小琉球的生魚片就是新鮮~😘
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就是新鮮 在 放心初蔬果網-雙北3小時配送到家 Facebook 的最讚貼文
停留了一天，這次我們去哪呢？
各位旅客午安歡迎您搭乘放心飛航班FTT930前往美國
今天搭乘，明天就到，自選時段到你家
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為了確保您的安全，請將椅背豎直、繫緊安全帶、將水果拿出來，在整個航程中請務必要一直吃水果！祝您有趟愉快舒適的旅程，謝謝！
#美國女王頭綠無籽葡萄
為了要謝謝初隊友們熱烈的支持 #現在任兩件88折！
◆ 回購率超高，初隊友都指定的女王頭回來啦~~
◆ 果實飽滿，清脆多汁，每口咬下都有果汁蹦出來
◆ 香甜中帶點蜜香，甜而不膩，一不小心就會吃完整包
(但沒關係，我們現在任兩件88折喔~)
◆ 葡萄上的白粉是什麼?
> 是葡萄自然分泌的蠟，也被稱為「果粉」
> 是為了保護本身的水份蒸發，保持最佳狀態！
> 總結一句就是「新鮮葡萄才有的拉~」
喜歡葡萄的你，快到官網下訂吧！
雙北隔日配，自選時段送到家~
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#春芳號橙柚青在小七喝的到
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橙柚青就是新鮮柳橙+葡萄柚🍊
平常喝葡萄柚都會怕有苦味
但這完全不會 還很甜很好喝 我喜歡😍
柳橙加葡萄柚就是搭😋
酸酸甜甜的滋味 很適合夏天很消暑👍
重點是裡面還喝的到一點點的果肉哦！
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香魚這樣選
眼睛透亮身體有光澤，感摸起來黏滑
看魚鰓鮮紅無雜質就是新鮮
公香魚較瘦
母香魚較大，肚子飽滿就是有魚卵
香魚這樣烤
鹽烤香魚
材料
香魚 2尾 sweetfish 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 香魚用鐵籤或竹籤從魚鰓旁戳入，將魚的身體彎曲，沿著魚骨從魚尾端戳出呈彎曲的狀態。 (簡單做出居酒屋烤魚的模樣)
2. 在魚尾與於魚鰭抹上厚一點的鹽。(這樣可以避免魚鰭魚尾烤焦而斷裂)
3. 在魚身上撒上鹽抹勻。(香魚清香鮮甜，不必醬汁，用點鹽提味就超好吃
4. 上掀式烤箱的水盤注入水，放上串好的香魚。(有水盤的烤箱，會吸收油煙，烤魚不再煙澎澎，在室內烤也不怕)
5. 開上下火，烤約12分鐘即可。(上下同時加熱，烤魚免翻面，不怕弄破魚皮) (火力夠大，烤酥外皮鎖住肉汁)
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酥炸大魷魚
材料
A
魷魚 3尾 squid 3pcs
椒鹽粉 適量 pepper salt q.s.
B
低筋麵粉 120公克 low gluten flour 120g
糯米粉 50公克 glutinous rice flour 50g
地瓜粉 300公克 tapioca starch 300g
吉士粉 20公克 custard powder 20g
泡打粉 10公克 baking powder 10g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
C
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
牛奶 100ml milk 100ml
水 適量 water q.s.
作法
1. 將魷魚泡在清水中，身體一側從中間縱剪開，將內臟與軟骨取出，再將身體攤開；頭去除眼睛與嘴部，清洗乾淨。
2. 在魷魚攤開的身體兩側各剪3刀。
3. 從身體中間用竹籤串過去。
4. 將材料B混合均勻，留下200公克做粉漿，剩下的當沾粉。
5. 粉漿的部分加入牛奶、鹽、白胡椒粉，再加適量的水，混合均勻成稀糊狀的粉漿。
6. 取平盤放入魷魚，淋上粉漿均勻抹上醃漬3分鐘。
7. 再將魷魚均勻裹上沾粉，靜置5分鐘反潮。
8. 熱油鍋至油溫約180℃，放入魷魚以大火炸約4至5分鐘，起鍋瀝油後，撒上椒鹽粉搭配即可。
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