今天的大來賓是
#宅庫cool.vegehouse 月餅
還有純植物可頌
(鼓掌👏👏👏)
今年是第二年收到宅庫的月餅,每年收到都好開心,月餅一年比一年好吃⋯今年居然還有純植物可頌了!真是一個自我超越的品牌👍
我收到的是「#宅庫仙月奇緣禮盒」
仙月奇緣聽起來就是一個招桃花的名字,跟仙履奇緣只差一個字,吃一吃帥氣版吳剛應該會出現😆
好喜歡三色月餅,口味是相思Q梅、金黃香菇咖喱還有紫藤酥香芋頭,咖喱口味我超愛,綿密的咖喱搭配的外皮層層疊疊的口感,香菇的香氣是主角,是那種吃完馬上會說,再給我來一顆的好吃程度。這種大顆的綠豆椪,要好吃就很靠功力,綠豆的比列跟裡面的素燥,要讓人吃完甜而不膩、鹹香能口齒留香,他們的素燥口味比較像素肉酥,味道滿有特色的,喜歡的朋友可以訂起來⋯
#純素綜合可頌
就不用多介紹了,直接買起來,我是可頌控,純植物飲食之後沒有再吃過可頌了,而且宅庫的原料是用Sproud超驕傲植物艿做的,我收到的四種口味是伯爵、覆盆莓、可可、靜岡抹茶,烤過之後可頌的層次很明顯,最大的驚喜是裡面是有包餡的⋯熱過之後咬下去會爆漿的感覺就是一個滿足⋯
訂購👉宅庫cool.veghouse
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,(文末有抽獎活動) 教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐! 0:00 影片開始 0:20 食材準備 0:25 [事前準備] 1:07 [切菜步驟] 2:17 [烹煮步驟1/3] 3:01 [烹煮步驟2...
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一從澎湖回來就收到好多中秋月餅!讓我每日來為大家開箱一下#水漾日和#零工坊月餅 #宅庫cool
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#純素可頌 之 #宅庫 居然幫大家解鎖了無蛋奶的可頌🥐 好開心🥳
最後一次吃可頌是前年還在咖啡廳工作的時候
每當可頌進烤箱後整間店就會香氣撲鼻
很意外即使無蛋奶依然魅力不減
今天終於再次品嘗到可頌的美味
使用 惟根小鎮 3VeganTown 代理的 #Sproud燕麥奶 製作
營養高、成本也高,一顆只要 $40 元很佛系❤️
一盒四種口味,有覆盆莓、靜岡抹茶、可可
搭配焦糖、海鹽、肉桂、伯爵(擇一)的組合
外層的顏色也好可愛~
餡料比例我覺得調配很剛好,屬於輕盈不厚重的,整體很清爽(以前每次吃完可頌嘴巴和手都會超油,雖然好吃但也會馬上產生罪惡感🤣🤣)
另外還可以參考宅庫的月餅禮盒 🌛🌛
今年是第二年吃到依然喜歡💕
我這盒是 「仙月奇緣」_純素
有純綠豆椪、鹹香綠豆椪、相思Q梅、香菇咖哩、芋頭共五種
一盒裡就就有多種組合
帶點傳統月餅的風味怎麼吃都對味
然後再給你一點創意口味,真的會停不下來耶~
謝謝 宅庫cool.veghouse
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(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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📣最後最後,快來參加FB粉專抽獎:
https://business.facebook.com/watch/?v=271896567425450
Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動,邀請大家一起「享素」!
🎁 每組獎品包含:
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
@愛米菜新滷肉醬150ml
🎁抽獎辦法:
❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是_!」
ⓔⓧ : @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!
🎁中獎名單公布:
小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單
※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組,於Govegan FB 粉專抽出10組
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🔺優惠通路:微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註:優惠活動及日期每家通路不同,活動詳情請洽詢各通路門市。)
Green Monday官網:https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網:https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw
OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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宅庫 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
以往逛市集只知道排隊跟吃
卻不曾了解擺攤背後的酸甜苦辣
這次我們決定體驗看看
沒想到開賣不到兩小時完售 一路忙到晚上(超感動😭)
辛苦之餘 也特別感謝這次的主辦單位 #無肉市集
再三呼籲所有人都要自備餐具 完美落實裸賣/裸買
植物性飲食的同時也要記得環保愛地球🌍
總之 謝謝所有參與的攤商、工作團隊、志工
以及前來響應的你們!我們下一屆無肉市集見囉💛
P.S. 至於擺攤... 恩... 我們再考慮一下 XD
#無肉品牌
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#影像錄製
Kuang studio 光・影像工作室| 天然蔬食迷 佳恩|Traveggo找蔬食
#平面設計
Stella .c.c|Doris Wu|Tim Tsai
#翻譯
張芯甯(Darice Dan Chang)
#活動志工
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#主辦單位
無肉市集
#協辦單位
HejGreen|Traveggo找蔬食|將軍村
#特別感謝
聖結石 Saint|Thomas Creed - 湯姆士|布魯桑 / Bluesomeone|Cooper 劉家成|We Don't Eat Animals|阿芳FunFood
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以下是影片中出現的五樣蔬食點心喔~ 00:00 開頭00:23 天貝xo 水餃 宅庫 03:19 卡滋排老爹蔬食x拾参咖啡05:15 川香麻辣魯米血熱浪島07:22 素飄香麻辣燙泡 ... ... <看更多>
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