愛吃天團恆春墾丁2日遊－
7/6日行程：
01站：夏一跳，恆春第一家西式早餐。
02站: 恆春民謠館。
03站: 恆春素食麵，糯米捲 素食黑白切。
04站：小杜包子。
05站：瓊麻文化館。
06站: 墾丁牧場 合作社
07站：龍坑 龍蝦大餐
08站：欣賞東海岸線。
09 站： 佳洛水吊橋
10站：手作饅頭 肉包 港口茶。
11站 ： 滿州果汁喝到飽
12站：大吉牛肉麵 手工水餃。
13站 ： 民宿 休息
14站 ：逛墾丁大街
7/7日行程：
01：草莓二店（轉運站對面）特製燒肉蛋吐司
02：日式車站介紹
03：臭脯50年老店：臭脯餅，魯肉飯，蔥油餅，特製蘿蔔絲。
04：吳媽媽鹹粿（35年）古早味紅龜粿（60年）
05：阿婆麵（70年）
06：南們緣民宿（醫院改成）
07：海角7號阿嘉的厝（恆春的經濟奇蹟）
08：天后宮（最南端媽祖廟全台5尊軟身媽之一）
09：崧好20味青草茶（40年左右）
10：洋蔥冰淇淋（創意農產品）
11：合安堂中醫（清同治年間中藥櫃營業近百年）
12：阿伯綠豆蒜（40年）
13:電鏽學號（近70年）
14:錫安木屐王
15:猴洞山~恆春八景之一
16:白羊道有機麻吉
17:百年房屋原貌參觀
18:三山國王廟（光緒元年）
19:DIY組合式夾腳拖
20:西城門巡禮
21:北城門巡禮
22:東城門巡禮
23:搶孤（恆春在地文化）
24:老徐大滷麵（40年 招牌大滷麵 香酥鴨 手工水餃）
25:森社場所，在地文創
26:中藥行150年 95歲老伯看原文書
27:南都果汁（30年）
28:一芳海苔醬（50年）
29:玉珍香洋蔥蛋捲（1919年）
小杜包子 組合 在 [食記]墾丁---小杜包子- 精華區Food 的推薦與評價
圖文版食記請參考:
https://www.wretch.cc/blog/lilliankiki&article_id=1720784
這次的墾丁食記，就從不管是價格或是口味都一樣平易近人的小杜包子開始寫起吧！
台灣處處有包子，美味的菜包肉包我倒也吃過好幾回，不過口味特殊又好吃的包子就不多
了。短短的三天墾丁之旅，我們就到小杜包子光顧了3趟，不難看出我這個愛吃鬼對小杜
包子的滿意程度呀！
第一天到墾丁，我們在大啖兩盤生魚片之後決定到小杜包子去嘗試網友頗受好評的「起司
包」，不過好戲總是壓軸，起司包竟然賣完了！我只好先嘗嘗其他口味的包子，不過也因
為如此，嘗到了我最喜歡的「香腸包」
當東方的香腸與西方的起司加入了中國的包子裡，沒想到口味竟然是如此match！老闆說
現在的香腸包已是改版過版本，原本的香腸包是沒有加起司的，是一次無意中，因為起司
料剩下不少，老闆就試著把起司加入香腸包裡，沒想到口感更佳，自此之後香腸包裡就有
了"牽絲"的起司了。
人總是有著如此的劣根性，越是吃不到的東西就越想吃。因此第二天中午，為了朝思暮想
的起司包，我們可是早早就到小杜包子去報到，所謂皇天不負苦心人呀~這次終於讓我吃
到傳說中的起司包囉！
起司包最誘人的地方，就是那種熱騰騰時，起司''牽絲"的感覺，那種吃起來的快感絕對
不亞於pizza的"牽絲感"。
店裡另外一種招牌包子，號稱全台灣獨有版，就是裡面包有整整一顆的紅燒獅子頭加上些
許酸菜的「獅子頭包」。
另外，我們還嘗試了老闆極力推薦的花捲↓，味道果真也不錯，而且份量十足，相當於一
個山東大饅頭的份量。
這家店就位於「恆春工商」的斜對面，雖然只是一間不太起眼的小店舖，但是老闆卻是對
包子有滿滿的熱情與堅持。第一天造訪小杜包子時，雖然沒有吃到起司包，但卻看到了老
闆作包子時的認真，
尤其是料多實在的包子並沒有因為平易近人的價格而縮水，是吸引我一去再去的主要原因
。下次到墾丁去玩，肚子餓時，不妨買個包子果腹吧！
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◆ From: 220.134.39.67
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作者: alliya (小肥羊) 看板: Food
標題: [食記] 恆春-小杜包子
時間: Fri Sep 23 23:09:50 2005
餐廳名稱：恆春-小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：(08)889-9608
價位範圍（每人）：15元-35元
耳聞小杜包子非常好吃,抵達屏東第一件事情就是繞到恆春買包子
只看到店門口滿滿的人潮,每個人手上都拿著兩三片寫著號碼的紙板在排隊
此時來解釋一下購買包子的流程:
1.先跟店員拿號碼牌1-25號(吧),1張號碼牌可以買3顆包子,所以如果要買6顆拿兩張
要買7顆拿三張,以此類推~
2.如果你拿到這批出籠的號碼牌就可以選這批的包子;如果你拿到下批的號碼牌
你要等下批出籠的包子再過來照號碼選包子,也可以先買這批剩下的包子
不過不見得會有你要的口味
3.等時間到了,照號碼進去選包子,如果你的號碼太後面,可能選不到你要的口味
因為一張號碼可以選3顆包子,如果前面的人10張都買同一種包子,一整籃就沒了
想要的話,只能再等下一批...
