《海底撈》
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
吃了超多次海底撈都沒有認真拍過😂!
這次選了網友們最推也是最新的湯底來嚐看看~
其中一格是新口味燕麥奶鍋!還蠻香濃的耶
很像豚骨+牛奶的湯頭,卻沒有動物的腥味,因為它是全素的湯底!
(我跟麻辣鍋混在一起變麻奶鍋也很不錯!)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🔺四宮格火鍋:燕麥奶/麻辣/番茄/豬肚雞$630
🔺丸類拼盤(半)$180
🔺餃類拼盤(半)$120
🔺銀絲卷(半)$60
🔺梅花豬$320
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
聽說新口味的湯底是使用我平常也很喜歡的瑞典燕麥奶OATLY😍
這款是葷素都能享用的,裏頭還有高營養的菇類
高纖低脂、不會太膩口還能解辣,涮肉也好吃🥳
湯頭滿香醇的,有點像日式拉麵的湯頭
一開始就喝了兩碗😂!後來聽網友推薦加了一點麻辣湯
整體還蠻搭的耶!大家有去用餐可以試試看(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
現在去咖啡廳喝拿鐵看到店家有OATLY燕麥奶替代牛奶
我也都會加價換燕麥奶(聽說皮膚也會比較好?😳
一起喝起來!為我們的地球盡一份心力😚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
..................................................
🔍更多美食資訊:#Ryan吃台北
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#台北美食 #台北火鍋 #海底撈 #海底撈火鍋
#燕麥奶火鍋 #麻奶鍋 #OATLYTW
@haidilaotaiwan @OATLY
同時也有72部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅我們是四胞胎《家有四胞胎》,也在其Youtube影片中提到,這是上週四爸爸親自下廚的 #古早味白菜滷。 因為考量孩子們放學回家之後, 晚上又要上幼兒美語課程。 所以,爸爸中午就開始下廚, 除了可以自己先享用之外, 孩子們回到家就能快速品嚐到美味又好吃的晚餐。 每一次~ 我們家爸爸煮的古早味白菜滷 #食材都不會完全一樣, 往往都是 #使用家中現有的食材去做變...
「家嚐鐵鍋ptt」的推薦目錄:
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的精選貼文
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 Facebook 的最佳解答
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最讚貼文
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 台灣孔笑真.蛋奶素教練 Youtube 的最佳貼文
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [器具] 這種鐵鍋真的沒塗層嗎? - 看板cookclub 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 JIA 品家- 關於鐵鍋的好多個為什麼?! Q - Facebook 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 jia 鐵鍋ptt的推薦與評價,PTT、DCARD - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 jia 鐵鍋ptt的推薦與評價,PTT、DCARD - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 家嚐鐵鍋-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 家嚐鐵鍋-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 【JIA家嚐鐵鍋】免傳統開鍋,使用超簡單! 自然保護層 - YouTube 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 鐵鍋選擇 - PTT 問答 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 鐵鍋選擇請教 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 鐵鍋選擇- cookclub 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 鑽石不沾平底鍋– 不沾鍋ptt - Marichim 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 請問哪邊有好吃的炒飯和鐵板炒麵?感恩 - 記者快抄 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 阿媽牌生鐵鍋-平底鍋掉漆?? - cookclub - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 日本summit超輕量氮化處理鐵鍋日本北京鍋-拍賣與PTT推薦商品 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [2017心得推薦]【媽煮樂】傳統雙耳鐵鍋-2尺(送鋁鍋蓋)品牌推薦ptt ... 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 請問哪邊有好吃的炒飯和鐵板炒麵?感恩@台南市| PTT台灣在 ... 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 3月「超商話題美食」統整!7-11、全家24款PTT熱論新品 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [食記] - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 我擺小吃攤的創業故事(原文PO於PTT創業板,作者重新整理) 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 大古鐵器ptt - Kado gifts 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 日本鐵鍋ptt 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 大古鐵器ptt 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 好市多再爆!Costco20樣ptt討論度破表必買隱藏版清單 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 咖啡豆ptt 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 熟鐵鍋ptt - todaybreakingnews.biz Search 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 [問題] 阿媽牌生鐵鍋- 看板e-shopping | PTT消費區 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 宜蘭吃喝玩樂 - 第 48 頁 - Google 圖書結果 的評價
- 關於家嚐鐵鍋ptt 在 大武山雞蛋ptt 的評價
家嚐鐵鍋ptt 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文
說到健康飲食話題時,「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位;有趣的是,在六大類食物領域中,它屬於主食類,也算是蔬果類。其包含了地下根與莖,蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量,且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性
若再將根莖類蔬菜做細分,澱粉含量高者,像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等,可歸納為主食澱粉類;澱粉含量低者,例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等,則會界定為蔬果類
而在上述食材中,多數都是日常餐桌上很常見到的,唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現,但在歐美料理中,倒是能經常見其紅艷蹤跡!「甜菜根」,顧名思義就是甜菜的「根」,據悉最早盛行於歐美料理,將其作為料理配飾,以增添食物風味,亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外,近乎主食的角色
甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤,帶著淡淡的甜味與泥土氣息;歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用,可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用;近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜,便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽!
