#樂田麵包屋 #湯種生吐司 #新上市
樂田麵包屋推出超可愛療癒的湯種生吐司啦!🍞喵星人、熊熊控在哪⁉️免出門就能買到,免回烤就非常好吃😋多款造型、口味能挑選,價格平易近人,還能自行DIY改造,美好的早晨、午後下午茶時光就交給樂田的湯種生吐司啦!🥳
🐈燕麥奶蜂蜜湯種生吐司 (橘子貓) $80
🐻濃濃巧克力湯種生吐司 (小棕熊) $95
🍞雙色隱藏版 $95
湯種生吐司獨特技法就是65度湯種燙麵更柔軟細緻、18小時低溫發酵超保水不乾澀!讓你不用回烤就好吃! 四種湯種生吐司任君挑選,有燕麥奶蜂蜜口味的橘子貓,還有濃濃巧克力的小棕熊,想一次擁有2種口味的雙色隱藏版也很可以😌這個價格真的是我吃過CP值最高的📣
不得不說,這幾款的生吐司口感非常棒,不刻意去邊也能輕鬆咀嚼!單吃可以厚厚切一片或是暢快地手撕享用即可,常溫可保存2天、冷凍保存14天。熱熱吃的話,記得冷藏退冰、表面噴水、烤箱回烤3-5分鐘!
原味「燕麥奶蜂蜜湯種生吐司」真的是貨真價實,選用潔淨標章麵粉、紐西蘭進口動物性鮮奶油下去製作,添加了純濃燕麥奶與蜜蜂工坊100%蜂蜜,高成本也要給你滿滿的誠意!入口淡淡的蜂蜜香讓你越吃越愛!還可搭配花生醬來製作成可愛的柴犬造型生吐司!也可在上頭打一顆蛋進烤箱,就成了蛋吐司啦!再搭配水果、沙拉,就是一盤吸睛豐盛的早午餐盤啦😍
小棕熊造型的「濃濃巧克力湯種生吐司」非常推薦🔥一打開,巧克力香氣就撲鼻而來了🍫選用厄瓜多純可可粉、法國VALRHONA厄瓜多爾55%苦味巧克力製作,還不手軟的添加了大量的巧克力豆,單吃就相當濃郁,烤過後更酥香美味!我自己把它改造成日本黑熊,真的有夠Q的啦!最後還有雙色隱藏版的可以選擇,有小花貓、棕耳白熊,看各位運氣了😝
🍞《樂田麵包屋》
🛵大台北地區使用「15公里內當日送」
👉🏻 https://reurl.cc/Gm0XYy
🚚其他縣市可使用「全台冷凍宅配」
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同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道! 超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好...
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📍盡量用點心
最近宅在家真的很愛買點心~上網看到盡量用點心,腦波弱就下單了😄
提供網路宅配模式,之後在台中也會開實體店!販售蠻多點心品項很多可以選擇,冷凍宅配到家就可以品嘗真的很方便❤️而且是禮盒裝送禮自用兩相宜,來看看開箱文吧!
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👉泡芙蛋糕10入禮盒$299
禮盒包裝很可愛耶~外層有透明層可以看到甜點們,這次購買的是泡芙蛋糕很特別XD每顆都是單顆包裝的~比較衛生又方便帶著吃!👍🏻
雖然叫泡芙蛋糕但吃起來就是小蛋糕~但口感很綿密不會很乾澀
淡淡的奶香也不會太甜蠻清爽的!重點很方便是冷凍保存不用退冰可以直接吃
口感還是很棒,另外也有提供糖粉、煉乳跟巧克力醬,可以DIY小點心!