4.拿好包子找店員結帳~~
5.備註:口味不是每種都會有,小杜有好幾種口味,可是每批只會選三-四種來作
那天買了6顆包子,紅燒獅子頭、XO包跟起司各2顆
紅燒獅子頭:真的就是一顆紅燒獅子頭肉包在裡面,小杜說這個口味最費工
還不錯吃,我給80分
XO包:我跟小胖覺得最好吃的包子,感覺就是肉包+XO醬,包在一起吃起來~~好吃
我給95分
起司包:這個本人沒吃到(吃太多其他東西...),不過小胖說不是他喜歡的口味
小胖說就是包子裡面+起司一起蒸,沒有很特別的感覺,小胖打75分
那天本來還有蛋黃包,不過被前面的人選光了,沒吃到~~
小杜包子的皮真的真的很好吃,不會因為蒸氣變得泡泡的,吃起來很有彈性
有意要吃的網友要先去拿號碼牌喔,不要猶豫,那天排隊的時候
看到很多人聽到要等,紛紛離開,結果再回來要拿號碼牌,已經沒得拿
要再等下下一批...
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◆ From: 61.224.75.139
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作者: BLYTHE1017 (沒有把握..) 站內: Food
標題: [食記] 墾丁迪迪小吃+小杜包子+cube快樂冰
時間: Wed Sep 6 21:41:29 2006
網誌版 https://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=6020812
玩完出火後~我們就沿著恆春要回民宿囉!
路上經過小杜包子
真的是排很多人呢!!!
一堆人領著號碼排等包子出爐~
這麼有名的包子怎麼可以放過呢?
於是就加入了排隊的行列
等了許久 (約10分鐘吧!)
終於出爐了~
但因為我拿到的號碼牌比較後面...
所以還是要等前面的人點完 才換我
在等待的時間 一直很猶豫要點什麼
獅子頭包是招牌一定要點啦~但是也很想吃蔥花捲.起士包....
正在猶豫不決時 聽到老闆說 "現在只有蛋黃香菇包.起士包.和麻糬紅豆芝麻包"
痾~~好吧!那也幫我省去猶豫不決的煩惱 打定主意要 一個起士 一個蛋黃香菇
但再快輪到我時... 最後一個起士包被我前面的人買走了
所以就只買了蛋黃香菇包啦!!
他的店外面有貼張紙說 他們的麵粉沒加漂白劑 所以會呈現略黃現象
但可能是天色黑了吧~~ 我覺得包子還蠻白的呀!!
他的麵皮很Q唷! 很喜歡~
可是內餡我就覺得有點膩 相較於內餡 我比較喜歡麵皮
不過我說的不準啦! 因為我原本就比較喜歡吃麵皮
有時候吃小籠包 都只把麵皮吃掉而已~~
哈哈 所以這個包子 最後我就讓男友把餡吃掉~我吃包子皮^^
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◆ From: 219.91.80.122
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作者: faye01 (菲零壹) 看板: Food
標題: Re: [食記] 墾丁迪迪小吃+小杜包子+cube快樂冰
時間: Thu Sep 7 00:52:46 2006
※ 引述《BLYTHE1017 (沒有把握..)》之銘言：
: 網誌版 https://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=6020812
: 玩完出火後~我們就沿著恆春要回民宿囉!
: 路上經過小杜包子
: 真的是排很多人呢!!!
她的起司包真的很好吃，雖然吃太多會膩。
而且要趁熱吃，不然冷掉起司就會小硬。
紅燒獅子頭包跟黑胡椒還有香腸也都不錯。
紅豆包超好吃。
桂圓饅頭也是超級棒！
不過我也有吃過雷，之前住小杜包子的樓上，
每天都去買，後來老闆推薦我新產品－鳳梨包。
嗯，超級難吃，現在應該是沒賣了。
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◆ From: 59.104.225.141
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作者: miracle11 (after 17) 看板: Food
標題: [食記] 恆春豬本家+小杜肉包
時間: Sat Nov 4 20:20:03 2006
≡ 豬本家^ .. ^ ≡
這次到墾丁原本就想先嚐嚐豬排有名的豬本家
店面非常樸素 連經過了都沒發現^ ^"
店裡的裝潢 也是簡單乾淨 很多有關小豬的佈置~
在豬排方面 果然是沒讓我們失望 真的是好好吃唷~
我們女生的手掌還要大了~
而且厚實 真材實料 吃起來還不會乾乾澀澀的 有汁唷~>O<
光肉就有一公分厚吧~ 不是用粉包裝出來的
回來吃其他豬排都覺得不夠味 非常想念>"<
我們分別叫了四種口味
起士：醬看起來好像很濃郁 不過實際上要沾很多 緩緩的嚼
才能感受到起士的香不然很容易被豬排蓋過 嘿嘿^ ^"
味僧：是最特別的 口味濃郁沾一點點就很夠了 大家一致推崇
咖哩：淡淡稀稀的的 真的是沾豬排配口味的 不要想成咖哩飯喔～
當沾醬也是挺有味道
藍莓：就像藍莓口香糖 香香甜甜的 我朋友很喜歡 喜歡甜的應該會很喜歡
不過 我覺得跟豬排落差太大 跳ｔｏｎｅ^ ^"
題外話＞＞我覺得灑再高麗菜絲上的醬汁 沾豬排就很好吃了!!
還有高麗菜白飯湯都是無限量的 不過豬排就能吃飽囉XDDD
≡ 小杜包子 ≡
吃過它QQ有嚼勁的麵皮 就忘不掉了~
這一次專程去吃上次沒吃到的口味(雖然排隊牌了好久>"<)
讓我們買到當天最後一個起士包跟辣獅子頭包
趁熱咬一口起士包>//////<
真的一整個非常滿意 餡好多喔!!!有人說冷掉會硬硬的 好顯我們趁熱吃^ ^y
它的起士 不是焗烤那種口味濃郁+油油的味道
淡淡香濃的起士 卻不油膩喔～而且整顆包子都是 每一口都吃的到起士!!!
