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在家跟妹妹的休閒娛樂大概就是
看電影配上居家調酒了🤤
調酒就是要看跟誰一起啊～
從去年到今年都夯炸雪莉桶
這是初次雪莉桶，擁有甜美風味
是女生都會愛的～裸雀啊～～
裸雀就是用初次雪莉桶熟成的喔！
光是用聞的就能感受到豐富果香味
乾果香氣、肉桂、蜂蜜及蘋果焦糖的口感
喝起來有層次感～我最愛喝的就是裸雀🤤
尾韻是黑巧克力香氣，用裸雀調酒很百搭
跟我一起在家享受自己的調酒樂趣！
PS.初次雪莉桶就是用第一次被使用的雪莉橡木桶喔，數量少，所以非常珍貴！
哪裡買 ： The Naked Grouse 裸雀初次雪莉桶威士忌
🔺大賣場、便利商店都有販售😉
各大通路販售的實際價格都會不一樣喔！
#初次雪莉桶 #裸雀買大送小 #裸調
#留言處有驚喜！
來一同享受最原創的《裸雀初次雪莉桶威士忌》
裸雀想回歸威士忌最初單純的源頭，”威士忌”本代表年紀、金錢、光鮮的商標、高昂的價格，但只有在解放的時刻，毫無顧忌解放真實自我時，品嚐的威士忌才會最香醇。「裸雀初次雪莉桶威士忌」100%採用西班牙紅橡木初次雪莉桶進行二次熟成達三年以上的全新風味，不但是業界首創釀造手法，更可以說是體現頂級雪莉桶威士忌風味最經典的代表作！透過大膽原創的釀酒工藝，初次裝桶的雪莉桶，以及對威士忌的崇敬，我們呈現最圓潤平衡的風味。
立即報名→https://goo.gl/YBzw3o
【食譜~檸檬羅勒漬生魚片】
大眾的節日，JJ家是絕不到外面餐廳吃飯的，就怕人擠人，也怕吵。
母親節當然更不能出去。超馬先生買了不同的生魚片回來，好像準備生魚片吃到飽。
難道全部都是沾醬油wasabi?
手癢起來，想到之前看過一位米其林大師寫的醃漬生魚片的玩意，自己來試試看。
做西餐冷盤的靈魂是橄欖油的好壞。我選初搾橄欖油非覺得越貴越好，橄欖油跟威士忌一樣，各品牌同年份同價格時，還是各有主觀擁護者，講求是否合自己的口味。試過很多國家之橄欖油後，獨愛西班牙的橄欖油。
也不知怎樣形容那感覺，我一吃到西班牙的橄欖油，會很high，那風味是很熱情的刺激我味覺，是，就是熱情！尤其前菜吃到或沾麵包吃到，就會點燃我雀躍的心情去品嘗整頓晚餐。以前香港我最愛的一瓶已斷貨，可幸最近一位粉絲推薦他經銷的得獎西班牙Olive Oil 給我，有feel！很快成了我的新歡。
我從窗戶剪了些羅勒及蝦夷蔥，切點紅辣椒，將生魚片及萍果丁，混合檸檬汁、鹽及橄欖油去醃漬，放冰箱90分鐘再吃。吃之前灑上開心果碎。
Wow, 鮭魚及海鱺好香，像噴了Jo Malone的羅勒香水！到餐廳吃這樣的小盤前菜可殺你兩三佰塊吧。越吃越入味，我想醃2個小時會更好。
生魚片，不只是醬油+wasabi啊！
西班牙【PALICIO】普羅西歐特級初榨橄欖油~
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