40秒帶你看經營27年的歐式古堡餐廳🕌
35慶生 儀式感必備🥰
法義人文風味餐廳 原古式建築風格
1樓有大鋼琴🎹會請人來演藝
自己喜歡也可以彈奏一曲🎵
2樓有露天戶外桌椅及花園
享受美好與浪漫夜晚🌹
在與闆娘談話之間發現
這間店很多人會選擇包場求婚💍
陸陸續續超過300對以上
在這裡完成「幸福點頭」Yes I do!😍
實在氣氛太好 告白成功機率很高💯
️
沒有制式的SOP流程
更多的是有溫度的料理及小細節🤗
「我們做的料理,看似簡單,但每一個細節都很講究,只端出我們自己也會吃的料理,才敢給客人吃。」——— 闆娘說
最美好的小確幸是35生日店家有給玫瑰花🌹
如有特殊紀念日 還能事先告知桌上會鋪上玫瑰花瓣 實在浪漫💕
✮主菜
❈「招牌德式酸菜脆皮豬腳」799$+10%
酸菜是店家自己炒的花椒高麗菜👐🏻
不是外面買的一般罐頭酸菜
豬腳超脆皮 肉質有彈性 沾黃芥末更美味!🤩
❈「椒鹽煎烤五花豚肉
佐蒜辣風味義大利燉飯」429$+10%
35喜愛的料理🤠
椒鹽煎烤把五花肉的香氣逼出
蒜辣口感義式燉飯 下酒好對味🤤🧄
✮前菜 有2種湯品供選擇
今日清湯「義大利鄉村蘿勒蕃茄清湯」🇮🇹
天然蕃茄味 九層塔提香 甜中尾韻帶酸🍅非常開胃😄
今日濃湯「法式經典南瓜奶香濃湯」🇫🇷
真材實料 南瓜磨成泥
對於食材非常要求 不添加任何加工粉末
上面鋪上起司絲及吐司丁 讓口感更升級
沾麵包一起吃 非常好吃 25喜歡😋🥖
✮佐餐酒
「美國Napa區卡本內蘇維儂紅酒」🇺🇸
非常滑順甘純 不得不誇獎🍷紅酒杯無任何水滯痕跡
細節到位 加分加分🤩
「淺焙胡麻田園蔬果沙拉」🥗
蔬果沙拉健康清爽 搭配胡麻醬
由店家調制 可以明顯看到芝麻顆粒喔😙
✮飲品
「鮮榨蜂蜜檸檬汁」🍯
店家現榨 能喝到檸檬果肉🍋
✮甜點
❈「手作有機蛋烤糖布丁佐3款台灣水果」
❈「北海道雙倍起司香檸蛋糕佐3款台灣水果」
薄荷葉店家自己種的
擺盤精美 水果超甜
布丁與蛋糕沒有人會拒絕😋
整體CP值高的服務體驗
喜歡這裡的溫度與用心❤️
值得與心愛的人一起度過美好時光💋
🍷溫馨提醒
✮務必訂位 因不定時出門私廚外燴中
✮25人以上可以包場
✮五倍卷可以使用 也可以找零喔
✮收費停車場 離10秒
BRT公車站走路100步
草悟道 走路5分鐘
-
🔎 法義風味人文餐廳
☎️ 04 2310 5577
📌 台中市西區大仁街1號
⏰ 午11:30-14:30/晚17:45-21:30
🚫 週一休
✥
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食 咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少 起碼見到牛肉唔會全熟上菜先 https://www.mrlamsan.com/...
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家溫度湯訂位 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
🦆#蒸鮮富貴鴨_醬燒鴨 1鴨2吃整套訂回家👨#全鴨雙吃醬燒煲湯✊️3店同步開放內用 #左營 #鳳山三民 #義享天地 👉#位上分菜服務 ➕1.5公尺➕ㄇ字型/梅花座➕環境消毒 🚩#防疫做好做滿!
#蒸鮮腸粉 富貴鴨雙吃一上桌澎湃擺開✨閃亮亮尊榮感都上來了!清熱祛火養身❤️慰勞阿爸辛勞就是這套了啦~~
#內用 享受精緻充滿溫度的用餐體驗 #外帶 一整套誠意十足愛滿滿💯
🥢整套全鴨雙吃$1280 外帶特價$980 #精燉一套很搞工必需預訂 #有限量先訂先贏
✅內用餐期人流控制建議先訂位!
整隻全鴨 #醬燒鴨 #富貴鴨什菜鍋 統統有👇
🔥醬鴨的製作繁雜費工~滷到深透噴香、稠亮的精華狀態!
🔥富貴鴨什菜鍋文火慢熬、鴨肉細緻吸飽精華湯汁~是實打實的高級菜品!
✅義享店獨享外送:來電外送到家(2公里內)外送費150元
🚩內用有餐期人流控制,訂位可能會有時間或人數等相關事項需配合喔~詳洽店家
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📍蒸鮮腸粉港式飲茶
裕誠店:高雄市左營區裕誠路322號(07-5588002)
澄清店:高雄市三民區青年路二段529號(07-7777286)
義享店:高雄市鼓山區大順一路115號B2(義享時尚廣場) (07-5507711)
粉專私訊 m.me/kao7777286
家溫度湯訂位 在 高雄美食地圖 Facebook 的精選貼文
#蒸鮮腸粉 一人一套 #港點九宮格個人組合 ✊3店同步開放內用 #左營 #鳳山三民 #義享天地👉#位上分菜服務 ➕1.5公尺➕ㄇ字型/梅花座➕環境消毒🚩防疫做好做滿
重享精緻港點手路菜充滿溫度的用餐體驗👇這幾套吃好吃飽的 #限定版 #個人獨享類桌菜組合 很讓人驚艷啊😍
🥢個人獨享飽食餐 #3店同步超值系列
人氣主食+綜合燒賣+精燉湯盅‼
主食選擇有臘味煲仔飯、金瓜米粉、草蝦粉絲煲、干炒牛河等飯麵類的蒸鮮人氣主食 🥗也貼心的 #蔬食套餐 杏鮑菇醬玉炒麵、菩提素炒飯的主食選擇!