另外也是非常有名的獅子頭包＝ ＝+
獅子頭方面 不肥不瘦剛剛好 吃起來不會澀澀的也不油膩
再配上它酸酸辣辣很夠味的酸菜 真是太棒了～
不過不敢吃辣的人可能只能淺嚐 不然會被辣的唉唉叫^ ^"
另外之前嚐過香腸包跟蛋黃香菇包也是很好吃喔^ ^ 很特別~
附上圖文不止網製版 可以看一下照片啦~^ ^"
https://www.wretch.cc/blog/QQmiracle&article_id=2968467
和網站可以參考一下詳細資料
豬本家 https://uukt.idv.tw/eat/jbj.htm
小杜包子 https://uukt.idv.tw/eat/sd.htm
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◆ From: 218.171.210.106
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作者: vdan (人總要離別) 看板: Food
標題: [問題] 買小杜包子的原因?
時間: Fri Mar 9 15:52:52 2007
可以請問一下小杜包子好吃在哪嗎?
之前去環島 到墾丁的時候有到附近去晃晃
想說人怎麼這麼多 原來是大名鼎鼎的包子店
看了一下價錢 排了大概半個小時
只剩蛋黃包跟什麼包我忘了
當下各買兩個跟一位同學分食
嗯 蛋黃包也很貴 可是獅子頭包更貴...
一個包子要40塊
老實講我吃不出到底好吃在哪邊
皮算OK 肉也OK 心裡只有一個想法:嗯 這就是包子而已
沒有想一吃再吃的衝動= =
台東的東河包子都吃過了 已經不像小時候那樣好吃
卑南包子算是不錯的選擇 價格也可以接受
台東漢中街某家家庭包子的筍包一個十塊 直徑也有十公分多
肉好吃餡料多 可惜我人在中壢沒有照片
可以請問一下小杜包子好吃在哪嗎? 在南台灣這麼貴的肉包
我真的覺得很誇張= =
有請各位美食家替小弟解答了 謝謝
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◆ From: 203.70.244.73
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作者: tokeda (最近好冷唷~) 看板: Food
標題: [食記] 墾丁-小杜包子
時間: Thu May 17 18:26:24 2007
店名：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：(08) 889-9608
介紹網站：https://uukt.idv.tw/eat/sd.htm
網站：https://www.kenting-fun.com/pao/
網誌版：https://blog.pixnet.net/tokeda7351/post/4594120
在恆春的時候，剛好經過小杜包子
並沒有什麼人在排隊，不知道是不是因為時間的關係
(我們大概17:00多左右在小杜包子，點的包子都還有，就是饅頭全部沒有了)
想說，這樣不會浪費太多時間，所以就在這邊排隊購買包子了
店的玻璃櫥窗上，寫的非常清楚的注意事項
不過，大部份對於現在的我們來講，好像都用不太到
(因為沒什麼人，根本不需要拿號碼牌)
只是，看到購買需知寫著，最後現場享用，最美味
於是，我跟男友，就在外頭的椅子上，坐著吃起來了
我們總共只買了三種包子
(才兩個人，怕吃太飽......)
這個是起司包子，裡頭的起司是比較鹹的那種
我覺得這樣搭配的組合真的很不錯唷(還是因為我特愛起司呢?)
總之，我非常推荐這個包子唷
接著，這個包子是獅子頭包
除了獅子頭之外，裡面還有酸菜加在裡頭
鹹鹹甜甜的組合，真的是超級下飯的
最後一個點的是洋蔥烤肉包
由於，吃完前兩個之後，我已經太飽了(雖然都只吃一半)
所以，這個的味道如何，我就沒有品嘗了
但是男友說，裡頭肉的味道也很美味
反正就是一整個讚啦
小杜包子的皮很軟，很香，我覺得，難怪如此明不虛傳啦
(老闆說：是因為他們是手工製做的關係)
(老闆已經閒到再跟另一對客人聊天了)
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◆ From: 220.135.33.56
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作者: BLYTHE1017 () 站內: Food
標題: [食記] 墾丁恆春小杜包子
時間: Tue Aug 7 01:01:16 2007
圖文版：https://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=11590238
小杜包子
網站：https://www.kenting-fun.com/pao/
小杜包子在墾丁整個紅翻天了。
凡是介紹墾丁的雜誌、新聞...都會介紹到小杜包子
紅到連隔壁也開了間模仿他的包子店--和記。
和記賣的包子種類幾乎都是小杜的，什麼獅子頭阿、起士包阿
不過他走低價策略，一個包子只賣十元
在墾丁大街上也會看到和記來擺攤喔！
雖然隔壁有家模仿他的包子店，但還是無法動搖小杜的地位~~
小杜的人氣˙還˙是˙不˙減˙
我們到墾丁的第一天，要買小杜包子的人很多....導致包子只剩下零星的幾種口味
不過第二天我們中午就到小杜囉！
所以有買到大家想要的口味。
小杜的包子都白白胖胖的，感覺份量十足。
很像連戲劇裡演員拿的包子 (劇裡的包子都超白白胖胖的，就跟卡通中的雞腿一樣誘人)
不會像一般包子店的包子塌塌的沒賣相
第一個吃到的是 辣味獅子頭包 $40
據說這個包子是小杜賣的很好的包子之一
不過我覺得SO SO，酸菜太多，蓋住其他的味道了，感覺就是酸菜包。
喜歡酸菜的人應該會超愛的~~
培根香腸包 $35
很明顯看到用料，可以看到很多培根，及切成小圓片的香腸
培根很香、香腸也料理的適中，不會過硬，是還蠻重口味的包子
不過我對香腸這類的絞肉很容易膩
所以這個包子大概吃快半個就不行了....
