Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,
有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦
還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒
Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊
Fishless Filets酥炸魚塊
Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza
在熟食店裏,都有好多中式素食選擇
所以真的照顧到不同階層的顧客
來到這裏,素食者就會有好多選擇
英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,
食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,
可以留言叫我講多些呀
第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品
所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share
你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味
Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry
其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌
香港大學教授接受蘋果日報訪問,
如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話
其實致癌機會低過用微波爐
不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,
我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙
最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、
方便好味,合曬你們要求啦
第九必買,除了日本食品之外
這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食
台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命
及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,
減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,
但就不建議晚上食啦,因為高糖分
而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便
紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,
經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,
又大個又多水又多汁,還好香呢
高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品
川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆
入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香
只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,
猶如餐廳等級的享受非常方便
簡直是居家旅行的必備糧食
第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭
叫黃金瓜, 有股迷人果香
去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉
是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,
擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,
每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養
有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,
對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,
介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒
含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸
酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒
使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老
韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒
酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味
有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體
暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品
像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全
還有個專櫃是泰國零食和手信
大家不知何時才可去旅行啦,
如果你們好想自身好像到外國偽旅行
現時驚安之殿堂都未開到成行成市,
不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間
香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨
香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎
畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場
正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句
我覺得放諸四海皆準,
Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
你是什麼人,就會對什麼對號入座,
好多年前我看過一本關於管理的書
叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪
書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,
但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧
希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼
下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,
雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題
因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!
記得看完影片留表情符號以示支持
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我們下集再傾過不同的話題啦,88
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希望成行但好像都很滿 在 啟點文化 Youtube 的最佳解答
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以下為本段內容文稿:
我必須承認,有時候我在教學的過程當中,會談一些相對比較深刻的東西。或許對於某些人的生命階段,可能他暫時是聽不懂的,那當然堅持上課的品質,就必須要很誠實的面對自己。
所以呢,當我有意識的談這些相對深刻的東西的時候,我會很快的拉回眼前這些學生、他們的生命狀態、他們能理解,而且能應用的部分。
可是呢,這些深刻的感動,有時候就像種子一樣,它會種在某些人的心裡,然後在適當的時間裡面發芽,最近我就遇到一個這樣的狀況。
我有一位學生,她當年剛踏進我的教室的時候,她才20多歲,年輕貌美的一個女生,她的工作光鮮亮麗,那那個時候可以明確的感覺到,她有很強烈的渴望,希望自己更好。
所以呢,在她的工作領域裡面,她其實已經表現的很好了,但是她不滿足,所以呢,她四處的游走在各個老師的各個教室裡,當然我也是其中的一個。當年我在跟她互動的過程當中,我可以感受到,我只要每次教到一些使用具體的技巧,她眼神就會發亮。
可是當我談到一些可能生命當中,一些比較深刻的觀念的時候,她可能眼神就會有一點點的渙散。那後來呢,有機會跟她做更深的互動的時候,我就感覺到她有一種渴望。而那渴望的背後,其實是一種缺乏。
怕自己跟不上、怕自己趕不上,怕在同業裡面,大家有了某些能力而自己沒有,更怕自己沒有辦法繼續的往上爬。所以呢這份恐懼、這份擔心,其實會讓她一直在追逐那些看起來很厲害的課程、聽起來很厲害的老師。
那當然我一直以來,都不是走「造神」的路線,所以呢,在她剛開始上我的第一門課、第二門課的時候,我就會有一種感覺,她可能不會再進教室了吧,結果讓我非常意外的是,她居然一直進我的教室,而且還把我所有的課程都上完了。
只是在這過程當中,我依然有那個很強烈的感覺,那個感覺就是她一直在追逐,但她一直不太知道自己在追逐什麼!然後呢,我只能按照當時的脈絡跟情境,盡可能的給她一些引導,讓她先把專注力放在自己身上去,弄清楚自己生命當中,什麼是自己真正的熱愛,什麼是自己真正想去的地方?