🥢#點心九宮格套餐 #小資女最愛 #義享天地限定版
一套9道精緻港點、一次嚐盡人氣點心!每天的菜色都會稍作變化🌟很有開箱驚喜感~ 限量每日30份 #可先預訂
🥢港式海陸九品寶盒 #義享天地限定版
古色古香的骨董架上菜 #限量預訂 一天只開放10組!高級食材手工繁複的9道手路菜,尊貴華麗一秒變貴妃💃
✅義享店外帶同步中:新款九宮格外帶餐 (每套售價220元)僅限18盒以上團體訂購
✅義享店獨享外送:來電外送到家(2公里內)外送費150元
🚩內用有餐期人流控制,訂位可能會有時間或人數等相關事項需配合喔~詳洽店家
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📍蒸鮮腸粉港式飲茶
裕誠店:高雄市左營區裕誠路322號(07-5588002)
澄清店:高雄市三民區青年路二段529號(07-7777286)
義享店:高雄市鼓山區大順一路115號B2(義享時尚廣場) (07-5507711)
粉專私訊 m.me/kao7777286
家溫度湯訂位 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
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家溫度湯訂位 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:秋紅肚房(原牛口水咖啡輕食)
電話:02 2364-5313(分機號碼400)
地址:台北市中正區汀州路三段230巷43號(公館站1號出口往汀州路三段230巷直走約11分鐘 寶藏巖國際藝術村內)
營業時間:平日 am11:00 - pm18:00 假日am11:00 - pm19:00
公休日:星期一(不定休將提前公告於專頁)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/13dofun/
Instagram:https://www.instagram.com/_cheerhome/
關於:
家常菜 · 手熬湯品 · 真空料理包 · 台南的人情味 店內位子少少無法提供訂位 來自台南20年老店秋紅阿母拿手菜 秋紅|是我阿母的名字 ; 肚房|唸起來就像是廚房的台語發音也像阿母肚子一樣有溫度 - 在台南有間賣著道地溫體牛肉的小吃店叫「健泰牛肉湯」,那就是我的老家。 小時候別人都是在外面玩,我反而幾乎都是在家幫忙滾著瓦斯桶長大,現在希望能傳承阿母的好手藝並延續「健泰牛肉湯」的好味道,因應節氣將牛腱、牛肚融入食物中推出各種時令菜色,夏天有繽紛系腱肚冷麵而在邁入的冬天我們也會推出暖呼呼的食物 - 如果要簡單描述,那應該就是延續阿母的手藝、傳承家的味道 哪天如果你想家了,那就來秋紅肚房坐坐吧:)
#Meck大叔#秋紅肚房#牛腱溏心拌飯
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家溫度湯訂位 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大,失望愈大。網上發現不少投訴,歸納所得,共六宗罪:
1.十人甚或十五人只有一條魚竿,工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼,連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有,像玩具般兒嬉,難釣。
3.魚餌$20份,只有五六隻蝦毛,有的甚至發霉,難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費,每尾約$500起跳,可做刺身。若要做熟食,另收加工費,收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差,壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴,質素與價錢不成正比。
為求公正,記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下:
首先,一行五人只得一條魚竿。侍應解釋,十人以上才有兩條魚竿,廿人有三條,如此類推。魚竿數目少,本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說,塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷,像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎,「平日綁不會露出整條魚絲,有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外,魚餌二十元一小碟,只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉,但可以做得更好,「這個沒有醃味,平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回,共四個點嘗試釣魚,但大半小時都沒有魚上釣(限時兩個半小時)。「魚池水流急速,魚竿又沒有鉛墜,魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過,卻完全沒有意欲去聞一聞,碰一碰。「有時水溫或環境不合適,或魚群剛運來魚池,未適應新環境,就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果,雖然有些掃興,但又暗自慶幸。皆因釣到的話,要釣者自付,當中的鱲魚、間八約$500起跳,龍蝦更要$1,600左右(有7-8折)。可做刺身或熟食,熟食更要另收加工費,汁煮、炸及涮涮鍋加$80;做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說,「釣活魚的價錢偏貴,所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等,定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰,當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲,有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600),真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚,就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片,價錢跟坊間日本料理差不多,不算貴。
菜式陸續上桌,全部有供應。看來網民說,叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢?手卷紫菜頗硬,當中的海膽明礬味很重,並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家,赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司,更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油,其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚,通常用白醋;拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋,但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋,不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透,「不是最新鮮、鮮紅的感覺,可能放了一兩天,但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋,一咬就吃到筋。
另外,有食客曾投訴天婦羅腍巴巴,我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的,已切好的現成貨,零鮮味。冷烏冬溫度恰當,仍保持煙韌,只是醬汁略鹹。
總括來說,記者點了11款菜式,埋單約$1,800,價錢不算超貴,不過五人其實吃不飽。若要吃飽,每位估計至少$500,這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中,除了叫甚麼無甚麼這一項,其他都成立,餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話:6383 3304 (日) ,9769 8986(夜),9740 3123(夜)
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2UaSbrU
採訪:編輯部
攝影:攝影部
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家溫度湯訂位 在 家.溫度湯專門店 - Facebook 的推薦與評價
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