但是可以嘗試的口味，接受度應該很高。
洋蔥烤肉包 $40
這個真的超˙好˙吃 (旋轉~~旋轉)
洋蔥加上烤肉很搭，很像把一道菜包在包子裡。
雖然烤肉的部分有肥肉，但卻不會太過油膩
是這次大家最喜歡的包子之一
下面這是烤過的 洋蔥烤肉包
是老闆新研發的吧！
老闆還說，如果不是現在客人少，我可沒這種閒工夫做這個呢！
哈哈~~~所以同學就買了一個嚐鮮囉！
另外一個大受好評的是起士包 $25
剝開還會牽絲，起士用料很實在，每一口都可以咬到起士
奶香、起士味都很重，但卻不會像有的起士..奶的令人很膩
趁熱吃比較好吃，冷掉後美味度也大大降低
喜歡吃起士的人一定要試試看
小杜包子，是外地人到墾丁可以嘗鮮的一間店
包子口味都很特殊
還有麻糬泡芙包...
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作者: pala88 (pala88) 看板: Food
標題: [食記]恆春墾丁~小杜包子
時間: Sat Sep 8 10:28:43 2007
此文出自啪啦報報共筆部落格美食版 https://www.pala88.com
由寫手candy2506撰寫，詳文與實際相片請見 https://www.pala88.com/node/5801
摘文如下：
這裡是我們到墾丁之前的第一站 "小杜包子" 我和小妮4月來過之後,就很想念它的包子味
道,想說還要再來一次呢!! 所以我們的集合地點就選在這裡,因為我在出發時小遲到了10
幾分鐘,所以我們比較晚來到這裡...來到這裡是已經是人山人海了,好多人哦...跟我4月
份來時差好多哦!! 因為我們那時來是它剛開店....
在等待的同時,當然也要先點我們要吃的包子囉...我們這群人懶的拿起紙來,想說直接用
筆寫在名片上,既環保又不浪費啦!!很快的就輪到我們的號碼了...也因為我們比較晚去,
所以有些口味的包子都沒有了...如果真的想吃的人要趁早哦!!
中間是包子的實際相片介紹，請見
https://www.pala88.com/node/5801
小杜包子
地址: 屏東縣恆春鎮恆南路29-6號 (恆春工商實習旅館斜對面)
TEL: (08)889-9608
營業時間: 12:00pm~7:00pm (售完為止) 週四公休
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◆ From: 218.172.91.59
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作者: blueherobest (阿棚) 看板: Food
標題: [食記] 小杜包子
時間: Fri Sep 21 11:39:02 2007
圖文網誌:https://0rz.tw/7d33N
來到恆春，不免俗的要去一下當地人氣最旺的小杜包子，前兩次來
到恆春，剛好都碰到天候不佳，所以遊客人潮稀少，小杜包子也沒有排
隊的人潮，我們一到就順利的吃到了美味的包子，但這次前來天
氣晴朗，終於見識到了排隊的人潮，抽取號碼牌後，排在我們前面的
尚有四十多號，而小杜包子都是現蒸現賣的，看著前面的客人大包小
包的走出來，就可以得知這一籠又賣的差不多了，於是我們聽了約
三次的小杜包子出籠歌，才總算買到。
招牌辣獅子頭包＄40
前兩次都無緣吃到的限量包子，辣獅子頭包，今天總算有機會一
試，在純白的外皮中，包裹著一顆完整的獅子頭以及夠味的酸菜，相
當特別的多層次口感，算是重口味的包子，微辣的獅子頭加上夠酸
的酸菜，以及帶著Ｑ勁的包子皮，相當的對味。
起士包＄25
個人非常喜歡的起士包，內餡很簡單的只包了起司，口感像是披薩上
灑的乳酪絲，熱熱的咬下一口，還會牽絲，鹹甜的味道，讓人難忘，
可惜在北部好像沒有看過類似的產品，推薦給愛吃乳製品的人。
後記：除了這兩種包子外，甜的包子也頗受好評，如紅豆芝麻麻糬包，有
著紅豆泥、芝麻餡、麻糬餡三種不同的口感交織而成，另外洋蔥烤肉包
也很特別，同樣屬於重口味的肉包，內餡帶有強烈的黑胡椒與洋蔥香氣
，口味相當不錯，可惜排隊購買的人太多，所以想吃小杜包子要等上一
段時間，老闆說這種現象預計要兩年後才能改善，去墾丁經過恆春，可
以考慮來試試。
另外在這拉一下票~
東海蓮心冰雞爪凍與台啤最速配!
投票網址:https://0rz.tw/1a349
麻煩各位板友幫我投一下票唷~
投票的也有機會得到大獎喔~如台啤記念t~icash一張(內含一百元)
小七的百元禮卷等~感謝大家囉(_ _)
小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：08-8899608
網站：https://www.kenting-fun.com/pao/
價位範圍(每人)：20~40
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.157.73
※ 編輯: blueherobest 來自: 61.217.157.73 (09/21 11:41)
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作者: panda0731gg (蹲馬步好冏 ) 看板: Food
標題: [食記] 墾丁 小杜包子
時間: Tue Nov 13 14:46:29 2007
餐廳名稱：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：(08)889-9608 Fax: (08)8883204
營業時間：中午12:00~下午18:00 (售完為止)
價位範圍(每人)：價位不等
我不是吃現場.是宅配的^^
有圖有文網誌版..https://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=12918363
等到天荒地老的小杜包子終於來嚕..大概是九月初
訂的..10月底終於吃到嚕..大哭)))).
等到大家都忘嚕自己買啥咪口味.
要不是墾丁太遙遠~~我就殺去買嚕=..=
我幾乎每個口味都有買.因為難得訂一次..當然每個都要試一下
誰知道下次啥咪時候才吃的到>.<
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=110&f=1125742167&p=0
盡然還有出爐歌..誰會唱=.=
之前看到PTT版友分享說.都沒有標示清楚.簡直就要大尋寶
所以我有叮嚀老闆..老闆笑笑說.都會標示清楚阿.不用擔心@@
來的那一刻還是很擔心.不過打開之後.真的很清楚.
