30分鐘快速上菜
疫情升溫，在家開伙的機率變高了，火速翻找了過去30分鐘上菜的食譜，想分享給粉絲們參考。找著找著，看到好幾則好可愛的母子對話，貼出來讓大家複習一下
之一
｢馬麻，這是什麼？｣大班生拿著新買的讀卡機問。
｢這是讀卡機｣
｢就是把卡放進去就會有錢跑出來那個嗎？｣
孩子，那是提款機。
之二
｢馬麻，清明節掃的是焚化爐嗎？｣大班生問。
｢不是焚化爐，是墳墓。｣
之三
小三生問選舉公報上的圖案代表什麼意思。
｢這個圖案是國民黨，這個圖案是民進黨。它們是現在台灣兩個很大的政黨。選舉大部份在這兩個政黨輪來輪去。｣
｢從你小時候就這樣了喔？｣小三生發問。
｢再早一點，差不多阿公小時候，就只有一個黨，後來才慢慢變成兩個黨，這叫兩黨政治，世界上有很多國家是這樣。因為只有一個黨的話，他想做什麼就做什麼。｣煮婦儘量用小學生聽得懂的說法，概略講了台灣近代民主發展史。
｢所以他們晚上都不睡覺喔？｣小一生突然發問。
｢蛤？｣
｢你不是說，他們可以愛做什麼就做什麼，所以是不是晚上可以不睡覺，還一直看電視。｣
原來這就是小一生心中的為所欲為。
#媽媽晚上不睡覺為所欲為享受沒人按服務鈴的時光
之四
小三生跟小一生每天拖拖拉拉，不只一次上演火山爆發的內心戲，忍不住跟小三生抱怨。
｢我真的很想罵你們，但又不想每天跟你們大聲講話。｣
｢馬麻，生氣的時候會有很多能量，你放慢速度講話，把能量慢慢放出來，就不會大聲了。｣
｢像這樣嗎？你～～～～快～～～～～一～～～點～～～去～～～洗～～～便～～～～～當。｣
分享小三生發明的能量慢慢釋放法，給每個火冒三丈的父母。
#能量一次釋放比較紓壓(誤)
#好珍貴的母子對話應該要集結成冊^^
===========30分鐘上菜密笈總整理===========
執行專案的思維套用在快速上菜，也是行得通。
1.任務分工：把每一口瓦斯爐、烤箱、大同電鍋、電子鍋，全當成在廚房的｢同事｣。切勿把所有的菜，都交付給同一｢同事｣來執行。每爐負責一項任務，既不會亂，又能達到快速的目的。
2.依特質給予適當任務：不要叫電鍋去烤魚，不要讓烤箱炒青菜，對的人放在對的位置才能發揮最大價值。煮婦曾經為了求快，把空心菜覆蓋錫箔放進烤箱跟肉一起烤，以為會製造出悶煮的效果，殊不知味道跟賣相都是災難一場。規劃菜單時，依家裡工具的特質來設計，有蒸、有煮、有烤，一口爐子煮湯，一口爐子炒菜，電鍋、烤箱各負責一道菜，三菜一湯很快就能上桌。
快速蕃茄肉醬義大利麵
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偽鴨肉飯
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偽油雞飯
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湯咖哩
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