🐷菠蘿包不錯 蛋撻is so gooood
河粉居然辣爆
@ 家餅昌泰
同時也有105部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【生活日誌】元泰剪頭髮紀錄。家庭理髮阿姨好棒棒! - #剪頭髮 #兒童理髮 #家庭理髮 ======================= 《新竹美食旅遊+延伸閱讀》 自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期 https://youtu.be/JegWosr...
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新開沒多久的家餅昌泰每次經過都看到大排長龍買蛋塔人潮今天沒人排隊就決定來吃吃看,點了幾道餐點口味普普但蛋塔讓人驚豔,酥脆的餅皮甜度也適中一口氣就嗑掉兩個~果然是厲害的蛋塔!!
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【生活日誌】元泰剪頭髮紀錄。家庭理髮阿姨好棒棒!
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【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
還有寵物安置空間,拍照美美的~
湯頭和主食很有特色!
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址:員林市大同路二段266號
電話:04-8395577
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家餅昌泰 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
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家餅昌泰 在 泰昌餅家 的推薦與評價
泰昌餅家, 香港. 2657 likes · 3 talking about this. 泰昌餅家於1954年創立。 品牌陪伴香港人成長,是香港人的集體回憶。 泰昌餅家首創的曲奇蛋撻及經典美食沙翁遠近 ... ... <看更多>
家餅昌泰 在 [心得] 香港昌泰餅家~牛油蛋塔中的Number one - 看板Snacks 的推薦與評價
詳細店家資料和連結請點鴨鴨圖文版整理
:https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16836695
香港蛋塔和葡式蛋塔風味大相逕庭,所以擁護者各眾
港式較接近台灣可以吃到的口味,塔皮類似餅乾,光滑較脆硬
香港式蛋塔又分成酥皮蛋塔和牛油蛋塔(又稱曲奇蛋塔)
酥皮蛋塔以檀島咖啡餅店最出色
牛油蛋塔就屬泰昌為翹楚
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=417&f=1486850350&p=0
泰昌餅家於1954年在中環擺花街開業
(啊,所以檀島1940年真的比較早!!!!)
因為租金高漲,所以2005年歇業,最後一天營業時大排長龍
可見香港人對於泰昌的愛好
後來又在現址找到舖位重新開張,就在勝香園、蘭芳園後方
所以到中環去玩很容易就買到了~
店內很小,就是個糕餅店!!!
可以看到小門後就是廚房,師傅還在不停忙碌
因為泰昌主推就是人工製造的菠蘿包、蛋塔跟沙翁
牆壁上也都是名人合影和媒體報導,總之就是個大推的名店!
為了讓雞批跟蛋塔溫熱,所以會放在保溫箱中,順便避免沾染灰塵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=417&f=1486850358&p=8
另外還有各種曲奇餅跟蛋捲,砵仔糕、白糖糕等懷舊小點可以選購
不過著名的就是肥彭蛋塔,店家說可以冰在冰箱再拿出來烤
所以鎖定後直接買兩盒回台灣
會被叫做肥彭蛋塔,是因為香港最後一任總督"彭定康"很愛泰昌
因為他多次前往泰昌買出爐蛋塔,所以成了活廣告
香港人也都把泰昌餅家跟彭定康的最愛連想在一起
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=417&f=1486850357&p=7
泰昌蛋塔每個只要五元港幣(NT20)非常平價
但是牛油塔皮相當鬆化,一咬就輕碎
裡頭的蛋黃餡充滿香氣,就此類的曲奇蛋塔而已,真的是最好吃的!!!
台灣的蛋塔沒有那股牛油香,餅皮的口感不是過濕就是過硬
要吃泰昌的蛋塔才會知道,這叫牛油蛋塔阿<(  ̄3 ̄)y-~~
另一項特色還有沙翁
沙翁就像是泡芙跟甜甜圈的綜合體,也像台灣的雙胞胎
雖然也有炸,但沒有雙胞胎的油膩,甚至連油炸的感覺都沒有
裡頭蓬鬆有咬勁
外頭灑上砂糖,甜甜酥酥
跟雙胞胎比起來個頭小一點,吃起來也比較不膩
據說這是香港人的懷舊小食,但是越來越少餅店在賣
畢竟要油炸製作較繁複
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=417&f=1486850363&p=13
沙翁跟菠蘿包每個都只要5元港幣,但是沙翁早上沒有
要十一點過後才有供應歐!
過沒多久,到香港玩的朋友也買了泰昌餅家的蛋捲給我吃
口味和台灣差不多,沒什麼太大的特色
但是小支的我覺得好吃一點XD
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=417&f=1486850359&p=9
泰昌餅家就在蘭芳園後面,到了中環如果有去喝絲襪奶茶就可以順便去買蛋塔!
泰昌目前有十多家分店,澳門也有,你也可以查詢離你最近的店面
只是我習慣先看過總店再到分店去做比較
所以第一次自由行會建議路線上安排順路到總店去
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.29.75
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