每個口味自己一袋.標示很清楚.不然我們會找口味分到天亮>.<
趕快來看看這些讓人瘋狂的包子
[洋蔥烤肉包]..很香.有胡椒味.料算很多.但是沒啥咪洋蔥感覺
[大肉包]..最平實的肉包.好吃.肉真的很多.本身就很有味道
盡然還會流出肉汁..
[培根香腸包]..比較油膩的一個.可以滿足愛吃肉的人
不過也很好吃..
[麻糬紅豆包]..神吧.盡然還有甜的.意外的還不錯吃.
裡面真的有麻糬.紅豆餡也不甜.熱的吃感覺還蠻妙的
[麻糬泡芙包]..當初就在想.啥咪是泡芙包.
原來是..裡面包著奶油(類似泡芙餡).有點像奶皇包
也是意外的不錯吃
[花捲]..很大.一點點胡椒味.沒有很好吃><
[辣獅子頭包]..沒有內餡照.最後一顆被突然吃掉嚕
來不及照..不過相信大家都看過嚕.獅子頭真的是整顆
所以包子最大顆.對我來說不辣.我同事也說沒有當場吃的辣?
但是我家人被辣的半死=..=.是看個人嚕.
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=110&f=1125742167&p=0
[起司包]..吃小杜包子.多半都是想吃這個吧?我就是.哈
果然沒讓我失望.真的很好吃.不過一定要趁熱吃.不然冷嚕
就是一陀==...很瘋狂的起司.聽說老闆用嚕三種起司混合
看看這些誇張的起司..裡面還有加巴西利本身就有味道
真的是很特別的一顆包子@@
打完收工..嗯嗯整體來說還OK.不過要蒸的跟現場一樣好吃
就比較困難.建議用鍋子蒸.(瓦斯爐上)不要用電鍋比較好吃.要用電鍋的話
水一定要多.因為皮很厚.不過蒸的好吃的話.是充滿彈性唷.
宅配網址.https://www.kenting-fun.com/pao/
PS.給大家看一下..我好不容易蒸的有彈性的包子皮.(我沒有玩食物(打滾)).
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=110&f=1125742190&p=23
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.144.44
※ panda0731gg:轉錄至看板 Snacks 11/13 14:47
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作者: ikukan (少冰半糖) 看板: Food
標題: [食記] 小杜包子
時間: Fri Nov 30 01:56:40 2007
餐廳名稱：小杜包子(只是店面)
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：屏東縣 恆春鎮 恆南路 29-6號
電話：08-8899608
營業時間：10:30~19:30
價位範圍(每人)：20以上
其實已經不少人po過了
但是因為我是特地衝下去恆春吃的~
所以就讓我po一下吧!!!
第一次在美食版po文!我還真緊張。
我實在沒鄉民的味覺專業，
以下就看看就好囉ＸＤ
附圖片網誌版:https://www.wretch.cc/blog/pastaland&article_id=12937213
超有名 小杜包子
別再問我是去墾丁吃洪其德還是戎祥~
都不是~~~~ok??
我是去恆春吃!
非常想吃的是:起司包 獅子頭包 和 香腸包
可惜因為它太屌了,
獅子頭包只限量99個
洋蔥烤肉包也是限量~
而且不一定什麼口味都有~
也就是隨緣囉!
最後我們買了 兩個起司包
喔超好吃的!!!而且
真的可以拉好長阿!!
我一邊吃一邊也要拍下來阿!!!!!
包子皮很Q~ 起司超多的
是那種焗烤上面的起司 我的媽~~~好吃!
一個麻糬泡芙包
原本以為會是很新奇的東西
不過其實就是奶皇包+一大塊麻糬
基於我不是很愛吃甜的...所以...
還有另一種是麻糬紅豆 我有點後悔沒選那個XD
一個香腸培根包
天阿
滿滿的香腸丁!
我吃得樂不可支 邊吃邊拍真的也很厲害!
對不起我姐的是
趁他不餓 我把包子都吃的差不多了=口= 囧
一個大肉包
對於大肉包其實沒有很期待啦
不過阿!很不錯吃 而且料很多
不會像一般包子會膩還是肥~
總之很剛好!
他的包子皮冷掉都不會因為水蒸氣變的爛爛的喔!
真的很酷
一個香菇蛋黃包(其實是他拿錯給我耶~~~~)
我不吃蛋黃~但是我有吃第一口皮XD
我姐之後冷掉吃也說還是很不錯!
這樣六個包子175其實並不算太貴~
(也可能是出去玩就比較闊XD)
阿阿
還有最經典獅子頭沒吃到阿!!