近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異,讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導,儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何?以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧!
❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素,可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部,用以保護腦神經機能運作穩定,可預防記憶、感知和整體心智功能受損,並具降低患上阿茲海默症的風險
❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12,兩者皆是造血機制的重要元素,尤其適合女性或茹素者攝取,用以補充鐵質,使貧血或疲倦等症狀能得到改善,且精神與氣色也都能獲得提升與優化
❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C,是膠原蛋白生成所需的必要養分,並有助提高免疫力,還可抑制黑色素生成,進而改善肌膚暗沉;亦有利鈣質吸收與轉換利用率,用以增進骨骼及牙齒生長與健全
❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素,能促進腸胃蠕動,用以預防便秘,保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度,如麩胱甘肽過氧化酶,進而使白血球數量維持正常值,幫助人體細胞對抗自由基,用以降低疾病的產生
❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出,在為期一週的研究中,讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁,結果發現可延長16%的騎乘訓練時間;探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮,可舒張血管以及降低血壓,進而在運動過程中降低耗氧量,便讓運動時減緩疲累感
#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候,本土產季落在秋冬季節,主要於雲嘉南地區為大宗,現多採用有機栽種方式為主流
▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收,若讓其繼續生長,就會導致纖維化而影響口感
▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況,可能是已保存過久,而導致水分流失出現的不新鮮現象
#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天,去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室,則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期,可切塊燙熟,分裝成小份量後密封冷凍,營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍,務必盡快食用,並以燉煮料理為主,較不影響其口感
#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理,只要利用蘋果醋醃泡,就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食!
▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片,熱鍋放入適量橄欖油,將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋,口感軟嫩香甜,十分可口!
▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯,不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食,鮮美滋味真是令人難以抗拒!
▶️調色
富含天然色素的甜菜根,就是大自然派來的美味畫家,將其打成泥或榨汁,加入麵粉就可製作成饅頭、麵條,鬆餅、蛋糕或餅乾,完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦!
▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法,切片鋪在烤盤上,撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤,透過高溫慢烤,能讓甜菜根的糖份慢慢釋放,直到焦糖化後,就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁,能讓風味更佳鮮美動人!
▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後,再拔掉鬢鬚,不必去皮整顆放到一鍋冷水中,開火煮至沸騰後取出,即可運用於各種料理,例如放入食物調裡機中打成泥,用於濃湯或醬料。想去除外皮,只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中,瀝乾後即可輕鬆去皮
▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁,清爽又可口,可將其切薄片或刨成絲後,直接做成涼拌沙拉,只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後,拌勻就能大快朵頤!
甜菜根也適合直接打成果汁飲用,可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配;也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔,樣樣都是營養又美味的料理方案!
#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64,屬中高指數,糖友建議少食為宜
⚠️處理甜菜根時,戴上手套可避免雙手被染成紫色,而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染,則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域,靜置半小時後用軟毛刷清理,能有助提升除漬效率
#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由
家嚐鐵鍋ptt 在 Facebook 的最佳解答
每週每週,安排檔期是 #美食加選物 的重要工作。
在團購先行的模式下,我們的私密社團 #美食加的口袋名單,一週會推出三至四檔團購。按表操課,把所有的空格填滿,有時候壓力滿大的。
商品開發走在前端,如何發掘新品,或與合作廠商討論特殊規格,便是這份工作的核心。
該怎麼知道哪裡有好東西呢?
對我來說,這就像「哪裡有好餐廳」一樣,講求搜集資訊的工夫;資訊也不是越多越好,篩選過濾、去蕪存菁,也很重要。
在資訊爆炸的當代,我愈加相信「口耳相傳」的力量。Word of mouth 從古至今都很有效,一個品味和你相近的朋友所做的推薦,比較值得信賴。怎麼能確認對方的品味和你相不相近?社群媒體就是最便利的地方,日日月月鋪展的軌跡,就是資料的寶庫。
講直白點,如果這位朋友推薦的餐廳你都喜歡,那他說好吃的蛋黃酥也不會太差。
也可以說,我們的選品邏輯就是上述的延伸。
最後怎麼拍板定案?各位,還是我本人要嚐百草啊。我的工作比起神農氏,雖不至於有中毒的危機(應該吧?),卻有發胖的風險......
—
本週美食加繼續認真選品給大家!有 #首次開團 的知名法式甜點店 #某某QuelquesPâtisseries 喔!#亞都麗緻 也有新品!
#某某甜點:一直有好口碑的 #某某 法式甜點,首次在美食加登場了!我們開出常溫點心的精選組合,每一樣都細膩美味,不用出門就買得到!
#亞都麗緻:亞都麗緻的 #天香小滷、#天香小包 很受我們社員歡迎,這次新增 #天香小食 系列!杭風豉汁排骨、白玉鮮蝦餃、珍珠丸小獅頭,等你來嚐鮮!