大人小孩都會很喜歡呢~可以創造多種吃法方便又解嘴饞😋
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☑️食用方法
1.不需退冰可直接食用
2.烤箱烘烤過(預熱200度 約5分鐘即可)
產品規格
重量:30g ±3%/顆
保存期限:製造日起1年(依外包裝上標示)
過敏原:本產品含蛋、豆類、小麥麩質的穀類及其製品
保存方式:冷凍-18度C以下
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📍FB:
https://www.facebook.com/Snacks2021/
📍IG:
https://www.instagram.com/snacks2021.tw/
📍蝦皮:
https://shopee.tw/%E7%9B%A1%E9%87%8F%E7%94%A8%E9%BB%9E%E5%BF%83-%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B3%A1%E8%8A%9910%E5%85%A5%E7%A6%AE%E7%9B%92%E7%B5%84-i.9566638.8582676168
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之前就訂好在綠舞過生日,於是有了這個小旅行。
上次來綠舞是懷著秦秦,跟公公婆婆一起來的,綠舞才剛開幕,日式造景非常美,真的有種 #一秒入境日本 的感受,那次是非常美好的回憶。
我很少有想要再去住的飯店,綠舞是其一,後來也有想要訂房過,但因為太熱門假日常常訂不到,錯過了好幾次,終於在今年生日能夠完成心願。
這次來訪覺得綠舞還是跟第一次剛開幕一樣美麗,維持得超好的,而且變得更好玩‼️
人夫謙曾經問我如果可以出國,第一個想去哪?
當然是日本啊‼️首選‼️
我的心願就是跟秦秦一起穿姐妹和服,走在日本京都街頭逛逛,但現在能出國的日子遙遙無期...
不過在綠舞全家 #穿上和服,走在日式園區去 #做和菓子 的時候,我真的有種錯覺以為自己在京都!當下感動到想哭,有種心願被完成的感覺!
全家一起做和菓子實在太好玩,因為很像在玩黏土,搓一搓揉一揉,小孩都超配合坐在位子上沒亂跑。
和菓子的老師很用心的準備芒果口味的餡料,口感非常清爽,並設計做 #瑪格麗特 ,祝福著大家能夠
做完以後,還可以自己吃自己的作品,屁寶和秦秦一人嗑掉一個還不夠,一直要吃我的~
(喂!我也很喜歡誒~)
結束以後,我們又跑去做 #親子彩繪DIY。
有9樣可以任選,我們各自選了鯉魚旗、圓扇、折扇、羽毛板,光是在這裡就可以殺很多時間,小孩超安靜的在畫畫😂😂😂
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🌞中午吃完午餐以後,下午去 #忍者體驗營 ,屁寶和秦秦一穿上忍者服我就狂拍照,實在太太太可愛!
光是穿著忍者裝,就扼殺很多手機容量啊(大家來綠舞之前一定要先清掉一些照片,保證好拍到手軟)
沒想到開始體驗營之後,又拍又錄的,真的太好玩👍🏻👍🏻👍🏻
有好幾個關卡,其中有爬繩索、採木牆、平衡木、木人樁...等等,都非常好玩,而且小孩超開心,爸媽也拍得很過癮。
茜茜必須要承認,因為台灣很多體驗都有點2266,我本來想說會不會只是弱弱的摺紙或是跟立牌拍拍照,結果沒有誒~ 每一個關卡都超級用心der~也很有真實感💯
#有追我的限時動態的人應該都有看到
#詢問度破表
闖完所有關卡以後,還會回到忍者練武室進行頒發 #忍者證書 ,表示孩子已經通過考驗,成為真正的忍者了!一定要來玩,真的好好玩‼️
玩完忍者我們又跑去滑草、射箭、玩泡泡,完全沒人,像是被我們包場一樣,滑草玩過一輪又一輪。
泡泡劍的泡泡也玩光光,雙寶笑得很開心,這真是為娘我最好的生日禮物🎁
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晚餐時間在 #綠舞餐廳,以前是巴費,因為疫情的關係改為套餐,但這不是一般的套餐...是超級多~多到比吃吧費還撐的套餐。
前菜、湯、麵包都好好吃,所以份量多也被我吃光光,結果還沒上到主菜我就撐到不行,但因為前菜也好吃,還是忍不住把它吃完,肚皮都快破了~
結果點心...