洋蔥烤肉也是~~
可惡
我下次要揪包子團啦~~~~~~~
小杜包子
地址:屏東縣 恆春鎮 恆南路 29-6號
08-8899608
可以宅配喔
但是 就是聽說宅配會差掉 才衝下去的XD
中箱(30顆以內)運費190
大箱(70顆以內)運費240
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◆ From: 61.217.144.242
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作者: hapenguin (招喚獸~小氣鵝) 看板: Food
標題: [食記] 南台灣◎吃喝日記─小杜包子
時間: Sat Apr 26 18:37:34 2008
圖文網誌版
https://blog.yam.com/miopenguin/article/14893115
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店名：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
(恆春工商實習旅館斜對面)
電話：08-8899608
行動：0930913930
價位(每人)：40↓
營業時間：每週五公休am10:30~pm19:30
停車：摩托車可以隨便停XD
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在墾丁往恆春古城的方向就可以看到這間店，離墾丁並不遠
看起來非常普通的一間店，門外卻坐著相當多的人群
一靠近店裡，就可以聽到小杜包子出爐歌
非常活潑的音樂，聲音聽起來相當親切，很有趣
而且店門口也有貼著歌詞，在等待的空檔，可以跟著一起唱(誤)
另外還有買包須知，算是提醒客人吃法吧！
像是買回家之後再重新蒸過，味道一定比較沒有那麼好之類的！
不過，在研究店面之前，一定要記得先進去拿號碼牌！
我們下午一點多到，拿到的號碼牌是76號
不過運氣不錯，並沒有等很久，可能剛好有包子出爐也不一定
‧ 辣獅子頭包 NT40
內餡超扎實的！不會像便利商店那種鬆鬆散散的
咬下去的瞬間，可以感受到肉的咬勁
而酸菜也給的相當大方，吃起來不會澀澀的
反而順滑了口感，提升包子的層次
連包子皮都相當好吃，帶一點點的甜味
雖然皮厚，卻不難咬！整顆咬下去三個願望一次滿足！
‧培根香腸包 NT35
他裡面的香腸是一整支香腸，折成兩半，搭配大量的培根
所以，咬下去會感覺自己真的在吃香腸，但是滋味卻不大一樣
本身香腸的味道並不會太重，可是跟培根一起吃起來
就天衣無縫的完美！
培根味道也不是死鹹，有種提味的感覺！好吃！
‧麻糬泡芙包 NT25
這我原本一點都不想吃的！儘管同學每一個都說想吃
可是我光聽名字，就一點都不吸引我
同學買了之後，分我吃了一點
的確有點讓我改觀！
咬下去一點都不會有不協調的感覺，不會太甜
而且內餡非常的軟，包子皮熱熱鬆鬆的
一口下去，只覺得非常契合！
而且口感很特別，不是一般的包子
好吃！
以下就沒有圖了
‧大肉包 NT30
這真的，用料實在，一顆就夠飽到撐！
咬下去會感覺到很細緻的肉顆粒感，內汁溢出之後，香味跟著豐富
包准從頭到尾，都可以感受到一樣的口感
不像便利商店那種一口咬下去，整團肉全都散了
‧蛋黃香菇肉包 NT30
古早味，從小到大我都喜歡吃蛋黃香菇肉包！
這裡面的的確卻有一整顆的蛋黃在裡面！
被外面的香菇肉包裹，吃到中間就會感受到驚喜
香菇肉也很有媽媽的味道，很樸實的感覺
好吃！
‧起士包 NT30
這個，我就不是很喜歡
雖然裡面有整片的起士，但感覺味道沒有出來
可能也因為包子皮太厚，比較起來起士就嫌少
反而會覺得不平衡
剩下的只提供價錢，因為我都沒有吃到
洋蔥烤肉包 NT40
咖哩菜包 NT25
麻糬紅豆包 NT25
每一顆包子，都超大的，份量絕對很夠
女生的話大概兩個就飽了吧！
他另外有黑貓低溫宅配
運費是：中箱30粒以內 運費190
大箱70粒以內 運費240
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※ hapenguin:轉錄至看板 PingTung 04/26 18:40
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作者: bonade (深邃的寂寞) 看板: Food
標題: [記食] 墾丁 門庭若市【小杜包子】&門可羅雀【戎將軍包子】
時間: Mon Jul 28 14:27:52 2008
【颱風天要注意圖文版】
https://www.wretch.cc/blog/bonade/13791573
颱風天啊... 總是特別讓人想吃美食呢
尤其是一整天都被困在家裡的時候
今天來介紹墾丁名氣響噹噹的包子
第一家當然要介紹首開包子店風氣的「小杜包子」啦～
想當初第一次去吃的時候，人還沒有這麼多呢
現在去都得等上一會兒才買得到包子
尤其是今年的春假前往墾丁一遊，春吶未到就一堆人排隊買包子
看那人潮有多誇張...
多到小杜要在旁邊拓一個新店面來容納源源不斷的客人
就是這副模樣... 有時看到這麼多人都快倒胃口了 囧rz
今年小杜還新增加了一個有趣但有點擾人的東西
就是包子出爐時會唱小杜包子歌～
雖然這樣很方便，路過能知道包子出爐了
不過對坐在店門口的客人來說，重覆二、三遍的歌有點可怕啊...
起士包～ 在小杜也是人氣商品哦
熱騰騰的起士，把包子撕開就是這副模樣
有沒有像是在吃Pizza的感覺
稍稍鹹的起士，應該只有這邊能吃到這種口感的包子吧 XD
而且這個吃素的朋友也能享用哦!!
香腸包～
若想一次吃到兩種口感，買這個就對啦!!
切成片狀、彈性不錯的香腸搭配柔軟牽絲的起士
再加上香腸蒸熟後流出來的肉汁，真是種絕妙的組合
還有小杜的招牌獅子頭包，這個在別的地方應該吃不到吧 = ="
這個就像是紅燒獅子頭，只不過是包進包子裡
也是會微辣的一種口味哦!!
再來就是今年去的時候多一種麻糬包之類的東西...
裡頭加了卡士逵醬，意外的是吃起來有像麻糬的口感
若不想吃鹹的包子，可以買這種甜的包子哦!!
另外還有洋蔥烤肉包也滿值得推薦的哦
裡頭滿滿的洋蔥，還有像是山豬肉的肉條
為何叫烤肉包?? 因為吃起來就像燒烤洋蔥豬啊～
不過這個有加胡椒，吃起來有點辣哦
但也因為有胡椒，吃進口多一股不同其他包子香氣
現在要來說說小杜啊......
連吃了三年，雖然項目有增加
但品質似乎沒一開始這麼好囉
像今年吃到的包子皮就比較不Ｑ了...
小杜先生你要加油啊!!!
另外就是，若要前去購買小杜包子
請將你的愛車停好哦!! 可別造成當地的交通問題啊 ：）
再來就是另一家好像也很有名的包子店「戎將軍」
就是藝人戎祥開的包子店
一開始開在南灣，三年前吃過一次
不得不說... 有夠難吃......