可是我也要坦承,在幾年前,當她離開我的教室,最後一次我跟她互動的時候,我是挫折的。因為我感覺我並沒有把這顆種子真正的種在她的心裡。
帶著這樣的一份小小的遺憾,在這幾年的過程當中,她的人生也從二十幾歲漂亮的女生,變成是三十多歲一位輕熟女,那在這樣的生命階段裡面,她也慢慢的走向了結婚生子這一條路。
就在前幾天,她回到我的教室找我聊天,然而這一場聊天,其實是我們約了很久之後,終於成行的一次會面。從她很認真的,真的要跟我約時間好好的談一談的那第一次,其實距離我錄音的這個時候,約莫大概有一年多、快兩年前了。
這中間經歷了好幾次,我很多時間對不起來,再不然就是她在過程當中,懷孕生小孩去了,終於她把小孩生完、月子也做完了,而我也對於她鍥而不捨,一直要跟我碰到面的這件事情深深感動。
所以呢,我終於找到了一個下午的時間,我完全沒有排任何事,我整個下午就給她好好的聊一聊。果然不意外的,她跟我聊的是她生涯的焦慮,她覺得她一直在追逐,她覺得她在原本的領域裡面做到了一定的程度,她沒有辦法再更上一層樓。
她問我該怎麼辦?這個時候我定定的看著她,嘆了一口氣,我問她說,如果現在你已經在那「更上一層樓」的那一層了,那你能有把握明年的今天,你已經在這個領域裡面,已經過了一年的時間,你會快樂嗎?
她突然之間不知道怎麼回答我這個問題,她楞住了,接著我跟她說,你可能已經發現了,你的生命不斷的在追逐,可是你有沒有真的先靜下來問自己:「你到底在追什麼?」,還有「什麼是你真正值得追的?」
這其實不意味著你要放棄的工作、放棄你的專業,而是當你只是為了追而追的時候,他就好像是我們在面對考試,如果今天有一場考試是,你寫對了不會被加分,而你寫錯了就一定會被扣分,請問這樣的試有誰想考?
可是當我們的生命中一直面對追逐,而我們從來沒有問自己到底在追什麼?到底什麼是內心當中真正安定的熱愛?如果沒有花一點功夫,靜下心來看待這一點的話。
那麼我們的人生就會像這一場絕望的考試一樣,不管你得到的再多,不管你擁有的是任何,你永遠不會得到內心真正的安定跟快樂。
我們這一個下午聊了好多,我一步一步的帶著她去看到自己生命的核心,而這個工作,其實早在幾年前她踏進我的教室,我就應該要做,但是我一直覺得那個時候不是時機。
當我跟她坦誠這一點她也笑了,她說或許在幾年前,老師你要特別的帶著我去回答這些問題,我可能會翻白眼吧,人生就是這麼奇妙!有時候「時機」會比「方法」來得更為重要。
在這一個下午當中,我或許也沒有幫她找到真正的答案,因為這是一個很大的問題,不太可能透過一個下午就能回答,但至少當她離開我的時候,我看到她的眼神當中,多了那一份沈著跟安定。
她知道她的人生,30多歲的輕熟女到了今天,她已經不能為了追逐而追逐,她必須要先回答自己,生命當中一些真正根本深刻的問題。後來在閒聊的過程當中,她就告訴我,她過去真的花了好多好多錢,跟好多好多的時間在追逐。
追逐那些名師、追逐那些造神底下的結果,這也讓我回想到最近在教學的過程當中,碰到好多學生,他們好喜歡去上那些感覺起來好厲害的課程,所謂的「好厲害」是什麼?
就是啊,那些老師都一副像明星的樣子,這些老師都會宣稱,他們跟某某人多好,一起拍照、合照,然後秀一大堆,然後告訴你,你看這個老師跟世界頂尖的人物相處,那你要靠近頂尖,你沒辦法花那麼多錢、花那麼多時間,所以你靠近這個老師好了。
這個邏輯聽起來好像是對的!但是你有沒有發現,其實生命到頭來你要活成什麼樣子?你是要活的像別人,像那個所謂的「厲害」的人物,就像我這位學生一樣,她一直在追逐,她其實一直是在追逐著別人的形象。
我寧可你把那個力氣跟時間,一樣用來追逐,追逐你自己,你會發現如果是面向自己的話,或許你不用追逐,因為你本來就在那裡。
而當有了這個出發點,有了這個起始點,你所做的一切事情,你可能還是一樣要認真學習,但是你很清楚知道它背後的驅動力,不是因為缺乏跟焦慮,它背後的驅動力來自於你知道「你是誰」,你也知道「你要往哪裡去」。
所以最後我們say goodbye的時候,她回頭跟我說:「老師,你真的是用一個很笨的方法在經營」,我問她怎麼說很笨的方法?
她笑笑的跟我說:「你都不造神啊!」這個時候我就沒有回話了,因為我很清楚知道她告訴我,我的笨,其實是一種對我最大的讚賞。
希望今天我的分享能夠帶給你一些啓發,我是凱宇。
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#啟點文化 #心理學 #人際關係 #凱宇 #人生成長

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