是壓到我的最後一道美味。
通常一般餐廳都是問:『你要焦糖布丁?冰淇淋?起司蛋糕?馬卡龍?」只能多選1。但綠舞沒有問,他全給了😂😂😂
最誇張的是,冰淇淋有夠好吃,巧克力口味的裡面有真的巧克力~雙重口感。
再對比他的價位,CP值好高啊~~~
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#難忘的生日驚喜 🎂
回到房間,這次住的是有榻榻米和2套衛浴的(內浴缸、外大理石浴缸),大大面的玻璃窗戶,將窗外的宜蘭田野風光盡收眼底。
這次來過生日,也一邊工作,拍攝新品牌的image,於是我和幾個團隊夥伴在房間內打開筆電要討論時...
突然人應該在台北的團隊夥伴,居然帶著蛋糕、花束、禮物出現,我驚呆😳😳😳
因為再來宜蘭的前一天,我在家裡邊顧小孩邊工作時,全部的夥伴才突然出現端著蛋糕慶生,我以為就這樣了,真的是沒想到~
被放在心上的感覺真好,而且是被日日夜夜一起並肩作戰的夥伴,真的很感動😭
人夫謙不曾給過我這樣的驚喜,
他只有給我驗孕棒的驚嚇而已😑
覺得36歲的自己很幸福,是幸福富翁💕
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#茜家去哪玩
飯店: 綠舞國際觀光飯店&綠舞日式主題園區 Dancewoods Hotels & Resorts
綠舞一日遊團:9/30即將首次登場✨
三輪車團:https://ababa.tw/WZYLN/bf911
泡泡團:https://ababa.tw/ozd4u/bf911
益生菌乳鐵葉黃素團:https://ababa.tw/zxaQU/bf911
p.s.忍者體驗要6歲以上,因為拍攝需求飯店讓屁寶和秦秦體驗
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🌸食譜:
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:
夏天就想吃冰冰涼涼、軟滑嫩口的甜品,這次分享的巧克力布丁直接水蒸就可以,免烤箱非常簡單!可以跟家中的小朋友、大朋友ㄧ起完成,成品上桌時很有成就感喔!快試試這個簡單的甜點🍮
✅配方有兩種一個是嫩嫩配方,一個是super嫩配方,請依喜歡的嫩度做選擇,液體部份可以用鮮奶油、牛奶、或植物奶,風味各有不同❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pg5E7b
📌影片小撇步
因為牛奶是冰的,所以需要隔水加熱到一定溫度才能與巧克力混合均勻。而且隔水溶化巧克力磚時要控制好溫度,才能和預熱後的牛奶(液體)混合均勻。通常隔水加熱的溫度約攝氏50度,隔水加熱的調理盆不要直接接觸到下方的水而是利用下方的水蒸氣來隔水加熱。
{注意事項}
巧克力蛋奶液溫度漸漸降低,苦甜巧克力內的可可脂會因"混勻"時的溫度控制差異,可可脂會浮到巧克力蛋奶液的表面;布丁加熱成為成品後逐漸降溫的過程裡,浮到布丁表面的可可脂接觸冷空氣後的凝結面會出現裂紋,所以巧克力布丁的表面會有裂紋。
每次裂紋的紋路與厚薄均不同,不同的原因來自預熱牛奶的溫度、融解巧克力的溫度、製做布丁時的室溫。
👩🏻🍳 食材 Recipes
【嫩嫩配方】
市售巧克力片或調溫巧克力50克
植物奶或牛奶400克
全蛋2顆
蛋黃2顆
細砂糖60克
可可粉2大匙
【超嫩配方】
巧克力切碎50克
植物奶或牛奶400克
全蛋3顆
蛋黃1顆
細砂糖60克
可可粉2大匙
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