比7-11的包子還糟糕
可是不曉得為什麼，還是一堆人光顧，生意好得很啊
就這樣開了幾年，今年他在小杜包子的隔壁開了分店
就是大紅招牌「戎將軍手工包子」
跟南灣那間有什麼不一樣？ 這裡是手工!?
其實我們本來也是打定主意絕對不踏進戎將軍的
只不過那天是春吶第一天，小杜早就爆滿到路滿
於是我們就抱著抖抖抖的心情踏入戎將軍啦～
跟隔壁人滿到馬路滿的樣子比起來，戎將軍真的沒什麼人...
不過戎將軍比小杜更透明化，餐桌旁邊便是一群人在忙著做包子
至少能確定，這次不是難吃的冷凍包子啦......
點一個小杜沒有的筍香滷肉包，還滿大顆的哦
裡頭的料也跟平常吃到的竹筍滷肉差不多
只在於湯汁已經收乾，味道也不會太鹹
對愛吃竹筍的我來說，這顆包子還不錯的啊
這顆看起來很詭異的是戎將軍主打的招牌－海鮮總匯包
說真的... 拿這個當招牌有點自砸門面吶
才剛剝開一點點，就聞到滿重的海草味，有點腥
沒錯啦... 招牌上面說的海帶就是照片裡黑黑綠綠的東西
不曉得耶，個人倒認為那不叫海帶，而是海菜or海草之類的...
而且還稍微打碎過，口感有一點脆脆的
裡面料是很多沒錯，也真的有鮑魚叭啦叭啦的食材
不過老實說整體搭配在一起有點糟 (￣□￣|||)a
而且這顆還是最貴的!!!!!!
另外要說的是，這次我們去墾丁發現一個新的東西
就是這罐「墾丁牧場鮮奶」
之前去還沒有呢... 墾丁牧場的牧場合作社先前似乎也沒看過
但這次連逛墾丁大街都有看到小販在販售這一罐罐的牛奶
不過在戎將軍買比墾丁大街上便宜５塊錢
於是我們就提了一罐來喝看看有沒有濃純香
味道還滿不賴的
可是不曉得是否平常都是喝林鳳營or瑞穗的喝習慣
感覺墾丁牧場的鮮奶比較沒奶味，不過比較濃哦!!
吃包子配牛奶也滿不錯的 XD
這次吃完戎將軍，是覺得他們還有進步的空間
至少比三年前吃南灣本店好上Ｎ倍......
題外話，還是覺得他們太財大氣粗，幹麻故意開在小杜旁邊 ( ′-`)y-～
要不是春吶湧入太多遊客，他們生意跟小杜比起來還是差太多了
不過小杜的服務態度也沒說多好就是了 口桀口桀口桀口桀
【小杜包子】
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：08-8899608
傳真：08-8883204
營業時間：12:00～19:00（售完為止，周四公休）
價格：10～50元（近期好像有漲價，不確定新價格）
【戎將軍手工包子】
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-5號
電話：08-8880033
傳真：08-8881100
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作者: yorohoko (yorohoko) 看板: Food
標題: [食記] 恆春 小杜包子
時間: Sun Aug 3 22:01:42 2008
有圖有真相：https://www.wretch.cc/blog/yorohoko/8712158
小杜包子是恆春地區非常知名的包子店，
網路上也是聲名遠播哩，吃過的都「歐漏」。
我上次來墾丁玩的時候，還沒有小杜包子，今天可是超期待！
這個小杜包子真的很誇張，
還沒到店門前，就看到外面一群等待的食客啦！
生意超好的！
拿了號碼牌，我們也等了約20分鐘以上才拿到包子。
我吃了2個，
1個是大肉包，這個真的好吃！
包子皮很香，咬起來軟硬適中，Q度也OK，
裡面的料，哇~~有肉汁ㄟ！
調味也很合我的味，一整個好吃啦！
第2個是洋蔥烤肉包，
這個就沒大肉包那麼讓人驚艷，因為吃起來有點過乾，
雖然內餡的用料和調味也是很好，
可是就整個太乾，有扣分到。
我只吃了這2種口味，
其他人有吃其他口味的，反應也都不錯。
有到恆春玩的同學，可以來吃吃看小杜包子，不錯吃喔。
◎店家資訊：
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(恆春工商實習旅社斜對面)
電話：08-8899608
營業時間：12:00～19:00售完為止，每週四公休
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 屏東‧墾丁-小杜包子
時間: Sun Aug 3 23:35:25 2008
* 墾丁-小杜包子
電話: 08-8899608 or 0930-913930
地址: 屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(恆春工商實習旅館斜對面)
Note: 1)每週五公休。
2)宅配運費: 包子中箱30粒裝運費200元, 包子大箱80粒裝運費250元。
* 圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis/16867525
吃完了阿融海產以後, 要去墾丁的民宿先check in,
在途中我們就先去買個小杜包子當下午茶,
不然待會去海邊玩怎麼會有元氣呢?! (明明就愛吃呀~呵呵)
網路上對於小杜包子的評價兩極, 根據我歷年買的經驗,
個人覺得沒那麼糟啦! 至少每次吃我都覺得很好吃呀!
而且用料跟餅皮都可以吃得出來很新鮮。今天到的時候人還好,
一下子整間店就爆滿了。
旁邊是打對台的戎將軍包子, 沒吃過, 有吃過的人可以分享一下喔!
價目表/之前吃過培根香腸包跟起士包, 紅燒獅子頭包是一直想吃
但是從來沒有買到過。價格我覺得很OK,
畢竟一個還算中等size, 今天多加買一個口味-洋蔥烤肉包。
每次出爐就是這樣的一個推車, 沒有限制一人只能買多少,
所以前面一個買完這一車, 或是沒有你想要的口味,
那就要再等15分鐘的下一輪。出爐的時候還會唱歌,
還有會有"泡泡機"跑出泡泡, 來提醒你出爐啦! 很特別~
在外面等到口渴了, 大家相繼買飲料在等包子,
這是左腳蘇的冬瓜茶, 據他的說法還不錯。
洛神花茶
姍點的洛神花茶, 我有喝一口, 甜度剛好而且很有洛神花味, 酸酸甜甜。
鮮奶茶
我們其他人點的鮮奶茶, 一杯要40元喔, 小貴。
說大部分都是鮮奶調的, 喝起來有鮮奶味,
茶味還好,甜度小淡, 但是喝完比較不會膩啦!
