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台中就是什麼都大，
工作隔天，我們一起去心之芳庭走走，
覺得很像小歐洲，還有製作香水的小房子，
今天的雲朵很美，童話感十足，
但記得來北屯郊區要噴防蚊液。
搭上網美風也去探訪一下實驗室感的咖啡，
這次也認識了柳松菇，台中菇類產品很多，
小菜會很適合，吃到時就會好奇。
雖然行程滿滿，但高鐵很快就可以帶我回台北
台灣真的很方便。
#高鐵之旅 #心之芳庭 #Ravencoffee #實驗室咖啡 #跟著孫榮看台灣 #西屯區 #北屯區 #裕元花園酒店 #野菇 #主廚日常 #防蚊很重要 #chefkaison
【HARIO實驗室咖啡燒杯】
好看
俐落
刻度清晰
好清洗
日本製
小的：300-360ml
大的：500-550ml
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樂天：https://reurl.cc/ZQnAEa
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另有其他 #抹茶 #優惠 推介﹕
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這次要來做的實驗是測試市面上的V型濾杯和梯形濾杯
在幾乎同樣的條件下，濾杯的流速比較到底誰快誰慢
影片中使用的濾杯：
V型- 泰摩TIMEMORE 冰瞳濾杯 樹脂版 搭配三洋麻纖維濾紙
梯形- Kalita 102 濾杯 搭配 寶馬 102濾紙
使用濾紙皆為漂白版本
#咖啡教學 #咖啡實驗室 #手沖咖啡
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萬眾矚目的『咖啡』，能夠怎麼【勁爆混搭】呢！？
沒想到！咖啡如此令人頭疼！這次苦小A屎！
真的可以找出『超好喝混搭』，還是『超想吐混搭』～
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