還有一檔即將公布 😉
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
美食加的口袋名單 社團:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
美食加選物 官網主打星 #Vermicular IH電子鑄鐵鍋、珐琅鑄鐵平底鍋
👉https://lihi1.cc/5mL30
家嚐鐵鍋ptt 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最讚貼文
這是上週四爸爸親自下廚的 #古早味白菜滷。
因為考量孩子們放學回家之後,
晚上又要上幼兒美語課程。
所以,爸爸中午就開始下廚,
除了可以自己先享用之外,
孩子們回到家就能快速品嚐到美味又好吃的晚餐。
每一次~
我們家爸爸煮的古早味白菜滷 #食材都不會完全一樣,
往往都是 #使用家中現有的食材去做變化,
#但唯一不變的就是這個晶釉雙耳鍋。
#JIA晶釉瓷雙耳鍋 是我們家目前使用上 #最滿意的鍋具。
因為 #它的重量比琺瑯鑄鐵鍋還要輕許多,
加上 #琺瑯鑄鐵鍋所有的優點它完全具備 之外,
在 #細節的設計、#質感、#功能 和 #價位上
完全大勝琺瑯鑄鐵鍋。
讓烹調出來的料理更加分!
【JIA晶釉瓷雙耳鍋】 超值得與大家分享‼️
Momo優惠連結: https://pse.is/jiaquadruplets
追蹤FB:https://www.facebook.com/quadruplets20171204/
追蹤Ig:https://www.instagram.com/quadruplets20171204/
追蹤Blog:https://olivia20131220.pixnet.net/blog
3Y8M30D
#quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常 #晚餐 #獨家特殊陶藝1300度高溫燒結
家嚐鐵鍋ptt 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
-----------------------------------
英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
家嚐鐵鍋ptt 在 台灣孔笑真.蛋奶素教練 Youtube 的最佳貼文
這禮拜發覺了在台北非常好吃會想再吃第二次的素食店,在民權西路捷運站的園和素鍋,大家有興趣可以去嚐嚐!
再來是健身界的高級食品Ricorico健美餐了,已經幫你調配好營養素,只要簡單料理再多加一些想吃的料就可以吃的又飽又營養,也分享給大家
————————————————————————
☕️蛋白質你的咖啡活動促銷中
滿3000元免運另外贈送蜜橙口味發泡錠
https://lisardent.wixsite.com/your-coffee
歡迎到我IG:https://www.instagram.com/protein.training_ting/
預約更多防疫飲食建議、減脂瘦身、線上運動
http://bit.ly/3eqrzjQ
通勤時間可以聽這個
https://podcasts.apple.com/tw/podcast/蛋奶素-奕庭教練的減肥聊天室/id1524482681
零負擔健身餐,折扣碼:TING
https://www.ricoricolife.com
————————————————————————
🎵Music
Jay Jay
Artist:Kevin MacLeod
家嚐鐵鍋ptt 在 JIA 品家- 關於鐵鍋的好多個為什麼?! Q - Facebook 的推薦與評價
關於鐵鍋的好多個為什麼?! Q:【家嚐鐵鍋】是生鐵還是熟鐵製成的? A:家嚐鐵鍋是熟鐵製成做氮化處理。熟鐵指的是含碳量小於0.02%的鐵炭合金,又稱為純鐵或鍛鐵, ... ... <看更多>
家嚐鐵鍋ptt 在 家嚐鐵鍋-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
家嚐鐵鍋 在-PTT/DCARD討論與高評價商品,提供家嚐鐵鍋、加長床架、加長加粗套在露天、蝦皮優惠價格,找家嚐鐵鍋相關商品就來飛比. ... <看更多>
家嚐鐵鍋ptt 在 [器具] 這種鐵鍋真的沒塗層嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
我在momo上找相對不沾又沒有塗層的鍋具,偶然發現這個:
https://reurl.cc/le7vv
說明上是説完全沒有塗層,而且設計上可以相對不沾一點。
不知道是不是真的?
我對鍋具研究了半天還是不太懂,請教一下先進。
謝謝。
(因為怕吃毒,又希望不要太過不方便。不鏽鋼如果有刮痕也容易釋放
重金屬。Q_Q 不知道怎麼選才好。)
--
★尺寸:約全長55x直徑30x高13.2cm(底厚1.2mm) 重量約1.2kg
★無不沾塗層
★不易沾鍋特性
★高效導熱蓄熱
★鐵鍋耐久性佳
★左右皆有出水口設計
匠 TAKUMI】系列
健康與美味兼具的堅持,日本製造高品質鐵材所製造的鐵鍋。
獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術,使鍋體受熱面積
增加,讓火源接觸面也增加,達到極佳熱傳導效果,減少黏鍋、燒焦問題。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.129.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546814369.A.1E8.html
鐵鍋會生鏽嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:11:39
夠熱倒是簡單(?)
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:12:22
阿嬤牌也是一個品牌牌嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:27:14
我去搜一下。
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:47:33
... <看更多>
相關內容