起士包/35元
滿滿的餡料裡面都包滿起士呀, 它們家的起士吃久了不會覺得太膩,
配上鬆軟的麵皮, 這個包子我每次吃都覺得不賴。
我的習慣是先吃完這種淡口味的, 再嘗試下面重口味的,
不然會覺得沒味道喔!
培根香腸包/35元
這一個這一次沒吃到, 但是根據我上次的印象,
培根跟香腸搭在一起就是很好吃啦!
我尤其喜歡它們家的香腸, 不會太肥, 搭上油膩的培根, 嘟嘟好~~
洋蔥烤肉包/40元
這個是第一次吃, 我也超愛的!! 洋蔥跟烤肉都超級入味,
如果你是重口味者, 一定要試試這一味, 吃半個還有點意猶未盡說。
其實小杜包子雖然也不是特別好吃, 但對我而言包子外皮很有Q度
用料又還挺新鮮的,下次如果還有再來, 我還是會來買。
想要吃到紅燒獅子頭包啦, 怎麼那麼難買呀。
包子也可以幫你宅配送到喔! 想訂的朋友可以訂幾個嚐鮮看看~
下一站往我們的民宿出發, 海灘我來啦!
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◆ From: 123.252.56.57
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作者: aoshiken (三十六雨風飄搖) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 去墾丁的熱門景點-小杜包子
時間: Thu Aug 7 12:56:14 2008
餐廳名稱：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：08-8899608
營業時間：12:00～19:00售完為止，每週五公休
價位範圍(每人)：30~100
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
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附圖部洛格版
https://blog.pixnet.net/aoshiken/post/21013075
每次經過的時候不管是不是假日 都可以看到一堆人在排隊
(去年九月中環島的時候經過 那時就覺得蠻不可思議的 不過為了趕路就沒停下來)
這次一來果然門口還是滿滿的人
來墾丁的人我想應該都會來這裡吧....
店門口也有他們的九種包子實品圖
因為人多 所以要排隊抽號碼牌
一開始我一直找不到號碼牌在哪 所以我就乾脆跟著排隊了
排到了櫃檯財案到號碼牌是這麼不起眼的小紙條
店內的空間很簡單
就櫃檯 蒸包子機 放包子的架子 沒有內用的空間
(不過可以坐在門口吃就是了)
店內包子的價位從25~40元
比較有名的是他的起司包 和辣獅子頭包
不過因為我去的時候太晚..........(也才一點左右)
所以辣獅子頭包跟烤肉包已經沒了還要重弄 要下午才會出爐
排了大概20幾分鐘吧
雖然想要嘗試的辣獅子頭包跟烤肉包都賣完了
不過起司包還有 所以就買了起司包跟大肉包還有蛋黃香菇肉包來嚐嚐
蛋黃香菇肉包 30元
剛吃的時候我本來以為我是吃到大肉包 因為沒看到蛋黃
再咬一口下去 喔喔 蛋黃出來了
此時慘劇也發生了.......原來他的包子會噴汁.............
剛好就滴到我放在大腿上的相機.....好在沒滴到什麼重要的部位
不過會噴汁也夠讓我驚奇了
起司包 35元
從外觀上來看 跟其他的肉包比 扁了不少
可能是因為受到蛋黃包的影響 咬下去裡面沒看到滿滿滿的起司 讓我有點失望
(仔細想想 如果滿滿滿應該會很難吃吧......)
咬下一口之後會牽絲 吃包子吃到會牽絲還蠻好玩的
大肉包
他的大肉包 很簡單 就是滿滿的肉跟汁 因為有蛋黃包的經驗
所以這次我咬了之後就順便吸汁了 哈
他的飲料櫃檯滿有意思的 是用拉鐘的方式說要買飲料
不過其實很多人都不是在這邊買飲料就是了
他的飲料.....我是覺得就普普 沒像包子來的這麼好吃
去墾丁的路上 如果有進恆春的話應該都會走到這條路上
可以嚐嚐這家的好吃包子試試
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：08-8899608
營業時間：12:00～19:00售完為止，每週五公休
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◆ From: 122.122.112.214
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作者: dullshit (【永遠的快樂】天后阿妹) 看板: Food
標題: [食記] 屏東-小杜包子
時間: Mon Aug 25 15:17:50 2008
餐廳名稱：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(恆春工商實習旅館斜對面)
電話：08-8899608
營業時間：12:00～19:00售完為止，每週五公休
價位範圍(每人)：30~100
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
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有圖有真相
https://0rz.tw/834Jw
小杜包子真是嚇死人
大概下午一點半的時候
排隊 排了快兩個小時 才換我們買到
排到大家都在馬路上聊了起來
所有包子的種類一共有九種 有葷的 也有素的 看個人喜好選擇
(現在有宅配服務喔)不過聽說也是要等很久
價錢從25到45不等 看大家喜歡吃的口味
不過極力 大力 強烈推薦-小杜的招牌包子口味 (就是起司包)
超好吃的啦!!!!而且剛買到 熱熱吃的時候 還會牽絲喔
一整個口感十足 料多實在 口味鮮美
小杜包子-極力喜歡愛好美食 或是 喜歡吃不一樣口味包子的你 去品嚐一下
不過也要有耐心等候喔
現場是採取號碼牌 所以可以先看一下 需要等多久
拿了號碼牌之後 算個時間 去別的地方繞繞再買
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